一、产品介绍
??掺杂、使假、伪劣食品快检箱是针对目前市场上假冒伪劣的实际情况设计，箱内配置的检测仪器和试剂基本上涵盖了目前常用的各种造假制劣方法所生产的产品中有关指标的检测，能快速、准确地对产品作出判断。
二、掺杂、使假、伪劣食品快检箱配置简介
检测箱内器材配置：
??微型电子天平1台，电子温度计1支，计算器1个,试管架1个，多功能采样剪刀1把，比色管6支，大小试管各5支,100ml塑料储液瓶1个，滤纸1盒，漏斗4个，250ml量筒300ml塑料杯各1个，镊子2把，一次性滴管10支,取样勺3个，微型水浴锅1个，说明书1本。
检测项目及试剂数量：
甲醇速测盒（50份），电导仪1支，酸度计和校准试剂1套，假冒伪劣味精（约20份），食醋澄清度检测，食醋中总酸（约25份），食醋中游离矿酸(两种试纸各40片），酱油中总酸与氨基酸态氮（约25份），碘盐含碘量（200次），食盐中亚硝酸盐（20份），甲醛定性测定（20份），漂白剂（二氧化硫）（100份），注水肉检测（60份样），瘦肉精检测（10份），食用油脂酸价过氧化值（各10份），食用油中矿物油鉴别（10份），木耳纯度(吸水量和pH值)检测。
