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2017年上海市普通高等学校招生统一文化考试将于2017年6月7日至9日举行。上海全市共有72个笔试考点，68个口试考点，为保障考生和监考老师的饮食安全，今天，上海市食药监局对全市各考点食堂及考点周边区域餐饮单位集中开展食品安全执法检查。 上午，执法人员来到徐汇中学，这里是徐汇区的考点之一。在食堂操作间，执法人员对烧菜用油进行了极性组分检测，“这是检测油是否反复使用的一种手段，如果反复使用的话，检查仪的读数会升高。”此外，执法人员还检查了储藏室中原料的保质期、台账等。 随后，一行人又来到西藏大厦万怡酒店，这是离徐汇中学考点最近的一家酒店，据悉往年高考期间不少考生和家长会在此开房休息。执法人员对餐具进行了表面清洁度检测，读数均在10rlu的标准范围之内，符合消毒要求。 而在考生及家长可能会去用餐的新旺茶餐厅，执法人员还重点检查了从业人员健康证情况、原料采购、索证及台帐登记、厨房内环境卫生、餐具消毒保洁、食物留样保存以及食......阅读全文
一年一度的高考即将到来，汨罗市食品药品工商质量监管局为做好考试期间的食品安全保障工作，组织开展了中高考前各考点食堂及其周边商户食品安全专项检查，积极排查消除风险隐患，确保食品经营安全、健康、有序。这次检查重点围绕汨罗一中、罗城学校等提供考生就餐的考点食堂及其周边的商店、超市、饭店等食品经营商户，从经
2018年度高考即将来临，为保障高考期间考生的饮食安全，防止食物中毒等突发事件的发生，县食药监局采取多项举措，积极构筑高考期间食品安全屏障。一是加强领导，责任到人。制定了详细监督检查工作方案，成立了高考餐饮食品安全工作领导小组。对三个高考考点、学校食堂及考务人员驻地餐饮服务单位进行现场监督检查指导，
为进一步督促落实食品安全主体责任，苏州市市场监管局创新“四层四查”工作机制，即“企业自查、区县普查、市局双随机抽查、第三方排查”，层层发力，优势互补，筑牢经营环节食品安全工作防线。 一是企业自查，夯实主体责任基础。在深入调研和专题研究基础上，梳理“食品安全主体责任清单”和“高风险区域、单位和品
全国中考、高考在即，莘莘学子的餐饮食品安全牵动人心。近日，四川省成都市温江区市场监管局对部分“两考”考点食品安全保障工作进行专项督查，进一步落实食品安全责任，强化隐患排查治理，确保广大学生考试期间吃得放心。 检查组一行先后来到温江中学、温江二中、温江区实验学校等考点，实地检查食堂后厨管理和食品
又将是一年一度的中考季，港南区食品药品监督管理局提前部署，深入辖区各乡镇的中学备考点开展监督检查，确保师生的饮食安全。 19日下午，港南区局局长黄冬珍同志，副局长林阳军、刘贵鲜同志以及食安股的负责人，在东津镇食安委、东津食药监所以及东津一中校领导的陪同下，来到东津镇第一初级中学考点食堂和校园周
河南省洛阳市食品药品监管局结合夏秋季特点，监管重心迅速前移，集中力量加强食品安全工作。 一是开展夏秋季食品安全专项整治。针对夏秋季食物中毒易发、高发的季节特点，围绕学校食堂、农村集体聚餐、建筑工地食堂、机关企事业单位食堂等重点环节和风险点，突出冷荤凉菜、裱花糕点、生食海产品、熟肉制品等重点品种
据国家安全监管总局网站消息，2014年全国统一高考即将于6月7日至8日举行，各地中考也将在6月下旬进行。国家食品药品监管总局要求各地食品药品监管部门积极采取措施，加大监督检查力度，认真做好餐饮服务食品安全监管工作。确保高、中考期间餐饮服务食品安全，防止食物中毒事故发生。 一是要全面开展考前餐饮
“以乳制品、熟肉制品、豆制品、冷冻饮品及餐饮服务单位自制的凉拌菜、熟肉制品、饮料、食用冰、火锅底料、调味料和消毒后的餐饮具等为重点品种，强化对非法添加物等项目的食品安全监督抽检和风险监测……”夏季即将来临，为预防和控制食品安全事故的发生，日前，市食品药品监管局在全市范围内排查餐饮服务单位存在的食
近日，平顺县市场和质量监督管理局组织执法人员开展了“中考”期间食品安全专项检查。 此次检查主要以中考考点学校食堂、校园周边的食品店、冷饮店、小餐馆、流动食品摊点及接待考生的宾馆、旅店为重点检查对象，及时消除了食品安全隐患，为师生饮食安全提供了有力保障。
为切实做好高考、中考期间餐饮服务食品安全保障工作，有效防控食物中毒事件发生，确保广大考生食品安全，南宁市食品药品监督管理局开展高考、中考期间学校食堂及校园周边餐饮服务食品安全专项整治工作。5日，记者就跟随执法人员对南宁市二十八中及其周边酒店进行检查。 南宁市食品药品监督管理局餐饮科副科长刘波称