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实战:食品残留有机物定量分析中的那些“坑”

前一篇博文《食品中残留物定性首选色谱-质谱联用技术》介绍了应用色谱-质谱联用技术对食品中残留有机化合物的定性分析。本文同前一篇博文一样,以欧盟指令和国家标准规定为依据,结合实际检测工作,就色谱及色谱-质谱定量时应注意的一些问题和体会做一交流。 按照前文介绍的色谱-质谱检测方法已对食品中某残留被测物定性无误了,接下来还要对检出物进行定量分析。目前根据欧盟指令,将残留物分为禁用物质和限用物质。禁用物质执行最低要求执行限(Minimum Required Performance Limits,MRPL),如:《农业部公告禁用兽药目录》等标准和法规。对于这类物质基本上是以检验标准方法检出限作为是否检出的判定依据。限用物质执行最大残留限量(Maximum Residue Limits,MRL),如:《GB 2760—2014,食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《......阅读全文

气相色谱仪的用途和应用领域原来这么广泛

气相色谱仪用途和应用领域主要有以下方面:1、环境分析:大气污染物分析、水分析、土壤分析、固体废弃物分析。2、食品分析:农药残留分析、香精香料分析、添加剂分析、脂肪酸甲酯分析、食品包装材料分析。3、农药残留物分析:有机氯农药残留分析、有机磷农药残留分析、杀虫剂残留分析、除草剂残留分析等。4、精细化工分

气相色谱仪应用领域以及有关分析实例

气相色谱仪应用领域以及有关分析实例一、 应用领域:1、 石油和石油化工分析:油气田勘探中的化学分析、原油分析、炼厂气分析、模拟蒸馏、油料分析、单质烃分析、含硫/含氮/含氧化合物分析、汽油添加剂分析、脂肪烃分析、芳烃分析。2、 环境分析:大气污染物分析、水分析、土壤分析、固体废弃物分析。3、 食品分析

气相色谱仪的用途和应用领域

一、 气相色谱仪用途和应用领域主要有以下方面:   1、 环境分析:   大气污染物分析、水分析、土壤分析、固体废弃物分析。   2、 食品分析:   农药残留分析、香精香料分析、添加剂分析、脂肪酸甲酯分析、食品包装材料分析。   3、 农

气相色谱及气质联用在农药残留分析中的应用

  目前,农药残留分析方法很多,其中以色谱技术为主。常见色谱方法有气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱法、液相色谱-质谱联用法,新兴色谱技术如免疫亲合色谱法、凝胶渗透色谱法等。气相色谱-质谱联用(GC-MS)既具有气相色谱高分离效能,又具有质谱准确鉴定化合物结构的特点[1],可同时、准确、快速

带你挖掘辽宁省分析科学研究院那些“古董”仪器的历史

  2017年11月21日,分析测试百科网小编有幸受邀来到了辽宁省分析科学研究院,在中国分析测试协会副理事长、中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长、绿色技术专业委员会主任委员、辽宁省分析科学研究院党委书记院长刘成雁的带领下,参观了辽宁省分析科学研究院“古董”仪器的历史博物馆。  一走进“博物馆”,首

第二届全国样品制备学术报告会(下)

     分析测试百科网讯 8月16日第二届全国样品制备学术报告会的下午报告内容精萃:北京大学白玉:基于新型纳米材料的磷酸化肽富集新方法研究  北京大学的白玉教授做题为《基于新型纳米材料的磷酸化肽富集新方法研究》的报告。

可用于四川雅安抗震救灾部分国产检测仪器概览

  2013年4月20日上午八时零二分,四川省雅安市芦山县地区发生7.0级地震,地震造成重大人员伤亡和财产损失。科技部在第一时间在网站上发布了抗震救灾实用技术手册,供地震灾区选用。手册中罗列出了可用于抗震救灾/恢复重建的部分国产检

