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代表委员热议白酒业和餐饮业:为百姓量身订做才会永恒

2012年底,中央出台八项规定,要求厉行勤俭节约、严禁超标准接待。就在八项规定出台的一年多的时间里,中央还分别出台了更多举措,严禁节日期间,公款送月饼,公款吃喝等,严禁提供高档菜肴,会场一律不摆花草、不上水果等,严禁各级党政机关等用公款购买、印制、邮寄、赠送贺年卡、年历等物品。 在八项规定严格执行的同时,去年,高档白酒、高端餐饮消费行业则被频频报出进入"寒冬".在八项规定出台的一年多来,酒业和餐饮业到底因此受到多大影响?这些行业的代表委员们又是怎么看待八项规定? 全国政协委员、重庆陶然居集团董事长严琦直言不讳,他认为,去年餐饮业遭遇了寒冬。 严琦:2013年整个中国的高端餐饮都是负增长的,整个重庆餐饮相比往年营收下降了15到20个点,裁员率大概在15%左右。 全国政协委员、狗不理集团股份有限公司董事长张彦森说,对去年高端餐饮业的表现还是要区别看待。 张彦森:狗不理不是完全......阅读全文

自贡市市场监督管理局召开散装白酒质量安全风险研判会

  近日,自贡市市场监管局召开我市散装白酒专项治理风险研判会,陈红副局长主持会议,食品生产科、食品经营科、餐饮服务科、食品安全抽检科、应急处置科、执法稽查科、法规科等业务科室参加此次风险研判会。  会上,食品生产科通报了我市4-6月开展的散装白酒专项治理工作情况和存在的主要问题,相关业务科室从生产、

毫州多措并举完成春节期间食品安全监管任务

  针对春节期间食品消费高度集中,消费量增加、消费人员密集、食品安全问题易发的实际情况,市食品药品监管局积极采取有效措施,做到早谋划、早部署、早行动,全力抓好“春节”期间食品安全监管工作,春节期间,全市未出现一起食品药品安全事故。  有力保障全市人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。  一是强化领

十堰启动食品安全监督抽检 重点检查这几个方面

   十堰市食品药品监督管理局日前在全市部署开展食品安全监督抽检,以此全面掌握十堰食品安全状况,及时发现和处置食品安全问题,有效消除食品安全隐患。  本次抽检分市、县(区)两级开展,其中由市级完成抽检任务1582批次,县级完成抽检任务3814批次,覆盖粮食加工品等26个大类、43个品种、92个食品细

内蒙古今年查处食药等各类案件3787件 销毁60余吨

  记者20日从内蒙古市场监督管理局获悉,截止到今年9月30日,该局共查处食品、保健食品等各类案件3787件。  当日,该局会同呼和浩特市市场监督管理局在此间举行了食品安全问题整治行动违法物品销毁活动。当天共销毁肉类、酒类、食用农产品、过期食品、奶制品、调料、添加剂等60余吨。  该局进一步透露,截

烟台食药监管部门启动白酒专项监督检查活动

  近日,烟台市食药监管部门启动了白酒专项监督检查活动。主要目的是贯彻落实国家食品监管总局关于加强白酒小作坊和散装白酒生产经营规范管理的通知精神,进一步加强白酒生产和散装白酒经营单位的监督管理工作,确保白酒产品质量安全。  本次专项检查的重点任务是,建立白酒生产和散装白酒经营单位的监管档案,加强监督

北京市食药监局:将严查水产品食品安全问题

  针对近日网传因北京水体污染造成淡水活鱼大量下架的说法,千龙网记者24日从北京市食药监局获悉,北京从即日起将启动冬季食品安全专项检查行动,重点抽查多宝鱼,黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等水产品,一旦发现销售过程中随意添加和使用孔雀石绿等禁用兽药及化合物的违法行为,市食药监部门将依据《食品安全法》严肃查

2012年十大消费投诉热点 食品安全问题上黑榜

  中消协发布2012年十大消费投诉热点   航空服务投诉量同比增长高达51.4%   婴幼儿奶粉投诉中 78.2%的投诉与质量有关   中国消费者协会昨天发布2012年全国消协组织受理投诉情况分析,在公布的十大消费投诉热点中,“餐饮最低消费助推餐桌浪费”、“贵价白酒假冒‘专卖经营’问题

东营:7批次不合格碧螺春检出农残超标

   日前,东营区食品药品监督管理局公布今年第一期食品安全监督抽检信息,20几类共计98批次食品中,共发现7批次不合格产品,其中茶叶类两批次被检出农药666残留超标,此外,一批次羊肉也被检出铅超标。   日前,东营区食品药品监督管理局对生产环节熟肉制品、糕点、白酒、炒货坚果等4个品类,流通环节白酒、

