脚臭盐”事件背景下带你了解中国食用盐行业监管
近期全国多地出现“脚臭盐”，该盐存在异味，当加热或有手搓后，会散发出浓烈的臭脚味，多地职能部门已要求该品牌食盐下架。那么食盐是哪些职能部门在参与监管？又是怎样监管的呢？食品伙伴网标法中心借此机会给大家介绍一下。 新修订《食品安全法》第一百五十一条规定，转基因食品和食盐的食品安全管理，本法未作规定的，适用其他法律、行政法规的规定。这表明食盐的监管是比较特殊的，否则《食品安全法》没有必要单独提出。 1、食用盐监管相关法规标准 据食品伙伴网了解，食盐的监管除了《食品安全法》，还有《盐业管理条例》、《食盐专营办法》、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》、《食盐价格管理办法》等，在这些国家层面法规基础上，各地也发布了一些地方行政法规规章，如《贵州省食盐管理条例》、《北京市盐业管理若干规定》等，更多盐业监管法规请看：盐业监管相关国家和地方法规汇总。 《盐业管理条例》和《食盐专营办法》发布实施后一直没有修订，随着监管职能的调整......阅读全文
脚臭盐”事件背景下带你了解中国食用盐行业监管
近期全国多地出现“脚臭盐”，该盐存在异味，当加热或有手搓后，会散发出浓烈的臭脚味，多地职能部门已要求该品牌食盐下架。那么食盐是哪些职能部门在参与监管？又是怎样监管的呢？食品伙伴网标法中心借此机会给大家介绍一下。 新修订《食品安全法》第一百五十一条规定，转基因食品和食盐的食品安全管理，本法
警惕“脚臭盐”背后的责任滑坡
近日全国多个省份，出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。该盐存在异味，当加热或手搓后，会散发出浓烈的臭脚味。目前，多地职能部门已要求该品牌食盐下架。（5月1日《华商报》） 根据《食用盐国家标准》，食盐是无异味的。然而，近日多地却出现了
“脚臭盐”－会影响健康吗？
最近央视等多家媒体都报道了“脚臭盐”的事。据悉，全国多个省市出现的一款有臭味的食用盐数量已经达到几百吨，多地职能部门目前已要求该食盐下架。食盐是我们日常膳食里重要的调味品，为什么会有脚臭味呢？这样的盐会不会影响健康？ 有臭味就表示不合格 商品标签显示，被曝光的食用盐的生产商是河南省平顶山神鹰
你家的食盐检测了吗？如何管好碗里那一撮雪白盐
吃盐吃出“脚臭味”，遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。前有天津调料造假，如今再曝出“脚臭盐”。近日，全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道
评论：“脚臭盐”合格与否，该有个权威回应了
风波纷纷扰扰几个月，到底存不存在问题，应尽早给社会一个权威说法，这是维护盐业市场秩序和保障盐业改革顺利推进所必须的。 “近日，全国各地均出现了这种‘脚臭盐’，按照相关标准，食盐应当是无异味的，这种脚臭味明显属于异味，不符合国家标准。”西安市盐务管理局相关负责人说，“西安市已接到陕西省盐务
工业盐代替食用盐－摊煎饼大妈被判刑
2017年9月至11月间，李某在自己经营的鸡蛋煎饼摊子上，多次使用其购买的“长舟高级精制盐”、“饲料添加剂氯化钠”制作鸡蛋煎饼，并出售给他人食用。2017年11月28日，连云港市赣榆区盐务管理局在欢墩镇进行食盐安全检查时，查获李某家中“长舟高级精制盐”15.97公斤，“饲料添加剂氯化钠”48.7
南通：“脚臭味”食盐藏身殡葬服务中心
3月23日，南通海门市盐务局接到举报称，有人在商店和超市推销河南宇鹰牌食用盐，这种盐散发出一股脚臭味。执法人员调查发现，该批次的食盐缺少质检报告，且散发出明显异味。食盐国家标准有明确要求，有异味涉嫌不合格。执法人员当即要求店家暂停出售，并抽样送江苏省盐检站检测。报告显示，该批次的食盐感官项目不
东莞：工业盐变身加碘食用盐－15吨假盐疑流向大朗周边
用来漂洗牛仔裤的工业盐，换个假包装就“变身”加碘食用盐，身价涨了7倍！一条街相邻7家门店全被租下，暗中打通作加工仓储车间，两日的出货量可能超过15吨。 如此舌尖上的隐患，昨日下午终被消除：在媒体协助下，东莞市盐务局和大朗镇政府多部门联动，将大朗水口村这家假盐工厂查封。目前，警方全力追查假盐流
卫生部拟将食用盐碘含量上限减半
卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟将食盐中碘含量的上限降低。此前，我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。 此次公布的标准将代替GB14880-1994第1号修改单中食盐中碘的使用规定。 与GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修
