发布时间:2018-03-09 10:10 原文链接: 怎样检测你的茶是否含有香精

不知茶友们是否喝过这样的茶?


闻起来很香,但泡出来却没有茶香味。如果有这样的情况,你可能买到含有香精的茶了


虽说茶一直都是被看作有益于人体健康的饮品,但如果买到含有香精的茶,就会对身体造成一定的伤害,那么在挑选茶叶的时候,如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?


什么是“香精茶”?

香精茶是在茶叶中添加使用香精、色素,以提升茶叶的香气、改进茶叶的汤色。


根据《GB2760食品添加剂使用卫生标准》显示,茶叶属于不能添加香精的食品。香精茶属于不合格产品。


香精茶一般价格都较低,茶本身是一些残茶或坏茶等。添加之后,让大家觉得不仅便宜而且“好闻”。

“香精茶”对人体有什么危害?

每一种天然的茶叶,其内含的物质成分多达几百种,甚至上千种,且比例相对固定,一旦人为添加其他物质,将会大大破坏和改变茶叶原有的成分比例,违背了茶叶本身作为传统的原味的健康饮品本质。

长期饮用会对肝脏造成损伤,影响身体正常排毒,还有可能致癌。因此,大家在购买茶叶的时候一定要擦亮眼睛,不要贪小便宜,买对茶,喝对茶才会对身心有益。



“香精茶”的三大特点

从外观看上去,香精茶和自然的茶叶差不多,可实际上有很大的不同。一般来说,香精茶有三个特点:

01

干香浓烈

添加了香精的茶,干茶香气闻着会不自然,气味浓烈、尖锐或刺鼻,而且嗅后会长久停留在鼻腔。闻的时间长了或深嗅时还会觉得不舒适,就像闻劣质香水时的感觉晕闷,甚至有些干茶香气会带有化学溶剂的味道。

02

茶汤浑浊

香精茶冲泡之后,茶汤浑浊,香气很高。因为香精是溶脂性的,不溶于水,所以在茶叶冲泡后,茶汤上面会浮着一层油。

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