粗脂肪提取—索氏（Soxhlet）提取法
原理本法为重量法，用脂肪溶剂将脂肪提出后进行称量。该法适用于固体和液体样品，通常将样品浸于脂肪溶剂，如乙醚或沸点为30-60度的石油醚，借助于索氏提取管进行循环抽提。本法提取的脂溶性物质为脂肪类似物的混合物，其中含有脂肪，游离脂肪酸，磷脂，酯，固醇，芳香油，某些色素及有机酸等，因此，称为粗脂肪。用该法测定样品含油量时，通常采用沸点低于60度的有机溶剂，此时，样品中结合状态的脂类（脂蛋白）不能直接提取出来，所以该法又称为游离脂类定量测定法。步骤1. 样品的准备将花生在80度烘箱内烘去水分，烘干时需避免过热，冷却后准确地称取1克左右放入研钵中研碎，再用滤纸将样品包裹好放入索氏提取管内。注意勿使纸包内样品高于提取管的虹吸部分，研磨后的研钵应用滤纸擦净并将滤纸放入提取管内，用少量溶剂洗涤研钵，将溶剂倒入提取管中4. 抽提1.1 洗净提取瓶于105度烘干至恒重，1.2 记下其重量。装入石油醚达提取瓶容积的一半，1.3 连接提取器各部分，不......阅读全文
粗脂肪提取—索氏（Soxhlet）提取法
原理本法为重量法，用脂肪溶剂将脂肪提出后进行称量。该法适用于固体和液体样品，通常将样品浸于脂肪溶剂，如乙醚或沸点为30-60度的石油醚，借助于索氏提取管进行循环抽提。本法提取的脂溶性物质为脂肪类似物的混合物，其中含有脂肪，游离脂肪酸，磷脂，酯，固醇，芳香油，某些色素及有机酸等，因此，称为粗脂肪。用该
为什么索氏提取器提取的是粗脂肪
由于有机溶剂的抽提物中除脂肪外，还或多或少含有游离脂肪酸、甾醇、磷脂、蜡及色素等类脂物质，因而索氏提取法测定的结果只能是粗脂肪。
索氏提取法测粗脂肪含量原理
本文主要论述怎样用索氏提取飞提取物质中粗脂肪的含量，包括所用到的仪器、试剂，实验原理，实验操作等等。希望本文对大家有或多或少的帮助，同时帮助大家了解什么是索氏提取法。索氏提取法原理：脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂中。而本实验用的重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这
智能型粗脂肪测定仪－索氏提取器
智能型粗脂肪测定仪 索氏提取器又名索氏提取器、脂肪测定仪等等，是利用索氏提取技术研制而成的用于实验室测定脂肪含量的 设备，具有设计合理、性能稳定、度高、操作省力、省时，提取方法符合（gb5512-85） 标准。该仪器是食品、油脂、饲料、土壤等行业进行索氏提取的理想设备。 应用领
索氏法提取粗脂肪应注意的那些问题
1接好装置,保证密闭性.2用滤纸或滤布包好要提取的东西,放在索氏提取器里面,从上端加入提取液,注意提取液的高度不要超过虹吸管上端.
索氏提取脂肪测定仪的粗脂肪测定残余法
一. 方法原理 ：一定量的样品经有机溶剂浸提脂肪,称剩余物重,有重量的减少求得脂肪重量计算脂肪含量 二、试剂： 1．无水。 三、仪器： 脂肪提取器、水浴、干燥器；烘箱。 四、操作步骤： 1．取经脱脂处理后烘干过的滤纸，折叠成一头开口的纸包，用铅笔编号，然后称重(／万 天平·W1)。 2．
索氏抽提法提取粗脂肪适用于什么样品
索氏抽提法提取粗脂肪适用于脂类含量较高，结合态的脂类含量较少，能烘干磨细，不易吸湿结块的样品。 特点：操作简单，易提取，实验结果容易计算。 索氏抽提法，用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中，测定脂肪的含量，可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。脂肪含量的测定有很多方
索氏提取脂肪测定仪的粗脂肪测定残余法
一. 方法原理 ：一定量的样品经有机溶剂浸提脂肪,称剩余物重,有重量的减少求得脂肪重量计算脂肪含量二、试剂： 1．无水乙mi。 三、仪器： 脂肪提取器、水浴、干燥器；烘箱。 四、操作步骤： 1．取经脱脂处理后烘干过的滤纸，折叠成一头开口的纸包，用铅笔编号，然后称重(／万 天平·W1)。 2．
索氏提取器脂肪测定仪之粗脂肪的测定
一、目的 学会植物组织中粗脂肪含量的测定方法。 二、材料用具及仪器药品 花生种子、大豆种子、索氏脂肪抽提器、电热恒温水浴锅、电吹风、滤纸、称量瓶、电子天平、20～40目筛、小粉碎机、无水乙mi（A.R.）. 索氏提取器脂肪测定仪之粗脂肪的定量测定（油重法） 三
