茶叶超微粉碎机促进茶叶深加工发展

今年春茶虽然受“倒春寒”影响有所减产，但是我国全年茶叶产量仍将有望达到135万吨。而2009年，我国茶园面积达2700多万亩，茶叶产量为132万吨。我国是传统的茶叶生产和消费大国。产地众多，品种繁杂，用法各异，但主要以饮用为主。随着现代科学技术的发展，将植物超微粉碎技术引入茶叶行业逐渐成为一种主流趋势。北京燕山正德机械设备有限公司zui为zui早涉足茶叶超微粉碎机的企业，积累了丰富的茶叶粉碎机经验，其生产的茶叶超微粉碎机更是全国茶叶粉碎设备市场上zui受欢迎应用zui为广泛的产品。

　　超微粉碎以后的茶叶有着多种多样的用途。在食品行业，可以作为天然添加剂加入糕点、面食、饮料等中，像冰激凌、月饼，改善色泽和口味并起到一定的保健作用;在日化行业，可以加入如牙膏、沐浴液、洗发液、美容面膜等中，增强产品的功能。尤其在国外，茶叶超微粉应用非常广泛，我国每年都有大量的茶叶超微粉出口日本、欧洲等市场。

　　因此，目前国内的茶叶超微粉碎机市场也非常的活跃，许多厂家争相上马超微粉碎机项目，涌现出了各种不同形式的超微粉碎机，效果也各有千秋。

　　北京燕山正德机械设备有限公司研发生产的茶叶超微粉碎机利用重压力研磨和剪切这种形式。茶叶属于植物的叶类，其特点是具有一定的纤维性和韧性。所以，这种原理的超微粉碎机非常适合粉碎茶叶，它能将茶叶里的纤维完全切断并快速粉碎，达到极高的细度和产量，平均都在500目以上。

　　这种细度的茶粉冲水后能够完全形成悬浮液，入口感觉，无任何颗粒感和不适感，这也是检测茶粉细度常用的一种方法。由于茶叶中含有许多热敏性的物质，在粉碎过程由于摩擦等作用不可避免的会产生升温现象。如果过热，则茶粉会变黄或灰白色，功效降低许多。为避免这种情况，超微粉碎机专门配备了冷却系统，从结构上采用风冷，让空气带走一部分热量，同时在粉碎室外围加装水冷套利用水冷机进行循环降温。所以整个过程温度上升极低，保证茶粉质量。在湖南的某个野茶厂客户曾做过类似对比，粉好的茶粉翠绿如新，色泽纯正，非常符合出口标准。由于现在国外对进口的茶叶等食品重金属含量检测非常严格，除了种植过程因化肥、水分、土壤等因素外，在粉碎加工过程中也容易污染，所以这也是影响超微茶粉品质的重要因素。江西婺源茶厂客户曾送检杭州农业部茶叶重点实验室检测，其中重金属含量一项均未超标。这是对超微粉碎机的研磨轮组和研磨钢轨进行了特殊加工处理，在粉碎过程中金属磨损的程度极低。