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湖南宁乡县建立食品安全监管“网格化”防线

湖南省宁乡县以创建国家食品安全示范城市为契机,创新食品安全监管体制机制,建立覆盖全县乡镇、村组的“网格化”防线,有效防范和杜绝了食品安全事故的发生。 该县质监部门加大投入,完善全县乡镇和村组食品安全监管网络,在乡镇(街道)设立食品安全管理办公室,村(居)委会配备食品安全协管员,组设立食品安全信息员,全县配备食品安全监管员125人,乡镇(街道)食安专干72人,村协管员467人,组信息员13000人,构建了“横向到边、纵向到底”的食品安全监管网络,对食品从生产、加工、储运、销售、集体聚餐等全产业链所有环节进行监管。以手机为终端,开发农村餐饮申报管理平台,在全国县(市、区)级单位中率先实现农村餐饮信息化管理。该平台自5月1日启用以来,共收到农村集体餐饮信息13256条,全部留存现场指导资料,达到了“事前有申报、过程有监管、事后可追溯”的效果。同时,送培训进乡镇,共举办农村厨师和村组管理员培训班35期,培训6000多人次,分9批公......阅读全文

宁波:网格化管理让问题食品无处安身

  日前,象山县食品安全办公室接到食品安全网格员的举报,迅速组织执法人员,在一即食类米线加工场检查后发现,一间十几平方米的老房子里,既堆放原料,又加工制作,还是全家老小的饮食起居之所……环境脏乱差,根本不符合食品加工的要求。执法人员当场依法取缔了这一加工场所。   这是象山实施农村食品安全网格化管

《上海市食品药品安全“十三五”规划》解读

  上海市政府新闻办今天(7月27日)举行市政府新闻发布会,上海市食品药品安全委员会副主任、市食品药品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长阎祖强解读了市政府最新颁布实施的《上海市食品药品安全“十三五”规划》,以及本市修订《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>办法》进展情况。 

广州狠抓源头检测全程监控确保亚运食品安全

  给食材量“体温”,为食品装上追踪器,对全市食品销售场所进行网格化管理……第十六届亚运会开幕在即,食品安全保障工作备受各方关注。  据了解,本届亚运会将有45个国家和地区的14000多名运动员和随队官员、6300多名教练员、2000多名各国政要和亚奥理事会贵宾、10000多名媒体记者莅临

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

浙江富阳食品安全跨入“智能监管”时代

  浙江省富阳市政府为构建食品安全监管网格,强化食品安全监管职能,以新华社产业地图为依托,率先运用GIS地理信息化平台监管食品安全,初步形成了乡镇街道"属地负责、部门履职、联防联控、社会共治"的食品安全全程监管防控新局面,实现了食品安全监管工作从粗放型向精细型、从低端监管向高端监管、从即时管理向实时

宁夏落实食品安全三级网格监管责任

  近日,宁夏回族自治区食品药品监管局印发《关于在全区推行食品安全网格化监管责任制的通知》,决定在全区范围内实行食品安全网格化监管责任制,下移监管重心,推动食品安全监管全覆盖。   宁夏区局将着力建设三个层级的监管网络。市级监管网,由地(市)局分管局领导和相关处负责人对县(区)食品安全监管工作实施包

十三五食安规划:对食品生产经营者每年至少检查1次

  近日,国务院印发 《“十三五”国家食品安全规划》(以下简称《规划》)。《规划》指出,到2020年,食品安全治理能力、食品安全水平、食品产业发展水平和人民群众满意度明显提升。主要实现以下目标:  食品安全抽检覆盖全部食品类别、品种。国家统一安排计划、各地区各有关部门分别组织实施的食品检验量达到每年

熬过“阵痛期” 食品安全要打“持久战”

  俗话说民以食为天,“舌尖上的安全”事关万千百姓民生。今天上午,上海市食药监局局长闫祖强作客“2015民生访谈节目”。他表示,面对食品行业“阵痛期”,食品安全工作要打“全面战”和“持久战”。  一年前的4月9日,同样是在民生访谈节目中,闫祖强曾表示将采取多项措施,确保上海市民吃得放心。一年过去了,

临淄:全力织密食品安全监管网

  食品安全,从来就不是一个监管部门单打独斗便可保证的。新修订的《食品安全法》在强化地方政府的属地管理责任方面提出了更高的要求,诸如提供各项保障、逐级评议考核等等,如何才能将食品安全的防护网织的更密,更有成效,山东淄博临淄区在此进行了实践探索。   不让“监管者”独行   监管所、街道办、责任主体拧

