据法国媒体12日报道,由于检测出李氏杆菌,法国食品总局11日下令召回意大利一家食品公司生产的戈尔贡佐拉奶酪。
报道说,这些奶酪由意大利Dolcissimo公司生产,在法国部分超市有售。在检测出李氏杆菌后,食品总局立即通知了销售商,要求他们将问题奶酪下架或召回处理。另外,这家意大利公司也公布了热线电话,回答消费者的各种疑问。
法国食品总局呼吁已购买这种奶酪的消费者停止食用,并建议他们如果在食用后出现发烧、头痛等症状,应立即就医。
未经高温消毒的奶制品、被污染的肉制品以及未清洗的蔬菜等均可携带李氏杆菌。人感染李氏杆菌后会出现发烧、头痛、恶心和腹泻等症状,病情严重时可致死。
法国2000年曾发生李氏杆菌污染食物事件,造成20多人中毒,7人死亡。去年9月和11月,法国布瓦塞奶酪公司和“南方水牛”食品公司先后因所生产奶酪被检出李氏杆菌,召回了数千盒问题奶酪。
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