发布时间:2021-07-30 11:27 原文链接: 食品酸度计相关简介

  是一种对食品中的总酸含量进行测量的仪器。随着科学技术的进步,尤其是在食品安全领域的技术越来越成熟,人们开始对食品安全检测更严格。传统的酸度计无法进行有效的检测,而食品酸度计由于根据酸碱中和原理,采用沉淀滴定法以及直接沉淀法。可用于乳制品和果蔬制品总酸的测定。