草莓是最“脏”的水果吗?豆浆喝多了会诱发乳腺癌吗?生活中,那些舌尖上的流言简直让人防不胜防。1月6日,由中国科协指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京......
关于CBIFS第十五届食品安全技术论坛定档2023年3月17-18日举办的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表:当前,随着我国疫情防控政策优化调整,各地加速推进复工复产,恢复正常生产生活秩序。新年伊始......
“食品安全100问答题挑战赛”活动是分析测试百科网于11月17~12月7日特别推出,为了强化、推广食品安全。本次活动特精选食品安全相关知识题库,开启知识挑战!参与用户不仅可以在答题过程中了解跟多食品安......
12月30日将有36项食品安全国家标准将实施——含GB8538-2022标准由国家卫生健康委员会、国家市场监管总局发布的“《食品安全国家标准食品添加剂丁香酚》(GB1886.129-2022)等36项......
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,委机关各司局,疾控中心、食品评估中心、健康教育中心、统计信息中心、医院研究所、预防医学会、健康报社:为贯彻《中华人民共和国食品安全法》,落实推进健康中......
食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。为了强化、推广食品安全。特精选食品安全相关丰富知识题库,开启知识挑战!诚邀广大网友......
党的十八大以来,党中央、国务院深入实施大气、水、土壤污染防治行动计划,同时,我国固体废物产生强度高、利用不充分,非法转移倾倒事件仍呈高发频发态势,既污染环境,又浪费资源,与人民日益增长的优美生态环境需......
关于血液中的胆固醇含量,确实与人的健康是挂钩的,如果能够一直保持血液中胆固醇含量合理,健康也会更加有保障,尤其是年纪大的人,血管开始老化后,再加上一些不良的习惯,很容易让血管中的胆固醇含量持续升高,也......
食品中的“海克斯科技”不只是短视频博主们的流量密码。逛完超市之后,周缘发现,线下调味品的陈列和营销也紧跟“潮流”。在某大型超市的酱油货架,视线所及的最佳位置上,摆满了周缘过去没怎么见过的各品牌头部产品......
PD-L1具有一种独特的配置来保证其稳定性。依赖于两个关键的CRAC胆固醇基序,PD-L1与胆固醇结合,防止自身被降解。当这两个基序发生突变时,即会破坏PD-L1与胆固醇的结合作用对于人体来说,胆固醇......