第十四届全国青年分析测试学术专题报告集锦

　　分析测试百科网讯 2016年7月28日，第十四届全国青年分析测试学术报告会于兰州开幕。本次会议由中国分析测试协会青年学术委员会主办，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，旨在充分发挥青年分析测试工作者在科技创新中的生力军作用，宣传近年来分析测试领域内出现的新方法、新技术、新应用等科技成果，加强交流与合作。会议吸引了行业内专家学者240余人参加，分析测试百科网全程参加并记录了此次会议。

　　除了大会邀请报告外，会议同期举行了四个专题论坛，来自全国各地分析测试领域的青年专家学者们做出了精彩的报告。

　　生命分析化学专题

　　生命分析化学专题论坛现场

　　中科院化学所 赵镇文

　　来自中科院化学所的赵镇文老师带来题目为《磷脂与鞘磷脂质谱分析及其在癌细胞耐药中的机理研究》的报告。2003年，脂质组学概念被提出，这是研究生物体、组织或细胞中脂质的结构、功能及代谢途径的一门学科。脂质种类众多，同时结构非常复杂，脂质分析充满挑战。报告中建立了UPLC-ESI-QTRAP-MS/MS方法，准确分析了耐药及药物敏感肿瘤细胞中的甘油磷脂和鞘脂。

　　研究发现，硫苷脂与脑苷脂是热不稳定化合物，质谱分析时，离子源温度降低有助于这些脂质化合物的质谱检测信号增强；另外，首次报道质谱分析中的同位素干扰现象，并借助于UPLC的高效分离能力，克服了同位素干扰，实现了甘油磷脂和鞘脂的准确分析。

　　上海交通大学分析测试中心 张莉

　　来自上海交通大学分析测试中心的张莉老师带来题目为《元素分析-稳定同位素质谱技术在中药白头翁产地溯源中的应用》报告。白头翁为常见的中药材品种，药用价值高。稳定同位素质谱（IRMS）技术是一种有效的产地溯源研究方法，国外在这方面开展的相关工作较早。稳定同位素质谱技术，过去多应用于地质领域，近年来在生态，农业，食品等领域有广泛应用。报告拟建立一种简单、快速地利用元素分析-稳定同位素质谱联用技术检测白头翁样品中的碳、氮元素百分含量以及稳定同位素δ13C、δ15N值，用以实现准确地区分不同产地的白头翁。

　　国家纳米科学中心 刘忍肖

　　来自国家纳米科学中心的刘忍肖老师带来题目为《NMR表征赖氨酸与金纳米粒子表面的耦合方式》的报告。金纳米粒子由于具有良好的生物相容性，成为纳米药物载体、热疗等纳米生物交叉领域的研究热点。报告选用含有两个氨基（α-氨基和ε-氨基）的赖氨酸（K）作为模型分子，用NMR分析表征其在金纳米粒子表面的存在方式，以期探讨作为生物分子基本组成单元的氨基酸所含的氨基能否与金纳米粒子表面发生特异性键合作用。并得出结论：赖氨酸的ε-氨基可与金纳米粒子表面的金原子产生强的特异性化学键合作用。

　　环境分析化学专题

　　环境分析化学专题论坛现场

　　国家环境分析测试中心 董亮

　　来自国家环境分析测试中心的董亮老师带来题目为《全二维气相色谱串联质谱在短链氯化石蜡检测中的应用》的报告。氯化石蜡作为一种工业原材料广泛应用于金属加工润滑剂，密封剂，橡胶，油漆，塑料添加剂，纺织品阻燃剂，皮革加工，涂料涂层等领域。报告中应用全二维气相色谱串联质谱联用仪，可以分离SCCPs中的24类同系物，并且对其进行准确定量。此方法可以消除标准品与实际样品氯含量不匹配所导致的定量不准确问题。同时SCCPs中24种同系物的相对浓度也可以利用理论计算的方法得出。

