液相色谱法测定食品中添加剂苯甲酸等

方案优势

检测效果更佳、更实惠。

采用标准

国家相关标准

方法/原理/步骤

　　1、样品前处理

　　汽水类:称取适量试样，微温搅拌除去二氧化碳，用氨水溶液调pH为7，加水定容，过滤，待测。

　　饮料类:称取适量试样，用氨水溶液调pH为7，加水定容，摇匀，离心沉淀，取上清液过滤，待测。

　　2、标准溶液的配置

　　用超纯水分别将3种标准品配置成适宜浓度的苯甲酸，糖精钠、山梨酸的储备液，备用。使用时分别取各储备液适量，用甲醇稀释成混合标液，待测。

　　3、分析条件

　　流动相：甲醇+乙酸胺溶液 5+95

　　流量：1ml/min

　　波长：230nm

仪器设备

　　二、仪器配置方案：

　　LC-10Tvp高压恒流泵：2台

　　SPD-10Tvp紫外检测器：1台

　　SCL-10Tvp系统控制器：1台

　　高压混合器：1台

　　7725i手动进样阀：1套

　　液相色谱柱：C18色谱柱(4.6mm*250mm，5um)：1支

　　色谱工作站：1套 (VI2010、N2000、N3000选用)

　　液相色谱柱：1支 (C18 4.6*250mn,5um)

　　微量进样器：1支 (50ul/100ul)

　　进样支架 ：1只 (进样阀用)

　　苯甲酸、山梨酸、糖精钠标准物质：各1支

　　以及相应的前处理设备。

　　LC-10Tvp梯度高效液相色谱仪技术指标

　　                                                    LC-10Tvp高压恒流输液泵

　　输液方式                                                     微体积串联双柱塞

　　最大输液压力                                               0～9999Psi

　　流量设定范围                                0.001～9.999ml/min (以0.001ml/min步长调节流量)

　　流量设定值误差                                                ≤0.5%

　　流量稳定性误差                                               ≤0.2%RSD

　　压力脉动                                小于15Psi (流量1mL/min，压力600～1600Psi。)

　　泵密封性                                  压力为5400Psi，时间为10min，压降小于400Psi。

　　时间程序功能                                                            有

　　尺寸                                                            W260×H130×D420mm

　　重量                                                                             11kg

　　使用环境温度范围                                                  4～40℃

　　                                          SPD-10Tvp紫外可见可变波长检测器

　　波长范围                                                             190nm～700nm

　　波长示值误差                                                                   ≤±1nm

　　波长重复性误差                                                              ≤±0.1nm

　　动态噪声                                      ≤±0.75×10-5AU (甲醇，1ml/min，254nm，20℃。)

　　静态噪音                                         ≤±0.5×10-5AU (空池，响应时间1秒，20℃。)

　　动态基线漂移                                  ≤±1×10-4AU/h (甲醇，1ml/min，254nm，20℃。)

　　静态基线漂移                                          ≤0.5×10-4 (空池，响应时间1秒，20℃。)

　　线性范围                                                                             ≥104

　　最小检测浓度                                                 ≤1×10-9g/mL (萘/甲醇溶液)

　　定性重复性                                                                  RSD6≤0.1%

　　定量重复性                                                                     RSD6≤0.5%

　　光谱带宽                                                                             6nm

　　流通池体积                                                                          8μL

　　光程                                                                                    10mm

　　时间程序功能                                                                         有

　　尺寸                                                                    W260×H130×D420mm

　　重量                                                                                    11kg

　　使用环境温度范围                                                           4～40℃