“舌尖”上的安全：家乐福进行食品快速检验

　　为入学新生提供爱心手推车服务、与农户进行农超对接、关爱和慰问孤老、与社区结成爱心联盟……入驻常州4年来，家乐福在企业发展的同时，也不断履行自己的社会责任，涓涓细流，汇聚成河。

　　作为欧洲第一、全球第二的跨国零售企业，家乐福自2010年入驻常州以来，结合当地实际，先后举办近20项公益活动，充分展示家乐福在常州履行社会责任、回馈社会所作的努力。

　　减少中间环节，新鲜蔬菜从田间到篮头——坚持推行“农超对接”，既有助于农民提高收入，也为消费者提供高质低价的产品。在常州，家乐福成功与6家本地农业合作社实现对接，总计采购量1000吨。2个月前，得知武进花菜滞销，家乐福第一时间赶到崔桥现场收购3000公斤花菜，既避免了菜贱伤农，又让市民享受到新鲜、便宜的蔬菜。

　　民以食为天，食品安全是重中之重。目前，家乐福已在包括常州在内的全国15个城市建立“食品安全快速检测实验室”，保证“舌尖”上的安全。实验室统一负责常州家乐福每日的食品快速检测，每日检测量已覆盖16大类商品、至少30个批次，包括所有生鲜及部分杂货商品，进行11项检测项目，包括瘦肉精、含水量、农残等项目。对于检测不合格产品，立即撤架并销毁。

　　此外，家乐福每年还在常州举行5次献爱心活动，累计捐赠20次，捐赠钱物金额达20万元，受赠人数近1000人。

　　“企业的社会责任不仅仅呈现在创造当地效益上，更重要的是要把企业发展揉进百姓的生活中，与政府一起担当社会公益的角色，做实事，办难事，企业的生命力才会持续蓬勃。”家乐福江苏二区的区长金瓯这样表示。