工业盐“变身”食用盐，2万多吨假盐入北京、江苏等7省市
假盐产自北京郊区，非法产业链运行长达7年；大巴司机参与贩卖假盐 2万多吨工业用盐，在一个七八平方米的小作坊里，通过一台分装机就改头换面被包装成了食用盐，其后被运往北京、江苏、天津、河南、河北、安徽、山东等7省市销售。 这样一条非法产业链运行长达7年才被发现。江苏泰州警方日前破获的一起假盐案令
河南异味盐事件发酵
三家盐企暂停生产，专项检查全面铺开 近期，部分媒体报道了河南省个别企业生产的食盐有异味(即“脚臭盐”)问题，引发社会广泛关切。随后，工信部立即行动，责成河南省盐务局进行调查并及时处理。5月4日，工信部印发《关于加强食盐质量安全管理工作的通知》，要求全面开展食盐质量安全专项检查。 5月6日，河
台湾地区拟制定关于食用盐的标示规定
2019年7月16日，台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1081301596号公告，拟制定关于食用盐的标示规定，即市售包装食用盐的食品添加剂中如果含有天然放射性物质钾-40，应在显著位置添加警示语“本产品含天然放射性物质钾-40”。 本规定预计自2020年1月1日施行，以产品生产日期为准。
卫生部发布《食用盐碘含量》国家标准
据卫生部网站消息，近日，卫生部发布公告，公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg―30mg/kg。 标准指出，在食用盐中加入的食品营养强化剂，包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。根据《食盐加
10多吨工业用盐冒充食用盐销售牟利－五名“黑心商贩”获刑
10余吨工业用盐加工成食用盐销售牟利，其中相当数量的有害盐流向市场。昨日南京市鼓楼区人民法院对这起涉食品安全案作出宣判：5名被告人被法院以生产、销售有毒、有害食品罪，分别被处以3年6个月至1年不等的有期徒刑，并各处罚金。 经法院审理查明，2014年5月份，被告人周小进在上海市松江区租赁加工点，
台湾地区预告修正包装食用盐品的氟标示规定
2019年11月12日，台湾卫生福利部预告修正包装食用盐品的氟标示规定第二点草案。具体修正如下： 添加氟化钾或氟化钠之包装食用盐品，其品名、醒语及营养标示应依下列规定办理以下内容： （一）品名应以氟盐、含氟盐或加氟盐命名。 （二）应注明下列醒语以下内容： 1.并同使用含氟盐及氟锭前，应谘
我国食用盐碘含量拟下调－目前5省处于过量水平
卫生部昨天公布了《食用盐碘含量》征求意见稿，将食盐碘强化量标准从20mg/kg至60mg/kg降低为20mg/kg至30mg/kg，以降低甲减或亚甲减患病的危险性。 新标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。新旧标准相比，
网购平台叫停食用盐销售－打声招呼仍能买到？
网上不能买盐啦?不少习惯能在网上买到任何生活用品的网购一族对这个消息感到诧异。淘宝、当当等网购平台日前叫停食用盐销售。不过，记者昨日调查发现，在一些淘宝店铺，和“店小二”打上一声“招呼”后，仍有私下交易食用盐现象。 此前，为贯彻执行《盐业管理条例》、《食盐专营办法》、《浙江省盐业管理条例》
碘盐”不含碘－涉嫌工业盐造假－工业盐食用盐价差数十倍
国家盐产品质量监督检验中心工作人员在对5份食盐样品进行检测。 新京报记者送检5份“碘盐”3份有假，均来自农贸市场 内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐，引起社会关注。据业内专家介绍，工业假盐中很多杂质都没有剔除干净，可能含有砒霜、硝铵等有毒成分，长期食用会引发儿童身高发育减缓、智力
高于适量但未过量－山东省食用盐碘含量或不下调
记者7月27日获悉，根据抽样调查，山东食用盐碘含量多在31mg/kg左右，没有过高含碘量的盐。省盐务局食盐专营处相关负责人表示，现在关于食用盐碘含量下调只是卫生部的一个意见稿。 记者27日获悉，根据抽样调查，我省食用盐碘含量多在31mg/kg左右，没有过高含碘量的盐。地方病
广州一工厂涉嫌用非食用盐做酱油－已被销往多省
执法人员向美味极的老板(右一)和厂长(左一)调查询问。 部分陶罐所装原料已经发霉 三打两建在行动之问题酱油 酱油产量或高达近2000吨，可能已被销往广州、福建、广西与湖南等地 新快报记者近日暗访发现，广州市番禺区一家名为“广州美味极食品有限公司”(下称美味极公司)
