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农村食品安全须补上多重短板

就在人们将目光还聚焦在城市食品安全问题的当下,农村正以惊人的速度成为问题食品的"卸货场".过期食品翻新登场、假冒伪劣食品扎堆横行,一些在大城市里几乎无处遁形的问题食品,却在农村市场上明目张胆、遍地开花,令人担忧。 过期或者假冒伪劣食品,轻则危害身体健康,重则致人伤残甚至夺人性命;有些问题食品危害是显性短期的,有些却是隐性长期的。城镇食品安全需要关注,农村食品安全也不能忽视。 农村与城市市场食品安全环境的迥然不同,亟需补上多重短板。一者,广泛深入持久开展食品安全宣传。向农村群众普及食品安全知识、强化食品安全理念以及针对食品安全问题的依法维权意识。多开展"警醒式教育",选取一些因食用问题食品造成严重后果的典型案例,予以"当头棒喝",使农民朋友自觉抵制问题食品。二者,补齐农村食品安全的监管短板。有条件的地区,可在农村市场集中地方设立食品安全监管站或者联络点,随时为农民朋友解疑答惑,并常年实施食品安全监管;人手不够、条件......阅读全文

“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会文字实录

  国家食品药品监管总局定于12月24日下午4点15分在总局309会议室召开农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会。   颜江瑛:   今天发布会是国务院食安办、工商总局、食品药品监管总局三家联合的新闻发布会。今年8月份我们在启动农村食品市场“四打击四规范”专项行动,也是我们三家一起联合

【安徽】人大代表:建议为农村食品安全建“保护网”

  “食品安全是天大的事!对于经济发展相对滞后的农村市场来说,保障食品安全的难度系数更大,有关部门要更加重视农村食品安全保障工作。”在中安在线推出的全国两会报道特别策划“我请代表捎句话”里,网友们纷纷就关心的话题留言。其中一位名叫“正版毛毛”的网友就农村食品安全作出上述留言,请代表“捎句话

食品加工的安全治理没有休止符

   食品安全,国家战略。这背后,涉及众多政治、经济、社会、文化等战略考量。除了环境污染带给初级农产品的安全隐患,从加工企业到百姓餐桌的环节也有一道不可逾越的食品安全的鸿沟。  2015年两会,食品安全一如既往地受到两会委员和代表们的高度关注。他们也为这个涉及千家万户、每日每时的问题积极建言献策。 

中国食品安全30人论坛:积极食品安全战略 让百姓吃得放心

  2月23日在北京举办的“中国食品安全30人论坛年会暨实施食品安全战略恳谈会”上,专家们“跳出食品看食品”的新思路,为食品安全国家战略的路径选择提供了更多可能性。  从现实角度看,我国的食品安全受制于工业化进程中的环境污染,受制于农业的前端。从纵向对比看,各国在不同发展阶段的食品安全问题有着惊人的

假劣食品为何热衷“下乡”:暴利惊人 监管失灵

  重大案件总在不经意间发生。快餐式的阅读后,案件又会不经意间从你脑海消逝。其实,有些案件值得留在你心底,因为其中有生命、有道德、有法治、有警示……每周,《法制日报》案件版都会推出“案件特稿”栏目,为你解读上周重大案件,体会其中法理情。  上周,江苏破获特大假劣食盐案,涉案两万余吨假劣食盐可供500

国务院食安办部署农村食品安全治理专项督查

  国务院食安办日前发出通知,决定对各地农村食品安全治理工作推进情况开展专项督查,以深入了解掌握各地农村食品安全治理工作开展情况、取得的经验和成效;督促指导各地查找解决存在的问题和不足,扎实推进并深入开展农村食品安全治理工作,完善农村食品生产经营全链条监管,努力形成全方位、全环节、全覆盖的农村食品安

国家食品安全办要求各地强化农村聚餐食品安全风险防控

  近年来,农村(含牧区)和城乡结合部等地区群众自发组织的、在餐饮服务单位以外场所举办的各类群体性聚餐活动中,食物中毒等食源性疾病时有发生。为保护农村和城乡结合部地区人民群众的身体健康和生命安全,近日,国务院食品安全办印发《关于进一步强化农村集体聚餐食品安全风险防控的指导意见》(以下简称《指导意见》

