乳业国标之争谁在背后公关

　　在乳业专家王丁棉关于“中国乳业标准全球最差”的观点引起轩然大波后，光明乳业总裁郭本恒成为首个公开支持该观点的企业家代表，然而郭言甫出，即被光明乳业代其收回;而王丁棉也表示，最近备受各方压力和“公关”。

　　往往是这样，说实话的人最不受待见，特别是那些妨碍到某些利益、进而有可能被定义为“影响大局”的实话，说多了就会有人要你闭嘴，甚至将你列入“黑名单”。

　　去年，研究食品科学的何东平教授说，“全国每年有200万吨到300万吨地沟油回流餐桌”。见报第二天，何教授便召开新闻发布会紧急改口。而私下里他向媒体表示，“压力很大”，各级部门和领导曾给他打电话。

　　这会儿，王丁棉与郭本恒也一样不能说。其实无需说，我们也能猜个差不多。乳业国标之争，更多是利益之争，有人站在社会公众利益一方，有人站在行业利益一方。利益之争也没什么不正常，终归都是理性经济人。但是不同观点应该放在桌面上，以理服人，而不是以势力相较量，更不该是向权力借势，抑或“权”“势”结成联盟。

　　中国频曝食品安全问题，曾有学者认为，中国的食品安全问题主要出在地方政府工作的定位上：距公共服务型政府尚远，称之为GDP型政府更准确。当追求GDP与其他目标相矛盾，比如食品安全或标准问题，则顾此必然失彼。那么现在，乳业低标准也好，说话讨厌的人被要求闭嘴也罢，实质还是那个问题———不得不“失彼”?