太原质监部门将建一批民生检验、检测实验室

  本报2月26日讯 今日,记者从太原市质监局获悉,今年,该局将探索实行质量信用奖惩制度和质量失信企业“黑名单”制度,同时大力推行食品安全网格化管理,建设一批惠及民生的检验、检测实验室,建立“实验室开放日”制度。  据了解,2012年,太原市质监局将探索实行质量信用奖惩制度、质量失信企业“

贵州:“三级联创”确保“舌尖安全”

  9月11日至20日,由贵州省食品药品监管局、省卫计委、省公安厅等部门工作人员组成的考评组到贵阳市、六盘水市、毕节市等地考评贵州省食品安全示范“三级联创”工作。考评组按照程序,采取召开会议听取汇报、对照标准查阅资料、实地查看掌握情况等方式进行考评。  近年来,贵州省食安委按照省委、省政府部署,在贵

泉州今年将开展7项食品安全整治 侧重7领域建设3队伍

  今年,泉州将开展7项食品安全专项整治。日前,泉州市政府办公室转发《2015年全市治理“餐桌污染”实施“食品放心工程”工作方案》,7项专项整治分别涉及小作坊、病死猪、餐厨废弃物及地沟油、农村食品市场、集体食堂、饮用水、食品非法添加和滥用食品添加剂等。   根据方案,相关部门将建设三支队伍,增强食品

浙江省食安委:七类食品安全问题重点打击

  为了确保"舌尖上的安全",浙江省食安委决定于3月1日至6月10日在全省范围内开展食品安全百日严打专项行动。昨天,省食安委及相关部门发出通告,向全社会征集食品安全方面的线索并公布了举报方式。   记者昨天从省政府新闻办的发布会上了解到,这次食品安全百日严打专项行动预计将出动30万以上人次,重点打

强化责任完善机制创新监管 不断提高食品安全保障水平

汪洋在全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会上强调强化责任完善机制创新监管 不断提高食品安全保障水平  全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建(即“双安双创”)工作现场会21日至22日在四川成都召开。受国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽委托,国务院副总理、国务院食

食品安全“双安双创”成果展出 上海餐厨废弃油脂管理获赞

  为全面展示食品安全示范城市和农产品质量安全县创建中企业、政府、社会的典型治理经验和做法,由国务院食品安全办、农业部、食品药品监管总局主办的2017全国“双安双创”成果展于日前在北京开展,展览为期五天,作为建设市民满意的食品安全城市的上海也应邀参展。  据了解,上海展厅以“民为安、食为天、安为先”

今年起北京婴幼儿配方奶粉实现源头可查

  本市对备受关注的婴幼儿配方乳粉安全又出重拳。记者从昨日召开的全市食品安全工作会议上了解到,今年本市销售的主要品牌婴幼儿配方乳粉将实现食品安全可追溯。   413批次食品下架   市政府副秘书长、市食品安全办公室主任张志宽在工作报告中指出,2011年,全市各部门、各区县按食品安全统一监测抽查总

江苏省实施“食品安全江苏行动计划” 乳制品100%可追溯

   省政府办公厅近日印发江苏省“十三五”食品药品安全规划,在全省范围内实施“食品安全江苏行动计划”,对食品生产、经营进行全程监管,并在2020年前建成食品生产经营企业电子追溯系统,覆盖100%的乳制品生产企业,覆盖80%以上的食品添加剂和白酒生产企业。   规划明确2020年前我省食品药品安全的目

科学谋划我国食品安全战略的基本框架

  今年开始,河北省廊坊市广阳区在辖区实行以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,各学校食堂均配备了专职食品安全管理人员,并定期对学校周边餐饮店开展食品安全隐患排查整治工作。图为5月10日该区食药监局工作人员在为学生讲解食品安全知识。新华社记者李晓果摄  战略是具有基础性、前瞻性、全局性的制度框

浙江食品药品监管系统空编严重

  一边是大学生为找工作,四处奔波;一边岗位空缺,苦等人手干活。如此矛盾的现象出现在浙江省多地食品药品监管系统。   18日召开的浙江省十二届人大常委会第六次会议上,该省人大常委会副主任姒健敏表示,浙江各地食品药品监管系统都新增了人员编制,但目前空编情况严重。   当日,浙江省副省长郑继伟在作报