全国各地增加食盐供应澄清谣言－呼吁民众理性
近两日来，由于日本震后核危机加剧，以及传言食用碘盐可以防核辐射，加之民众担心核辐射未来波及中国沿海，进而污染海水产品及食用盐等，中国一些地方出现了抢购食盐的情况。 17日，中国盐业总公司启动应急工作机制，要求各地盐业公司确保食盐市场安全供应。与此同时，中国国家发展改
卫生部：各地选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平
卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准，指导各省(区、市)在标准规定范围内，根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日，在卫生部新闻发布会上，卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上述消息。去年7月份，卫生部就《食用盐碘含量》公开征求意见，标准拟调低碘盐中
基因检测行业调研（包含企业梳理、行业监管）
一、基因检测公司梳理 目前全国涉及基因检测概念的公司有200余家，按照业务范围划分，这些公司可以分为：①最上游的基因检测仪器开发企业（测序仪、芯片扫描仪、PCR设备），②提供样本处理试剂和耗材的中上游企业（建库试剂盒、检测试剂盒、工具酶、基因芯片），③提供第三方基因检测服务的中游企业
甲醛检测行业乱象谁来监管？
10月10日，家住迎江区绿地西斯莱公馆的方女士致电《安庆晚报》热线：今年3月，我家新房装修结束。新房空置通风了几个月后，为了居住放心，搬入前还是委托一家甲醛检测治理公司做了甲醛检测，却被告知甲醛超标。方女士告诉安庆晚报记者，她家的新房于今年3月份装修结束。“到了9月上旬，新房空置通风了半年之久。为了
卫生部就食用盐碘含量等两项新国标征求意见
各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我部组织制订了食品安全国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿)和《食品添加剂 碘酸钾》(征求意见稿)。现公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站http://www.moh.gov.cn/下载)，请于2010年9月12日前按以下
滥用工业盐腌鸡鸭，青岛即墨一食品作坊主被拘
使用非食用盐腌制鸭、鸡制品，为谋取利益铤而走险。日前，即墨食药局执法人员捣毁一处使用非食用盐加工食品的小作坊。今年以来，即墨食药局在食品安全监督抽检中共抽检5259 批次，农药兽药残留超标占不合格样品的一半多。 20日，即墨食药局通报2017年即墨食品安全监督抽检情况。今年以来，即墨食药局组织
贵州抽检96批次食盐样品－1批次样品检出碘不合格
9月5日，贵州省市场监管局通报，近期该局组织抽检食盐96批次样品，不合格样品1批次。 不合格样品为：永红平价超市销售的标称唐山市丰南区第一盐场生产的盐老板加碘日晒盐，该样品检出碘（以I计）不符合食品安全国家标准规定。 食用盐中的碘强化剂是加入食盐中的一种食品营养强化剂，包括碘酸钾、碘化钾和海
江西吉安县市场监管局开展食盐市场专项检查
为进一步加强食盐市场质量安全监管工作，确保辖区人民吃上“合格盐、放心盐”，近日，江西省吉安县市场监管局在“不忘初心，牢记使命”主题教育整治食品安全问题联合行动中，在全县开展了食盐市场专项检查活动。 此次检查重点针对食盐批发企业、超市和集贸市场等食盐零售网点以及用盐量较大的食品生产加工经营单位，
整顿餐饮“最低消费”－加强行业监管
根据商务部10月8日发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》),国家将禁止餐饮经营者设置最低消费。《办法》还规定,餐饮经营者开展促销活动的,应当明示促销内容,包括促销原因、促销方式、促销规则、促销期限、促销商品的范围,以及相关限制性条件。 餐饮新规在很大程度上加强了对消费者权益的
专家称能量饮料缺乏有效行业监管
能量饮料，至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类，与其最为相近的是特殊用途饮料，即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的制品。 因其中添加的牛磺酸、咖啡因、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，对抗击体力疲劳、提神醒脑具有一定的