德州黑马市场：科学严格监管打造食安屏障
11月7日，由山东省市场监督管理局主办的山东省食品安全问题联合整治行动媒体行采访团来到德州。上午9点，20多家中央、省级主流媒体的记者来到德州黑马农副产品批发市场。这个市场占地12万平方米，拥有交易用房800余套和5000吨冷藏保鲜库，2018年实现交易量20亿公斤，市场交易额达155亿元，占德州市农产品消费总量的70%以上，是德州市“菜篮子”重点工程之一。 加强检测筑牢安全防线 “黑马市场是鲁西北、冀东南地区规模最大，交易额最多的大型农贸水产综合批发市场。为了保障食用农产品质量安全，我们采取了六项措施。”德州黑马市场负责人介绍说，首先是更新市场现有检测设备，提高检测结果准确度，缩短检测用时。其次是设立单独的样品收集室，购置用于存放蔬菜样品的多层货架及筐具，添置用于保持室温的空调，维护好蔬菜样品的新鲜度，让检测结果更加真实可靠。第三，对各项检测结果、业户承诺书、业户档案等进行分类存放。第四，把抽样检测结果与市场经营业户的......阅读全文
国家食品安全风险监测在德州成立分中心
日前，国家食品安全风险监测山东中心德州分中心在德州市疾病预防控制中心落成并运营工作。 德州分中心的职责是，认真履行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例赋予职责，实施食品安全风险监测制度，为政府及食品安全监管部门提供技术支撑;组织开展食品污染物、食源性致病菌、食源性疾病风险监测工作，汇总
德州市开展2015年土豆专项食品安全风险监测
根据省卫生计生委《山东省茶叶、土豆专项监测工作方案》和市卫生计生委要求，日前，德州市疾控中心制定实施方案组织开展了2015年土豆专项食品安全风险监测省级项目工作。 据介绍，本次省级项目的土豆专项监测涉及德城、陵城、乐陵、禹城、宁津、夏津、武城7县市区，由县市区疾控中心在种植环节及超市、农贸市
德州草莓、生鲜肉安全风险监测启动
根据省卫生计生委《山东省草莓、生鲜肉专项监测工作方案》和市卫生计生委要求，3月初，我市组织开展2016年草莓、生鲜肉专项食品安全风险监测省级项目，监测点涉及10个县市区。 本次省级项目由德州市疾控中心负责组织实施，监测点涉及德城、陵城、乐陵、禹城、宁津、平原、临邑、齐河、武城、夏津10个县（
德州市获中央125万元建设食品安全风险监测
近日，根据省发改委下达投资计划，安排125万元中央无偿资金支持我市食品安全风险监测能力建设。据了解，该项目总投资426万元，主要用于购置食品安全风险检验检测设备10台（套）。该项目的建设，将进一步提高我市常见食源性疾病、食品污染和食品中有害因素监测能力，基本解决常规设备不足，监测项目种类少等问
德州严把食品药品安全关 禁用不合格包装材料
日前，市食品药品监督管理局下发通知，进一步加强食品药品包装材料、盛装容器使用管理，切实保障消费者的身体健康和生命安全。 市食品药品监督管理局要求各县市区局在日常监督检查中，将直接接触食品药品的包装材料、盛装容器纳入重点监管范围，督促食品药品生产经营使用单位严把质量关，严禁使用不符合食品药品盛装
德州食安办通报食品安全城市创建工作进展
德州新闻网讯 16日，市食安办召开新闻发布会，向媒体通报了今年全市食品安全城市创建工作进展情况。市食安办副主任、市食品药品监管局副局长李建忠出席新闻发布会。 食品安全城市创建，市政府和主城三区政府（管委会）是责任主体，市食品安全委员会和各相关部门具体组织实施。创建食品安全城市涵盖面比较广，我们
山东德州启动食品安全风险监测 草莓肉制品重点检测
近日，德州2017年食品安全风险监测工作正式启动，按照省、市卫计委要求，此次监测样品为草莓、肉和肉制品，检测项目为农药残留和禁用药物。 据介绍，开展食品安全风险监测的目的是了解食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趋势，确定危害因素的分布和可能来源，及时发现食品安全风险，以便及时采取相应的
德州在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来
德州治水《方案》如何接地气？
国家“水十条”发布后，山东省政府随即印发《山东省落实〈水污染防治行动计划〉实施方案》（即省“水十条”）。国家和山东省的“水十条”，均是高屋建瓴的谋划，宏观性更多一些，到地方就是“落地”的过程。 2016年6月，德州市出台《德州市落实〈水污染防治行动计划〉工作方案》（以下简称《方案》），明确了全
德州医院污水处理设备
德州医院污水处理设备德州医院污水处理设备调节池出水自流进入高效厌氧池，污水厌氧水解酸化生物处理是在无氧或缺氧的条件下利用厌气微生物的降解作用使污水中有机物质达到净化的处理方法。在无氧的条件下，污水中的厌氧细菌把碳水化合物、蛋白质、脂肪等有机物分解生成有机酸，然后在甲烷菌的作用下，进一步发酵形成甲烷、