气相色谱仪基本应用领域的实例分析

气相色谱技术是现代仪器分析的重要研究领域之一,由于其独特、、快速的分离特性,已成为物理、化学分析不可缺少的重要工具。因其各项优点,气相色谱仪在很多领域都应用广泛,本文主要阐述一些气相色谱仪在应用行业中实例分析。1、天然气常量分析:选用热导检测器,适用于城市燃气用天然气O2、N2、CH4、CO2、C

百思不得其解之“色谱双峰”

  峰型问题是液相的主要问题,在做液相过程中,我们就是要变换不同的条件来改善不好的峰型,对于各种各样的异常峰:未出峰、几个峰是负峰、出现双峰或肩峰、前伸峰、拖尾峰、平头峰、鬼峰等,要区别对待,从主要问题出发,一个一个加以解决。   今天,小编主要针对其中的双峰情况和大家做下交流。色谱双

农残检测中常见的前处理方法

     随着农业技术的不断发展,人类的生活水平不断提高,食品的质量和安全也成为每个人关心的问题,为提高食品中农药残留的度和准确度,各种农药残留检测的前处理技术不断更新,成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段,本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。  一

一文了解近红外对我国农业的意义

  近红外光谱技术在农业中的应用  孔军龙,杨娟,赵京音*  (上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403)  摘要:近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医

索氏提取法的缺点

  随着农业技术的不断发展,人类的生活水平不断提高,食品的质量和安全也成为每个人关心的问题,为提高食品中农药残留的精确度和准确度,各种农药残留检测的前处理技术不断更新,成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段,本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。。。  一.振荡漂洗法:  将待测样品

农残检测前处理13种常见方法总结

  随着农业技术的不断发展,人类的生活水平不断提高,食品的质量和安全也成为每个人关心的问题,为提高食品中农药残留的精确度和准确度,各种农药残留检测的前处理技术不断更新,成为检测食品中农药残留的强有力的技术手段,本文将对食品中农药残留检测的前处理技术发展进行探讨。。。   一.振荡漂洗法

浅谈学校化学实验室规划设计

 实验室规划设计是必须以“实用、安全”为出发点,综合考虑各种仪器设备安全操作要求,配置相应实验设备。     化学实验室是存在一定危险系数的空间,实验操作使用一些酸、碱、有机溶剂等试剂药品;试管、烧瓶、烧杯、冷凝管等玻璃器皿;原子吸收、气相色谱、液相色谱、紫外

学校化学实验室的规划设计

实验室是存在一定危险系数的空间,实验操作使用一些酸、碱、有机溶剂等试剂药品;试管、烧瓶、烧杯、冷凝管等玻璃器皿;原子吸收、气相色谱、液相色谱、紫外分光光度计等精密仪器以及烘箱、马弗炉等高温设备。实验室规划设计是必须以“实用、安全”为出发点,综合考虑各种仪器设备安全操作要求,配置相应实验设备。  (1

化学类实验室的设计

实验室是存在一定危险系数的空间,实验操作使用一些酸、碱、有机溶剂等试剂药品;试管、烧瓶、烧杯、冷凝管等玻璃器皿;原子吸收、气相色谱、液相色谱、紫外分光光度计等精密仪器以及烘箱、马弗炉等高温设备。实验室规划设计是必须以“实用、安全”为出发点,综合考虑各种仪器设备安全操作要求,配置相应实验设备。  ⑴普

化学实验室设计所需实验室家具介绍

实验室是存在一定危险系数的空间,实验操作使用一些酸、碱、有机溶剂等试剂药品;试管、烧瓶、烧杯、冷凝管等玻璃器皿;原子吸收、气相色谱、液相色谱、紫外分光光度计等精密仪器以及烘箱、马弗炉等高温设备。实验室规划设计是必须以“实用、安全”为出发点,综合考虑各种仪器设备安全操作要求,配置相应实验设备。一、普通

农药残留快速检测样品前处理技术

农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食

农药残留快速检测样品前处理技术

农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食

沃特世发布Xevo TQ-GC气质联用仪 重回EI离子源

  分析测试百科网讯 沃特世新产品及解决方案高端发布会分别于北京和上海举行。此次发布会,沃特世发布了全新的Xevo TQ-GC系统。发布会现场签到处出席发布会专家及沃特世领导沃特世食品与环境市场部 张婷婷  本次发布会由沃特世食品与环境市场部张婷婷主持。沃特世中国区总经理 于笑然  此次发布会首先由