2010年国际食品安全论坛召开

卫生部部长陈竺致开幕词   由国际食品科技联盟和中国食品科学技术学会联合主办的“2010年国际食品安全论坛”于2010年4月22-23日在北京隆重召开,此次论坛以“风险管理:概念与实践”为主题,来自全球的近300位政府官员、科技专家、知名企业的代表参加了会议。论坛得到卫生部、科技部、工业和信息化部

国务院要求各地进一步强化农村集体聚餐食品安全风险防控

  从国家食药监总局官网获悉,近年来,农村(含牧区)和城乡结合部等地区群众自发组织的、在餐饮服务单位以外场所举办的各类群体性聚餐活动中,食物中毒等食源性疾病时有发生。为保护农村和城乡结合部地区人民群众的身体健康和生命安全,近日,国务院食品安全办印发《关于进一步强化农村集体聚餐食品安全风险防控的指导意

郑风田:拯救“食品安全”重典之外还需执法必严

  近一周以来,有关部门数度发声,表示将建立最严格的食品药品安全管理制度:   5月2日,公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的10起打击肉制品犯罪典型案例;   5月3日,最高人民法院、最高人民检察院联合发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》;

卫生部2012年5月31日专题发布会实录

  宋树立: 新闻媒体的朋友,大家上午好。在“六一”儿童节到来前夕,我们很高兴地邀请到卫生部妇幼保健与社区卫生司秦怀金司长,向大家发布并解读《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》。在主席台就座的还有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室荫士安主任,和协和医院新生儿科王丹华主任医师。

农村食品市场假货当道 山寨、三无随处可见

3月底至4月中旬,本报记者在河北、江西、北京等地农村拍摄到的“山寨”、“三无”等假冒劣质食品。  近年来,城市中的人们越来越重视食品安全问题,监管力量也在不断加强。但相比城市较为健全的食品监管体系和市民防范意识,农村地区的食品安全越发令人担忧。《生命时报》记者在近一个月的调查中发现,农村食品市场逐渐

围绕“水土气生”指标打攻坚战

  党的十八大报告提出全面建成小康社会,将十七大报告中的“建设小康社会”变成“建成小康社会”。虽然“建设”和“建成”只有一字之差,但其含义却发生了巨大变化。前者是一个过程,后者看重的是结果,有明确的时限要求。  全面建成小康社会,最艰巨、最繁重的任务在农村,特别是在贫困地区。一方面,农村经济有待加快

食品安全检验检测和风险监测体系研究

  摘 要:随着社会经济不断发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题受到社会各界的广泛关注,并进一步上升为关系国计民生和社会和谐稳定以及广大消费者合法权益的问题。如何让百姓群众吃得放心,提高食品安全质量水平,保护广大百姓群众的生命安全和身体健康,已经成为当前社会管理工作中的重要课题。由于我国正处于现

年度盘点:2010食品安全之“痛”

  “吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话,也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃,在频繁出现的食品安全事件面前,透露出的是公众的无奈。   站在2010年岁末回望,我们发现,过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工

国家食药监总局:依法取缔农村食品市场无照经营2.28万户

  为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动已经完成。今天下午,国家食药监总局食品监管二司司长张靖在新闻发布会上表示,目前,专项整治行动基本达到预期目标,取得了较为明显的成效,其中,行动开展监督抽检25.36万批次,依法取缔无照经营2.28万户,吊销食品生产经营许可证1142户,吊销营业

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

解读《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》

  2019年12月31日,陕西省委、省政府印发《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》(以下简称《措施》),对加强食品安全工作做出全面部署,提出开展食品安全放心工程“十大行动”,明确落实分解到责任单位的48项具体任务。同时,要求将食品安全工作纳入全省年度目标责任考核体系,切实落实“四个最严”要求

我国农村食品安全警报远未解除

  从国家食药监总局近日在京举行的发布会上获悉,自去年8月底启动为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动以来,捣毁制售假冒伪劣食品窝点1375个,累计查处各类食品违法案件4.51万件,农村食品市场突出问题多发和高发的态势得到有效遏制。但当前我国农村食品安全的警报远未解除,解决农村现存的食