饲料粗脂肪的测定方法（索氏提取器脂肪测定仪）
饲料粗脂肪的测定方法（索氏提取器脂肪测定仪）【教学目标】1.学会各种饲料样本的粗脂肪的方法。2.学会仪器的使用【教学重点】样本的测定方法。【教学方法】操作指导【课时分配】6学时【原理】索氏脂肪提取器中用乙mi提取试样，称提取物的重量，除脂肪外还有有机酸，磷脂、脂溶性Vit，叶绿素等，因而测定结果称粗
用索氏抽提法提取粗脂肪适用于什么样品
索氏抽提法提取粗脂肪适用于脂类含量较高，结合态的脂类含量较少，能烘干磨细，不易吸湿结块的样品。原理:利用溶剂回流和虹吸原理，使固体物质每一次都能为纯的溶剂所萃取，所以萃取效率较高。萃取前应先将固体物质研磨细，以增加液体浸溶的面积。然后将固体物质放在滤纸套内，放置于萃取室中。如图安装仪器。当溶剂加热沸
粗脂肪测定仪分析辣椒粗脂肪含量
食品的加工受脂类含量的影响，直接影响其外观、风味、口感等，有机溶剂抽提出的油脂，主要是脂肪，但也有少量的磷脂、游离脂肪酸、甾醇、蜡、脂溶性色素及其他脂溶性物质，测得的结果通常称粗脂肪。粗脂肪测定仪原理是热浸提—油重法，由于样品处于高温溶剂中，分子运动加快，使脂肪的浸出速度加快，因而大大缩短了浸提时间
粗脂肪测定仪对食品粗脂肪含量的检测
食品的加工生产需要对原材料的品质进行严格的把关，因为它直接影响产品的外观风味品质等，原料的脂肪含量是其主要控制指标之一。索氏抽提法适于脂类含量较高，含结合态脂肪较少，能烘干磨细，不易吸潮结块的食品样品的测定，如桃酥、蛋糕等糕点类食品。 粗脂肪测定仪抽提脂肪的过程，实际上就是溶剂和油脂相互扩
粗脂肪测定仪测定饲料中粗脂肪的方法
饲料中一个重要的营养素就是粗脂肪， 饲料中的粗脂肪含量通常是作为评价饲料质量的重要标准之一。有两种方法可以对饲料中粗脂肪进行测定，分别是仲裁法和推荐法，其中推荐法是使用粗脂肪测定仪来测定饲料中粗脂肪，按照仪器的操作说明书进行操作，这种方法的优势在于，使用仪器，简单，方便，也更加安全。
粗脂肪测定仪测定粗脂肪含量的注意事项
脂肪含量的测定在食品油脂饲料等行业都常 有应用，利用专门测定脂肪含量的粗脂肪测定仪进行测定是现在的主要方法。其测定结果也十分准确可靠。粗脂肪测定仪是应用索氏抽提法，用乙醚或者其他有机溶 剂将脂肪从样品中溶解出来，然后对其烘干、称重，最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法，溶解出的物质不仅仅是脂肪，还有叶
粗脂肪测定仪分析生态环境影响玉米粗脂肪含量
一方水土养育一方人，植物的生长也是受到地理环境的影响的。甚至环境直接决定了作物的品质。生态环境是决定玉米生长发育和品质形成的外因。据粗脂肪测定仪的分析，影响我国玉米籽粒中粗脂肪含量的环境因素主要有季节、地点和土壤类型等。 选用的HE-1和HE-2两个玉米品种，二者的粗脂肪含量分别为7.56
粗脂肪测定仪测定水产动物饲料中的粗脂肪含量
脂肪是水产动物饲料中不可缺少的营养成份，它提供给水产动物生长所必需的脂肪酸、脂溶性维生素及热能等，水产动物饲料中的粗脂肪含量一般也是使用粗脂肪测定仪来进行测定。油脂包括油类、脂类和类脂化合物，在饲料生产中也起着润滑、改善饲料表观光洁度和改善饲料适口性的作用.不同种类的动物对油脂的需求不尽相同, 作为
粗脂肪测定仪在金银木粗脂肪测定中的应用
金银木属于忍冬科忍冬属的落叶灌木，忍冬属一些植物的果实和花蕾具有营养保健价值, 目前对它们的利用主要还是以忍冬属叶和花为原料的产品，如金银花(双花)。忍冬属的果实含有大量的氨基酸、微量元素和其它营养成分，一些植物籽油的不饱和脂肪酸含量高, 也是可开发的油源资源。因此利用粗脂肪测定仪对金银木全
粗脂肪测定仪对油茶饼粕粗脂肪含量的测定研究
油茶饼粕中茶皂素的含量较高，常采用水或有机溶剂法从榨油后的茶籽粕中提取茶皂素，但得到产品质量较差，这是因为茶皂素产品质量不仅和提取方法有关，也和原材料的质量有关，经高温高压处理后的茶粕会给茶皂素产品质量（色泽和纯度）带来不利影响。目前我国茶皂素的生产技术还比较落后，很难得到高质量的茶皂素，这限制了我
饲料中粗脂肪的测定为什么测定的是粗脂肪
常规饲料分析是用乙醚浸提样品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外，还含有其他溶于乙醚的有机物质，如叶绿素、胡萝卜素、有机酸、树脂、脂溶性维生素等物质，故称粗脂肪或乙醚浸出物。 推荐法：使用脂肪提取仪（4.7）测定。依格仪器操作说明书进行测定。 饲料中粗脂肪测定结果的计算方法 每个试样取两次
