全能检测食品质量检测成都站为食品安全保驾护航

　　食品质量监督检验、委托检验、生产许可证产品检验、食品安全司法鉴定……行业权威机构国家轻工业食品质量监督检测成都站经历30多年发展，依托其专业性权威地位，为建设食品安全发展环境作出了积极的推动作用。近日，记者就监测站发展情况，专访了国家轻工业食品质量监督检测成都站黄明刚站长。

　　国家轻工业食品质量监督检测成都站检测中心1980年成立，以提供专业的食品产品检测检验为业务（检测项目涉及食品原料、一般成分、特殊指标、有害物质、食品添加剂、微生物等指标的检测和分析鉴定），向社会提供30大类1532类食品产品检验数据。

　　黄明刚站长（左）介绍成都站发展情况

　　据悉，成都检测中心是西南地区国家级食品类别齐全的专业检验机构，取得国家合法资质认定证书国家认监委颁发《食品检验机构认定证书》，是国家五部委局指定的《第一批受理有关消费争议商品检验机构》，同时也是《中国保护消费者基金会商品检测服务网食品检验机构》和《四川省科技成果检测鉴定机构》，并取得了四川省食品安全《司法鉴定许可证》。

　　检测中心站现有专用办公室和实验场地1000平方米，其中包括P2微生物实验室和大型精密仪器实验室。拥有美国液相-质谱联用仪、美国液相色谱仪（紫外）、日本气-质联用仪、美国气相色谱仪、日本液相色谱仪（紫外、荧光、折光）、日本塞曼原子吸收仪、美国离子色谱仪、原子荧光分析仪、酶标测定仪、自动炫光仪、蛋白测定仪、脂肪测定仪、日本全自动紫外分光度计等先进仪器设备。其检验业务包括食品质量监督检验、仲裁检验、委托检验、科技成果检测鉴定检验、新产品投产前的鉴定检验、生产许可证产品检验、食品安全司法鉴定、技术交齐与上岗培训服务等，涵盖30大类1532类食品产品检验检测，能为社会出具具有证明作用的数据，是国家部级质量检测机构。

　　食品安全检测是该中心多年来长期从事的核心工作，对重金属、农残、防腐剂、非法添加物、微生物等有害指标检测。中心作为第三方公正质检机构，本着检测“行为公正、方法科学、结果准确、报告及时、客户满意”为质量方针，公正科学、迅捷准确地出具权威检验报告，与您一道严把食品的质量把关。

　　授权范围内食品质量监督、仲裁、委托及生产许可检验与鉴定；新技术、检测方法、设备与标准研究;产品标准的制定、修订和审定；食品标签及营养标签制定审定；项目委托研究、可行性论证、标准信息查询；食品QS、诚信等体系审查技术咨询服务；培训食品安全、检测技术人员和指导建立实验室等。

　　黄明刚站长表示，今后将多与广大食品行业企业沟通、交流，以专业检测服务为社会发展发挥积极的推进作用。