发酵罐生物发酵技术
发酵罐发酵用压缩空气新型冷却及能量利用技术:空压机制取压缩空气。其入口温度为185℃,为满足工艺要求,需降温至110℃左右。入口空气降温由水冷转为风冷的技术改造。压缩空气制取方式采用轴流式风机及两台电动离心机供应,该技术采用风冷替代水冷的冷却方式,被加热的空气作为烘干发酵菌渣的加热剂,即提高了有效热能二次利用,也可节省循环水量。利用文丘里管的喷射搅拌作用代替搅拌电机,新型气升式二次补气发酵技术:增加发酵罐高度。可省去发酵罐搅拌电动机,克服了普通的气升式发酵罐内的导流筒只有导流作用、不能调节温度的难题。本技术的导流筒具有调温和导流两种作用,并且为双面换热,高效节能;同时,导流桶中上部增加二次补气环管,管内空气向下喷射,利用内循环液把此局部空气带回到空气喷嘴处,再与发酵液混合向上喷入气升桶,提高发酵液溶氧率和空气利用率,从而降低生产本钱。
由全国生物计量技术委员会对口负责的《生物发酵罐性能测试规范》征求意见稿已经起草完成。为了使国家计量技术规范能广泛适用和更具操作性,特向全国有关单位征求意见和建议。 生物发酵是指利用生物原理(......
发酵罐温度对发酵过程的影响是多方面的,它会影响各种酶反应的速率,改变细菌代谢产物的合成方向,影响微生物的代谢调节机制。除了这些直接影响外,温度还影响发酵液的理化性质,如发酵液的粘度、基质和氧气在发酵液......
发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密,合理。发酵罐部件罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止......