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10品牌蒸馏酒均未检出氰化物

面对白酒屡遭质量事故“重创”,消费者也常心怀担忧? 塑化剂事件已经弥散,但氰化物又成为近期白酒业的一次质量事件。 2015年2月,《消费者报道》送检了剑南春、五粮液、泸州老窖特曲、天之蓝、牛栏山二锅头、红星二锅头酒、汾酒等7款白酒,以及马爹利名士、人头马V.S.O.P 、轩尼诗V.S.O.P等3款白兰地,对氰化物这一安全指标进行了检测。 检测结果显示,10款酒均未检出氰化物。 均未检出氰化物 俗话说“酒多伤身”,但如果碰到不合格的产品,“酒少”也同样伤身。 酒中除含有极少量的钠、铜、锌外,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,有的仅是水和乙醇。此外,在酒的酿制过程中,还会产生一些有毒物质,包括氰化物、杂醇油、甲醇和醛,对人体健康有害。 2014年第四季度,在国家食品药品监督管理总局组织的酒类专项抽检中,9家企业氰化物含量均在11mg/L以上,且含量最高的达25.8mg/L,超过标准3倍多。为此,2015年......阅读全文

张文德:白酒含氰化物还能喝吗?

  2015年10月至12月,国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品,不合格样品42批次,其中,检出氰化物不符合食品安全国家标准的有5批次样品。大量报道称白酒含有剧毒物质氰化物,引起了人们的极大恐慌。氰化物是什么?是怎么进入白酒中的呢?它到底有多大危害?   氰化物是什么东西?   氰化

河南逝者中1/5死于癌症 专家称多食油盐肉无益

  河南5个逝者中,就有1个死于癌症  专家提出致癌六大诱因,这些不好的饮食习惯,你可一定要注意  油盐肉吃太多,这习惯得改改  在河南,5个逝者中就有1个死于癌症,占总死亡比例20%以上,40年来翻了一番。  日前,省肿瘤医院和郑州市卫生局联合举办的社区卫生人员肿瘤防治知识培训班正式开班。  省肿