实验概要
1.了解干热灭菌的原理和应用范围。
2.学习干热灭菌的操作技术。
实验原理
干热灭菌是利用高温使微生物细胞内的蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。细胞内的蛋白质凝固性与其本身的含水量有关,在菌体受热时,当环境和细胞内含水量越大,则蛋白质凝固就越快,反之含水量越小,凝固缓慢。因此,与湿热灭菌相比,干热灭菌所需温度高(160—170℃),时间长(1—2小时)。但干热灭菌温度不能超过180℃,否则,包器皿的纸或棉塞就会烤焦,甚至引起燃烧。干热灭菌使用的电烘箱的结构如图Ⅵ-3。
主要设备
培养皿,试管,吸管,电烘箱等。
实验步骤
1.装入待灭菌物品
将包好的待灭菌物品(培养皿、试管、吸管等)放入电烘箱内,物品不要摆得太挤,以免妨碍热空气流通。同时,灭菌物品也不要与电烘箱内壁的铁板接触,以防包装纸烤焦起火。
2.升温
关好电烘箱门,插上电源插头,拨动开关,旋动恒温调节器至红灯亮,让温度逐渐上升。如果红灯熄灭,绿灯亮,表示箱内已停止加温,此时如果还未达到所需的160—170℃温度,则需转动调节器使红灯再亮,如此反复调节,直至达到所需温度。
3.恒温
当温度升到160—170℃时,借恒温调节器的自动控制,保持此温度2小时。
4.降温
切断电源,自然降温。
5.开箱取物
待电烘箱内温度降到70℃以下后,打开箱门,取出灭菌物品。注意电烘箱内温度未降到70℃以前,切勿自行打开箱门,以免玻璃器皿炸裂。
一、材料1.移液管圆筒(用于收集用过的移液管)2.消毒剂:次氯酸盐,用清洁剂稀释,**少应含有300μg/g的氯(如常规用的次氯酸钠)3.清洁剂(如7X或Decon)4.不锈钢篮子(收集清洗过的移液管......
记者从中科院合肥物质科学研究院获悉,该院的等离子体所等离子体医学课题组在气液相等离子体与水溶液相互作用、液相活性物质生成规律及失活微生物机理等方面开展了深入研究,并取得新进展。研究结果表明可以通过调控......
一、称取用精确度1/100的电子天平称取培养基所需药品。先根据配方计算出配制一定量培养基所需各种成分药品的量,然后用天平准确称取。称量时用称量纸折叠成簸箕状盛放药品。称量纸折叠方法如图所示。二、溶化培......
微生物检测基础知识及常见消毒灭菌方式汇总一、微生物的概念与分类在自然界里,有许多肉眼不能直接看见,必须借助于显微镜放大才能观察到微小生物,这些微小生物总称为微生物。微生物的分类,目前公认的包括七大类。......
在分析工作中,洗涤玻璃仪器不仅是一项必须做的实验前的准备工作,也是一项技术性的工作。仪器洗涤是否符合要求,对检验结果的准确和精密度均有影响。不同的分析工作有不同的仪器洗净要求,我们以一般定量化学分析为......
调制乳、灭菌乳、国产奶、进口奶,市面上各式各样的乳制品已让人眼花缭乱。消费者或许对乳制品的分类不甚了解也不太在意,然而怎么选一款好牛奶却是始终关心的。在《消费者报道》此次专题采访中,不少专家建议消费者......
紧急情况下,清洁的饮用水可能难以找到。洪水、地震和飓风可能让通常的水源不再安全。2004年发生的印度洋海啸使很多人用不上清洁的水。在这之后,新加坡南洋理工大学和博尔德科罗拉多大学的研究人员决定研制一种......
据美国食品安全新闻网消息,近日公布的一项美国研究发现,橄榄粉有灭菌与抗癌的功效,有助提升汉堡的质量安全。本项研究由美国农业部与亚利桑那大学联合开展。研究人员发现,将橄榄去脂、去核后加工而成的橄榄粉能杀......
近期肠出血性大肠杆菌疫情让德国人普遍增强了个人卫生意识,谨防病从口入。德国马普学会地外物理研究所近日又适时推出一种利用等离子体灭菌的手电形装置,可以有效消灭手上和食品上包括肠出血性大肠杆菌在内的各种病......
GB15981-1995消毒与灭菌效果的评价方法与标准......