饲料中粗脂肪的测定为什么测定的是粗脂肪
常规饲料分析是用乙醚浸提样品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外，还含有其他溶于乙醚的有机物质，如叶绿素、胡萝卜素、有机酸、树脂、脂溶性维生素等物质，故称粗脂肪或乙醚浸出物。 推荐法：使用脂肪提取仪（4.7）测定。依格仪器操作说明书进行测定。 饲料中粗脂肪测定结果的计算方法 每个试样取两次
饲料中粗脂肪测定方法
什么是粗脂肪，饲料中的粗脂肪概念首先，我们来了解下粗脂肪的概念。粗脂肪是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。即如果我们要了解饲料中粗脂肪的含量，即把饲料浸于乙醚中，饲料中可溶于乙醚的有机物类似于真脂肪、叶绿素、胆固醇等物质，都是粗脂肪含量的一部分。粗脂肪中的“粗”即有大概，粗略地意思，因为
脂肪测定仪对辣椒脂肪含量的测定
辣椒作为一种主要的农作物品种，栽培面积逐年扩大，但是关于辣椒口感、风味等方面的研 究还相对较少，针对辣椒粗脂肪提取方法的研究还未见报道。本实验以辣椒为实验材料，改油重法为残余法，选择样品粒径、浸提温度、浸提时间和物料比作为考察 因素，通过正交试验设计，确定最佳的测定组合，为今后辣椒粗脂肪的测定提供一
粗脂肪(crude－fat)的测定
实验原理 粗脂肪是指包括脂肪、游离脂酸、腊、磷脂、固醇及色素等脂溶性物质的总称。这类物质一般溶于乙醚、石油醚、苯及氯仿等，不溶于水或微溶于水。索氏提取器由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的。提取时，将待测样品包在脱脂滤纸内，放入提取管内。提取管内加入无水乙醚。加热提取瓶，无水乙醚气化，由连接管上
花生粗脂肪含量测定方法
花生是我国主要的油料作物和经济作物,其脂肪含量为45%~55%。花生种子的脂肪含量是决定其品质的重要指标之一,也直接影响到花生的价格。测定脂肪含量的方法很多,其中传统的测定方法是索氏抽提法,此法是国家标准方法,也是国际标准推荐的方法。将样品放在抽提筒内以水浴蒸馏冷凝的乙醚进行回流浸提,样品粗脂肪
脂肪测定仪的应用和优势分析
粗脂肪是粮食中的主要营养元素之一，粮食中的粗脂肪也是评判粮食质量的标准之一。以往粮食脂肪的测定，都是用化学测量法，把样品放在特定的仪器中， 用脂溶性溶剂（乙醚、氯仿、石油醚等）反复浸提试样、称量提取物的重量， 因在提取物中除脂肪外， 还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、叶绿素等， 所以提取物
饲料中粗脂肪测定方法
饲料分为单一、混合、配合饲料和预饲料，此标准适用于各种饲料中粗脂肪的测定方法。以下提供了饲料中粗脂肪测定原理、试剂、仪器设备、分析步骤和计算方法。 饲料中粗脂肪测定原理和试剂要求 索氏（Soxhlet)脂肪提取器中用乙醚提取试样，称提取物的重量，除脂肪外还有有机酸，磷脂，脂溶性维生
粗脂肪测定仪快速测定饲料脂肪含量
脂肪是饲料产品、饲料原料中的重要质量指标之一，是畜禽的主要营养成分。脂肪含量的多 少也是衡量产品质量合格与否的指标。因此，快速、准确测定出饲料中脂肪含量，对于鉴别饲料产品的质量，合理调配饲料组分具有重要作用。饲料中的脂肪含量一 般以粗脂肪表示。目前粗脂肪的测定主要有索氏提取法、酸水解法、碱水解法、残
使用脂肪测定仪测l量粗脂肪含量的原理与方法
脂肪测定仪 (又叫脂肪测定仪、粗脂肪测定仪)主要由加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的。应用范围：可用于提取粮食、饲料、油料、土壤等各种样品怎样用索氏提取飞提取物质中粗脂肪的含量，包括所用到的仪器
粗脂肪测定仪在测量上的优点
粗脂肪是饲料中的重要营养素, 饲料中的粗脂肪含量是评价饲料质量的标准之一。饲料脂肪的测定, 通常是将试样放在特定的仪器中, 用脂溶性溶剂(乙醚、氯仿、石油醚等)反复浸提试样、称量提取物的重量, 因在提取物中除脂肪外, 还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、叶绿素等, 所以提取物称为粗脂肪或乙醚提取物,粗脂