　　中国科学院生态环境研究中心 张庆华

　　来自中国科学院生态环境研究中心的张庆华老师带来题目为《PCB11 一种被忽视的全球有机污染物》的报告。多氯联苯(PCBs)是环境中典型的持久性有机污染物(POPs)。因其具有生物毒性、生物富集性、环境持久性并且可以在全球范围内进行长距离传输等特征被人们广泛关注。报告针对我国部分土壤中PCBs及PCB11的分布特征进行了研究。对PCBs及PCB11在生物体内富集特征进行了研究。

　　化学计量与标准物质专题

　　化学计量与标准物质专题论坛现场

　　中国计量科学研究院化学所 李明

　　来自中国计量科学研究院化学所的李明带来题目为《基于质量平衡的C肽纯度定值研究》的报告。C肽是一种重要的临床诊断标志物，通过对血液（或尿液）中C肽含量的测量，可实现糖尿病的诊断和分型。中国计量科学研究院与国际计量局开展了C肽纯度定值的合作研究，联合主导了C肽纯度定值的国际比对。然而，因无法评价水解过程带来的不确定度，水解法的溯源链不清晰。

　　报告中采用了质量平衡法对C肽进行纯度定值。其中，采用液相色谱-高分辨质谱技术对相关结构杂质进行了定性定量分析；采用卡尔费休滴定法对水分含量进行了测量；采用离子色谱法对平衡离子进行了测量；采用气相色谱-质谱法对残留的挥发性有机溶剂进行了测量。

　　国家粮食局科学研究院 伍燕湘

　　来自国家粮食局科学研究院的伍燕湘老师带来题目为《粮食中重金属成分分析标准物质的研制及应用》的报告。报告针对我国目前已有粮食中重金属分析标准物质适用性不高及我国原粮卫生质量检验监测过程中量值统一性、溯源性、互认性差的现状，通过从重金属的含量对标准物质制备原料进行源头筛选把关，并对粮食基体标准物质制备及其均一性、稳定性、准确性保障技术进行系统的研究，最终制备出相关重金属含量在限量附近，均匀性和稳定性良好，定值准确度达到国内外先进水平的粮食中重金属成分分析标准物质，并在行业进行推广应用，提升粮食行业基体标准物质的研制应用水平。

　　食品与农产品安全专题

　　食品与农产品安全专题现场

　　北京市疾病预防控制中心 张晶

　　北京市疾病预防控制中心的张晶带来题目为《APGC-MS/MS法测定食品中的新型溴代阻燃剂》的报告。欧洲食品安全局将一些已在环境、动物、食品和人体内被检出的不同于PBDEs和TBBPA等溴代阻燃剂成为新型溴代阻燃剂。报告中介绍了测定食品中的新型溴代阻燃剂的APGC-MS/MS法，检出限可＜4pg/g（湿重），定量限＜8pg/g（湿重），基质效应0.73-1.10，在不同基质中回收率和精密度80.2-119.8%，RSD＜19.6%。

　　中国农业科学院油料作物研究所 张奇

　　中国农业科学院油料作物研究所的张奇带来题目为《农产品真菌毒素免疫检测技术研究进展》的报告。真菌毒素时刻危害着人类健康，而其源头多发生在农产品。报告从如何诱导、制取高亲和力抗体并让其在检测技术中充分体现几个方面，揭示了黄曲霉素特意识别分子机制，并探明了其免疫活性位点。

　　中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 佘永新

　　中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所的佘永新带来题目为《草甘膦农药残留及仿生识别电化学快速检测研究》的报告。草甘膦是世界应用最广、产量最大的农药品种，2015年WHO下属研究机构宣布草甘膦为很可能的致癌物，各国对饮用水中的草甘膦也有限量标准，目前，检测草甘膦的方法包括气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、毛细管电泳法、酶联免疫法等。报告中介绍了一种纳米杂化仿生识别检测草甘膦的方法，并成功实现了对黄瓜样品中草甘膦准确快速、高灵敏和高选择的检测，能够满足当前我国农产品中草甘膦的限量要求。

　　（实习编辑 李默宇）