农药残留快速检测样品前处理技术汇总

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食用了被农药污染的食品、粮食、水果及蔬菜后,残留在其中的农药会积累在体内,引发疾病,严重危害了人民健康和生命

新一代高端质谱仪在中国问世 实现全谱定量检测

4月28日,由中国民营企业融智生物科技(青岛)有限公司(以下简称“融智生物”)研发的全谱可定量飞行时间质谱平台“QuanTOF”在北京通过技术鉴定。这一新平台进入市场后,将打破同类型高端仪器外国企业对中国市场的垄断。 质谱仪是根据带电粒子在电磁场中能够偏转的原理,按物质原子、分子或分子碎片

有机化学实验室仪器设备配置清单

有机化学实验室普遍应用与高校研究院,化学、化工、材料、药学、食品、生物、环境、农学等。一、有机化学实验室研究内容有机化学实验室从事研究实验包括一般有机物分析(定量分析和定性分析、药品检测(含量测定和鉴别、农药残留测定(六六六DDT农药残留、菊脂农药残留、有机氮农药残留、有机磷农药残留、气体分析(人工

气相色谱仪的组成,原理,发展以及应用

气相色谱可分为气固色谱和气液色谱。气固色谱指流动相是气体,固定相是固体物质的色谱分离方法。例如活性炭、硅胶等作固定相。气液色谱指流动相是气体,固定相是液体的色谱分离方法。例如在惰性材料硅藻土涂上一层角鲨烷,可以分离、测定纯乙烯中的微量甲烷、乙炔、丙烯、丙烷等杂质。发展GC色谱的发展与下面两个方面的发

2013年现场检测仪器及技术研讨会大会报告(二)

  赵起越老师:现场质谱及气相色谱/质谱联用在环境有机污染监测中的应用北京市环境保护监测中心 赵起越老师   来自北京市环境保护监测中心赵起越老师为我们带来了题为《现场质谱及气相色谱/质谱联用在环境有机污染监测中的应用》的报告,首先赵老师讲了国外现场GC/MS分析技术发展很快,将

常见气相色谱检测器的分类和性能

气相色谱检测器(Gas chromatographic detector)是检验色谱柱后流出物质的成分及浓度变化的装置,它可以将这种变化转化为电信号,是气相色谱分析中不可或缺的部分。经过检测器将各组分的成分及浓度转化为电信号并经由放大器放大,终由记录仪或微处理机得到色谱图,就可以对被测试的组分进行定

食品安全快速检测技术你知多少?

快速检测技术广泛用于食品安全快速检测,临床检验、检验检疫、毒品检验等公共领域。食品安全快速检测是指对食品利用便携式分析仪器及配套试剂快速得到检测结果的一种检测方式。    1、食品安全问题主要有害污染物    (1)农药,化肥:有机磷,有机氯,硝酸盐 

顶空气相色谱法

1.DK-300A顶空进样器:(1)DK-300A顶空色谱进样器可与国内外各种气相色谱仪相连接,它是将液体或固体样品中的挥发性组分直接导入气相色谱仪进行分离和检测的理想进样装置,使用顶空技术,可以免除冗长烦琐的样品前处理过程,避免有机溶剂带入的杂质对分析造成干扰,减少对色谱柱及进样口的污染;顶空色谱

近红外光谱技术在农业中的应用

近红外光谱技术在农业中的应用孔军龙,杨娟,赵京音*(上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403)摘要:近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医学等领域.本文简

常见气相色谱检测器的分类和性能

    气相色谱检测器(Gas chromatographic detector)是检验色谱柱后流出物质的成分及浓度变化的装置,它可以将这种变化转化为电信号,是气相色谱分析中不可或缺的部分。经过检测器将各组分的成分及浓度转化为电信号并经由放大器放大,终由记录仪或微处