陕西省政协开展农村食品安全问题专题调研

   陕西省政协高度重视食品安全工作,2014年专项安排,由政协主席、副主席带队就农村食品安全问题进行专题调研。日前,省政协主席马中平主持会议,副省长祝列克、省政协副主席梁凤民出席,对调研有关问题进行会商。   会上,通报了农村食品安全问题调研情况,同时指出,农村食品安全存在的主要问题有农产品源头污

万条公众建议聚焦食品安全

1995年10月 八届全国人大常务委员会第十六次会议通过修订的《食品卫生法》 2007年2月 十届全国人大常委会2007年度立法计划对外公布,修订《食品卫生法》列入其间 2007年10月 国务院召开常务会议,讨论并原则通过《食品安全法(草案)》 2007年12月 十届全国人大常委会第三

食品安全问题不少但整体质量向好

  2013年中央农村工作会议提出,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对中国中国共产党执政能力的重大考验。这就意味着党和政府对食品安全问题是零容忍的。他表示,目前食品安全问题不少但整体质量向好,没必要对食品安全过于焦虑和恐慌。共产党执政能力的重大考验。这就意味着党和政府对食品安全问题是零容

商务部调查报告:农村仍是食品安全薄弱环节

据中国商务部网站消息,商务部今日正式发布了《2007年流通领域食品安全调查报告》。这是商务部连续第4年发布此项调查报告。调查结果表明,流通领域食品安全状况不断改善,市场秩序显著好转,但农村仍是食品安全薄弱环节。 调查显示,城乡消费者食品安全关注度差距大幅缩小,对政府监管预期提高。86.1%的农村消

李远钊:网民呼吁提高食品行业准入门槛 规范职业打假人

  3月8日,在经济日报社主办、中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的"两会议食厅--2014全国两会代表委员食品安全恳谈会"上,食品伙伴网总经理李远钊带来了很多专业网民的建议。他说:“我们的网友都是食品行业一线的技术人员,他们很关心食品安全问题,就食品安全立法、标准、监管机制、从业人

安徽将开展农村食品安全治理行动

  “农村5毛小食品横行,特别是学校周边小卖店,看上去琳琅满目的小食品冲击着孩子们的眼球,也侵害着孩子健康。”8月2日,记者从省食药监获悉:近期,安徽省将开展农村食品安全治理,严厉打击食品生产、销售和餐饮服务等多个环节的违法行为。  “三无”“三小”重点收拾  据介绍,长期以来农村成为一些无良商家倾

爱国卫生运动60年:卫生部谈构建健康生活环境

  时间:4月11日 10:00   嘉宾简介:   白呼群,原卫生部疾控局副局长、全国爱卫办副主任,现任中国卫生监督协会副会长,中国有害生物防治协会副会长,卫生部病媒生物控制标准委员会副主任委员。   胡小濛,现任卫生部疾控局(全国爱卫办)爱卫一处处长。   陶勇,现任中国疾病预防控制

环境保护部科技标准司副司长刘志全谈环保科普

  嘉宾:  刘志全  环境保护部科技标准司副司长  单艳红  环境保护部科技标准司副研究员  卜元卿  环境保护部科技标准司副研究员  文字实录:  主持人:你好,这里是人民网视频访谈,我是许博。今天走进我们访谈直播间的是环境保护部科科技标准司副司长刘志全先生,欢迎您刘司长。  刘志全:各位网友,

生态农业成为解决食品安全问题的新方向

   2月初,在媒体和业内翘首等待中,2015年中央一号文件终于出台了。果然不出大多数人所料,今年的一号文件再次聚焦“三农”。这已经是自1994年关注“三农”问题以来的第12个年头了。  细心者看到,今年一号文件中5个方面的措施,彰显了中央的细心为民,尤其是在消费者最关心的食品安全方面的得力举措。 

谢晓刚:农村食品安全不能光靠办法的“创新”

   日前,周口市率先在全省出台《关于周口市农村集体聚餐食品安全管理办法的通知》(下简称“通知”),对农村集体用餐作出相关规定。要求农村聚餐达40人以上者,需要报告备案;200人以上者,需要由食品安全专业人员现场指导。(10月29日《大河报》)   食品安全关乎民生国计,马虎不得,出重拳扫盲区很有必