黑龙江食药监局:实施四类重点食品品种全链条监管

  从黑龙江省食品药品监督管理局获悉,为保障黑龙江省绿色食品安全,从严抓好重点食品监管,自2015年起,黑龙江省食品药品监督管理局决定对酒、肉、油、茶四类重点食品品种实施从生产、流通、餐饮全链条的从严监管。   据了解,黑龙江省食品药品监督管理局对酒、肉、油、茶四类重点食品采取“七抓”的工作方法具体

辽宁7批次糕点和白酒违规使用食品添加剂、酒精度未达标

9月3日,辽宁省食药监局公布了第35期食品安全监督抽检信息公告,在抽检的607批次样品中,有7批次糕点和白酒检出不合格。   本次抽检涉及饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品 、蜂产品 、糕点 、罐头 、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品等1

河北:食品小作坊将实行负面清单制度

  今年7月起,河北将对食品小作坊、小餐饮、小摊点实行生产经营负面清单制度,并实行信用档案管理、“黑名单”制度等进行严格监管。  29日,《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》经河北省十二届人大常委会第二十次会议表决通过,自今年7月1日起施行。  当前,河北食品小作坊、小餐饮、小摊点数量多、分布广

四川通报10批次不合格食品 涉及酒类、调味品等五大类

   9月12日,四川省市场监督管理局发布公告,通报了10批次食品不合格情况,不合格样品涉及酒类、调味品、蜂产品等五大类。  酒类产品和餐饮食品检出食品添加剂问题  不合格样品中,有4批次酒类产品和1批次餐饮食品检出食品添加剂问题,其中,蒲江县鹤山镇会君副食门市销售的“1号坛白酒”和“2号坛白酒”、

安徽婴幼儿配方乳粉将实现“可追溯”

  省政府昨日发布今年食品安全工作安排,《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将对农药残留、瘦肉精、畜禽养殖环节过量使用抗生素、豆芽菜等问题比较集中的食品安全领域进行专项整治。另外,以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点,我省将推动建设电子追溯系统,实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。  食品安全将有

安徽婴幼儿配方乳粉将实现食品来源“可追溯”

  安徽省政府昨日发布今年食品安全工作安排,《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将对农药残留、瘦肉精、畜禽养殖环节过量使用抗生素、豆芽菜等问题比较集中的食品安全领域进行专项整治。另外,以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点,我省将推动建设电子追溯系统,实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。   食品安

济南市食品抽检监测实现突破

  2015年,全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年,全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查

四川将建食药品风险监测预警平台 省市县三级联动

  抽检监测是2013年新一轮机构改革以来,食药监管部门新增的一项职能。为充分发挥抽检监测“治未病”作用,省食药监局将风险研判纳入全系统“一把手”工程,并分别出台了食品、药品安全风险研判例会制度,把主要精力和工作重心前移放在风险研判、预警分析、提早预防上,推动监管从“事后灭火”向“事前防范”转变。截

陕西全面加强食品安全监管 确保“舌尖上的安全”

   综合治理“餐桌污染”,加强肉类及肉制品等重点品种监管,重点打击食品销售欺诈……省政府办公厅日前发出《2015年全省食品安全重点工作安排的通知》。记者获悉,我省将全面加强食品安全监管,确保“舌尖上的安全”。  着力解决农兽药残留等问题  今年,我省将综合治理“餐桌污染”,严格依法监管,推进食品源

名酒公布供应量难抑假酒

  几年前,中国人就知道拉菲的产量和全球的销量,但是每年中国销售的名贵“拉菲”的量比每年拉菲原厂家的产量都高很多倍。知道真实销量又能怎么样?  根据报道,为遏制假酒泛滥的现象,中国食品工业协会已组织茅台、五粮液等白酒企业对外承诺,将向公众公开真酒的销售渠道、网点和供应量等

新疆人大执法检查发现食品检验检测能力薄弱

  2014年,新疆全区各级公安机关共侦破食品违法犯罪案件49起,抓获犯罪嫌疑人97人,刑事拘留42人,批准逮捕42人,打掉“四黑”窝点120个,有力震慑了违法犯罪分子,遏制了食品安全违法犯罪行为。这是近日召开的新疆维吾尔自治区第十二届人民代表大会常务委员会第十六次会议上,自治区人大常委会副主任铁力

