“奶粉险”真的能保障奶粉安全吗？

　　 最近，国内首例“奶粉险”问世，为购买奶粉的消费者，提供了一份风险管理的选择。这款由某保险公司和某电商联合推出的，名为“乳制品召回损失险”的保险产品，购买之后，如果消费者在店铺中购买的奶粉被责令召回和下架，将可以获得每罐奶粉2000元的保险赔偿，年最高累计可赔付10万元。

　　这款名为消费者利益设置的“奶粉险”，是否能起到真正的保障奶粉安全的作用呢?北京食品追溯小编认为这并不能从根源上保证奶粉安全。谁都知道，买保险买的就是个心安，一旦保险合同生效就意味着奶粉不安全，孩子的身体健康受到侵害。何况网购奶粉的用户仅仅是一小部分，商家推出此险种，无非是增加噱头而已。

　　如果我们日常生活中最基本的食物都要用保险来保障的话，生命哪还有安全可言?

　　北京食品追溯小编认为，不要等食品安全事故发生了才想办法弥补，要从根本上防止事故的发生。目前市场上出现的第三方食品追溯平台即是这样一个平台，它搭建生产者、消费者、监管部门的桥梁。

　　拿奶粉追溯来说，奶粉生产的每个环节，包括奶源，生产加工，质检等环节都有详细记录，一旦一个环节记录不清楚，就无法通过。监管部门随时可以查看奶粉企业生产产品是否合格，减轻了监管部门的负担，也提高了工作效率。奶粉上市以后，一物一码，消费者只需要扫描包装上的二维码就可以得知该奶粉的前世今生。在如此透明的信息面前，任何小动作都无处藏身。

　　“奶粉险”的出现，是销售商给消费者的一道保证，也唤起了消费者对奶粉的信任，但真正能给食品安全上一道保险的不是一纸保险合约，而是国家重视，更需要我们消费者的积极配合。给每个食品都上追溯，从根源上保证食品安全，才是第三方食品追溯平台的追求。一句话，食品追溯平台只是途径，安全才是目的。