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近日，山东省食品药品监管局印发《餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作方案》，按照新修订《食品安全法》关于“食品生产经营者应当接受社会监督，承担社会责任”和“倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息”的要求，在“厨房亮化”工程的基础上，推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作，积极引导消费者参与社会监督，实现餐饮服务单位“明厨亮灶、阳光操作”，督促餐饮服务单位守法经营、诚信经营，保障公众饮食安全。目前，全省已创建清洁厨房餐饮单位61170家，其中省级清洁厨房1985家。......阅读全文
6月29日，在全国食品安全宣传周和“双安双创”成果展示后，山东省认真贯彻汪洋副总理讲话精神，以“食安山东”建设为统领，深入推进全省食品安全示范城市创建活动。 一、高位统领示范创建 山东省委、省政府高度重视食品安全示范城市创建工作。将食品安全示范创建列入山东省“十三五”规划纲要中；省第十一次党
眼下,京津冀大气污染传输通道上的“2+26”城市基本上都启用了大气污染热点网格监管平台,在这个平台上不仅可清晰地发现哪有疑似违法排污,而且还有报警系统。环保部最新通报说,京津冀及周边区域大气污染防治强化督查开始针对大气污染热点网格监管平台上的报警网络进行检查。 环保部指出,近三天,28个督查组