发酵罐调整搅拌
发酵罐设备溶氧稳定这时开始调整搅拌、通气、压力或氧气的补充。如果培养基的pH低于3.0,中性蛋白酶会被抑制。故如果有需要可设为3.0 保持4-5h 甘油补料阶段。 甲醇补料培养在甲醇补料前甘油都须消耗干净。 12mlPTM1基本盐类每升的100%的甲醇进行诱导。速率为3.6ml/h每升初试发酵液体积。发酵罐设备当培养物全部适应利用甲醇 (2-4h )并且甲醇成为其限制性生长因子后,将会有一个稳定的DO读数和一个较快的DO稳定时间点(通常不到1min)。在培养物适应甲醇后而将流加速率翻倍前在限制条件下保持这个较低的流加速率较少开始的2-3h内甲醇会在发酵液中累积,溶氧值会有变化。DO值不能维持在20%以上,停止流加甲醇,等到DO值稳定后继续以当前速率流加甲醇。增加搅拌、通气、压力或者氧气的补充来使DO维持在20%以上。DO值会一直变化。
由全国生物计量技术委员会对口负责的《生物发酵罐性能测试规范》征求意见稿已经起草完成。为了使国家计量技术规范能广泛适用和更具操作性,特向全国有关单位征求意见和建议。 生物发酵是指利用生物原理(......
发酵罐温度对发酵过程的影响是多方面的,它会影响各种酶反应的速率,改变细菌代谢产物的合成方向,影响微生物的代谢调节机制。除了这些直接影响外,温度还影响发酵液的理化性质,如发酵液的粘度、基质和氧气在发酵液......
发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密,合理。发酵罐部件罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止......