湖州市着力加强市场上加工食品监管

   近期,针对市场上经过加工出售的食品存在风险较大,隐患较多的现象,为进一步提高食品安全保障水平,湖州市局从四方面入手着力加强市场上加工食品的监管。   一是强化隐患排查。各县区组织力量,加大了对加工后出售食材、卤味等生产加工地、农贸市场、批发市场、生产小作坊等场所的排摸,主要排查生产、经营场所是

强化责任完善机制创新监管不断提高食品安全保障水平

  据新华社讯 全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建(即“双安双创”)工作现场会10月21日至22日在四川成都召开。受国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽委托,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席会议并讲话。他强调,食品安全关系国计民生,责任重于泰山。要认真贯彻落实党中

天津1.5亿元筑牢食品安全网

  记者从天津市财政局获悉:为保障全市食品安全和城乡居民身体健康,天津市财政拨付1.5亿元支持本市食品安全监管体系建设,开展食品安全系列治理整顿,搭建执法监管常态化管理保障网。  据了解,目前天津市各区县已建立起市场监管委、市场监管所、区县乡镇食品安全办公室三级执法监管机构,在村居发展了1000余名

嘉兴市建立健全食品安全“百日严打”工作机制

  “有超市里卖的大米以次充好、有家餐厅用浅井水做菜、有养殖户使用泔水喂猪……”根据全省统一部署,嘉兴市于3月1日开始在全市范围内开展食品安全“百日严打”行动,除了监管部门通过监督抽检查找案源外,消费者也纷纷参与举报提供各种线索。嘉兴市食品安全委员会办公室建立健全一系列规章制度,以进一步明确相关企业

泉州打好监管“组合拳”全力保障食品安全

  日前,福建省泉州市食安委全体成员(扩大)会议在泉州召开,明确了由泉州市食品药品监管局承担的“三小”治理、学校食堂整治等的年度食品安全监管责任清单,同时也标志着泉州市食品安全监管“组合拳”重磅推出。  泉州提出,要以争创国家食品安全示范城市试点为抓手,坚持以“四个最严”要求为引领,要始终把食品安全

浪潮集团董事长孙丕恕:信息可化解食品安全问题

  如今,“瘦肉精”、“毒豆芽”、“染色馒头”等事件层出不穷,食品安全一直威胁和困扰着广大消费者。全国人大代表、浪潮集团董事长孙丕恕认为,将信息化技术应用于食品质量安全监管,可有效解决我国接二连三出现的食品安全问题。  孙丕恕认为,食品安全问题频发,根本原因是目前我国食品安全管理手段依然薄

胡颖廉:我国食品安全形势总体稳定向好

  近日,国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》(以下简称《规划》)对于如何科学理解《规划》,国家行政学院副教授胡颖廉表示,“当前我国食品安全问题处于‘多期叠加’的特殊阶段,《规划》作为2016-2020年我国食品安全工作的纲领性文件,值得深入阐释。”  “十二五”时期 我国食品安全形势总体稳定向

北京将修改食品条例 明确食品准入标准

  北京市2012年食品安全工作会议日前召开。市政府副秘书长、市食品安全委员会办公室主任张志宽在工作报告中提出,2012年北京要着重从七个方面抓好食品安全工作。这七项工作是――  第一,进一步完善食品安全监管体系。进一步加强食品安全综合协调机制建设。强化统一评估、统一决策、统一指挥、统一发

甘肃着力构建严密高效的食品安全监管体系

  记者从24日召开的甘肃省食品安全监管工作会上获悉,甘肃省今年将继续坚持“问题导向、风险防控、索证索票、痕迹监管”的思路,以严格落实新食品安全法和食品生产经营许可制度为核心,着力构建严密高效的食品安全监管体系,确保群众“舌尖上的安全”。  甘肃省今年将大力开展食品抽检和检测,建立源头严防、过程严管

秦皇岛623名百姓食品安全监管员上岗

  日前,秦皇岛市海港区开展小微食品生产经营单位规范提升行动,5000多家无证照的食品小店将逐渐纳入监管,受聘的623名食品安全监管员成为先期排查的主力军。   这623名食品安全监管员来自各行各业,其主要职责是张贴《食品安全网格化监管备案登记公示卡》,方便消费者进行维权。并在食品稽查大队执法人员的

国务院印发2013年食品安全重点工作安排的通知

国务院办公厅关于印发2013年食品安全 重点工作安排的通知 国办发〔2013〕25号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   《2013年食品安全重点工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院办公厅   2013年4月7日   (此件