兰州新区将启动粮油等重点产品质量安全追溯体系建设

  4月21日,兰州新区组织召开了食品药品安全委员会2015年度工作会议,总结了“兰州新区食品药品安全百日整治行动总结及安排部署兰州新区2015年度食品药品安全重点工作,新区管委会主任、新区食品药品安全委员会主任李睿出席会议,新区管委会副主任、新区食品药品安全委员会副主任张永平与各成员单位签订《兰州

湖北省创建“免费快检服务日”工作机制

  为更好地服务人民群众,增强人民群众对食品安全的获得感,进一步提升监管效能,湖北省食药监管局创新工作机制,决定从今年3月起,在全省系统内组织开展“食品安全免费快检服务日”活动。  3月18日上午,湖北省食药监管系统将同步启动第一个“食品安全免费快检服务日”活动。届时,广大消费者可将在市场购买的蔬菜

咸宁市全面推进食品药品安全战略 创建示范城市

  2月28日,记者从全市食品药品监管暨党风廉政建设工作会议获悉,今年我市全面推进食品药品安全战略,以创建国家食品安全示范城市为抓手,落实“四个最严”和“四有两责”要求,坚守不发生重特大食品药品安全事故的红线,促使我市食品药品安全形势由明显好转向稳定好转转变。  从今年开始,我市将开展国家食品安全示

宣城市实现重大食品药品安全“零事故”

  2016年以来,宣城食药监部门认真贯彻落实“四个最严”“四有两责”要求,不断强化食品药品监管工作力度,努力打造食品药品安全的社会共治格局。全市未发生一起重大食品药品安全事故,食品药品安全态势稳中趋好。  净化食品安全环境。集中组织开展农村食品生产加工小作坊、食品流通、餐饮服务的重点区域、重点业态

上半年上海Ⅲ级食品安全风险监测总体合格率98.6%

  8月中旬,市食药监局公布了2015年上半年本市Ⅲ级食品安全风险监测情况。今年上半年共监测Ⅲ级食品20大类85小类998件食品样品,监测项目涉及13个大类241个项目16018项次,样品来自本市16个监测区域的238个监测点,总体合格率为98.6%,同比上升0.5个百分点,环比下降0.4个百分点。

“特供”“专供”糊弄人 宿迁酒业漠视监管存安全隐患

  春节即将来临,酒水市场迎来又一波销售高潮。相应,消费安全成为当下敏感话题。假酒害命,伪劣酒坑人,近年来各地此类事件屡发不止。因此,消除隐患,痛下决心整治酒水市场已势在必行。去年12月5日,《中国食品报》刊发《洋河镇“养生保健”名义下的酒业乱象》,报道了宿迁市洋河镇部分酒企打着“养生保健”的名义违

宁夏展开食品安全整治:抽检食品 整治年夜饭 排查隐患

  昨日,记者从自治区食品药品监督管理局获悉,为切实加强2014年元旦、春节期间食品安全监管,认真贯彻落实自治区食品安全委员会《关于切实做好2014年元旦、春节期间食品安全工作的通知》,保障节日期间食品安全,从即日起至2014年1月31日,自治区食药监局将在全区范围内开展为期一个半月的"食品大抽检、

重拳出击 安徽安庆整治食品安全隐患

  今年来,安徽省安庆市市场监管局充分发挥市食安办牵头协调作用,与食安委成员单位联合联动,认真贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,从食品安全保障能力建设抓起,全面排查食品安全领域风险隐患,重拳

大连市“十大支撑性工程”筑牢食品安全防线

  大连市政府新闻办今天上午召开新闻发布会,向媒体通报了该市创建国家食品安全示范城市的阶段性工作成果。   大连市食品药品监督管理局局长张淑萍向媒体介绍说,自大连市被列为第二批创建国家食品安全示范城市试点市以来,全市上下将创建作为重要的民生和民心工程抓紧抓好。大连市在经济下行压力加大的形势下,投入1

全国现有4916项食品标准 食品安全国家标准将统一

  食品安全国家标准将统一  全国现有4916项食品标准,由10个部委分头制定  我国现有多达4916项强制性食品标准,今年起将全面清理、整合,由国家卫计委统一公布食品安全国家标准,消除之前食品安全相关标准多头制定、多头监管的弊端。  日前,国际食品法典委员会成立50周年研讨会在京举行。国

安徽省食品安全条例征求意见 网售食品要有经营许可

   据安徽商报消息 网上卖食品也要取得食品经营许可并公示、小餐饮禁止经营裱花蛋糕、生食水产品……备受关注的《安徽省食品安全条例》(征求意见稿)日前全文公布,公开征求意见。《安徽省食品安全条例》(征求意见稿)共一百一十六条,对食品生产、经营等各个环节的监管和规范进行了详细规定。   关键词:添加剂食