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北京打造“餐桌”安保链:从“食品反恐”到全程监控

在北京奥运会不足一月即将开幕之际,中国树起了鲜为人知的“食品反恐”大旗。 记者日前从某位北京奥组委官员那里了解到,一旦发生食品恐怖事件,北京市政府将立即启动相应应急预案,确保妥善因应。据悉,近几年北京在全市加强了对食品、饮用水中化学毒物、放射性物质和致命生物制剂的检测工作,并增添部分反恐装备,如通讯设备、快速检测设备、便携式执法检查设备等。 随着昨日奥运主新闻中心、国际广播中心以及国际新闻中心之率先投入使用,北京“餐桌”安保也正式宣告进入长达数十日的非常考验期。 根据预测,奥运期间,北京将接待各国代表团、工作人员及新闻记者近二十五万人,赛场观众一千万人次,加之数百万中外游客,预计供餐超过两千万份。 在今年两会时,中国国家质检总局高层曾针对中外媒体关注的奥运食品安全问题,给出了“有能力确保”的坚定回应。 事实上,在二00五年,北京便陆续建成并完善了食品安全监控系统、追溯系统和应急系统,实现了本地销售的六万余种产品从“农田......阅读全文

北京市已撑开奥运食品安全保障"防护网"

2008年北京奥运会已进入倒计时200天。记者20日从北京市食品安全协调办公室获悉,按照《奥运食品安全行动纲要》的要求,北京市已撑开了奥运食品安全保障"防护网"。 据北京市食品安全协调办公室主任张志宽介绍,目前,北京奥运食品安全保障工作正有条不紊地全面推进,从食品安全标准制定到食品安全监控

快速检测技术保奥运食品安全

牛奶7.5万升、水果330吨、肉类131吨等,这仅仅是北京奥运会比赛期间奥运村要消耗的食物量的一部分。而在整个奥运会期间,北京市要满足来自世界200多个国家和地区的27万名注册人员的餐饮需求;此外还要为700万人次的观众提供持续60天的餐饮服务,预计将为各国代表团、工作人员、新闻记者、现场观众提供餐

“马运之都”演绎平安奥运

一直拥有赛马传统的香港被誉为“马运之都”,8月9日,北京奥运会马术比赛在香港正式开幕。“奥运”眼下已成为香港全城热话。走在香港街头,不期然就会看到奥运标志。各种各样的活动中,“奥运”是出现频率最高的主题词。香港市民用他们的热情和行动,演绎着对奥运的“倾城之恋”。香港警方也在以其周密精心的准备确保奥运

“赛默飞世尔”用科技为2008奥运助力

从兴奋剂检测、机场反恐安全、绿色奥运的食品安全和环境监测,全球领先的科学仪器供应商赛默飞世尔科技一直在为2008北京奥运的顺利举办贡献着一己之力。事实上,随着奥运会的临近,赛默飞世尔的领先技术将渗透到与奥运息息相关的众多领域。 为兴奋剂鉴定提供技术平台 2008北京奥运会兴奋剂检测仪器的公开国际

We Are Ready!—— 赛默飞世尔科技全力支持北京奥运

2008年8月1日,北京 — 奥运召开在即,赛默飞世尔科技配合国家相关机构,在兴奋剂检测、机场反恐安全、环境监测和食品安全等方面都已经做好准备,全力支持第29届北京奥运会,为“绿色奥运”的顺利举办贡献一己之力。 为比赛提供兴奋剂检测技术支持 赛默飞世尔科技为国家反兴奋剂中心提供了多套高分辨双聚焦

第三届环境与安全检测仪器分会学术交流会议召开

   2011年9月1日,作为2011年“科学仪器 服务民生”学术大会的主题活动之一,“第三届环境与安全检测仪器分会学术交流会议”在北京国际展览中心四号馆召开。交流会由中国仪器仪表学会环境与安全检测仪器分会主办。来自重点高校、科研单位、仪器厂家代表参加会议。会议由中科院安徽光机所

质检与共和国同行

  新中国成立60年来质检科技工作回首   图为计量院科研人员正在调试检测设备。   无论在科技领域,还是质检系统,中国计量科学研究院首席研究员李天初都是德高望重的科研专家。可是,这位头发花白的老专家却一直声称,自己只是科研团队中的“小字辈”,眼前备受瞩目的科研成果源自于几代人的共同努力和奋

转基因技术安全未定 农业部幼儿园禁止用转基因油

  中国是大豆的原产地,也曾是大豆的出口大国;加入WTO之后,中国却成为世界大豆的最大进口国。由于中国大量进口,转基因大豆是与普通民众接触最广的转基因食品,也成为“挺转派”与“反转派”攻防的主要战场。   近日媒体报道,中国工程院院士陈君石等专家教授日前现身首届转基因嘉年华活动,力辩转基

新发化学毒物威胁公共安全 已致多人死亡

  化学毒物中毒的表现形式越来越复杂,毒物种类多样化,投毒手段多样化,毒物损伤效应多样化,毒物检测与救治难度也逐步加大。  4月23日12时,在北京怀柔度假村水岸山吧餐厅就餐的200多名游客中,有80名游客餐后半小时先后出现头晕、乏力、昏迷等中毒症状。这是继2009年10月顺义“毒面条”事件之后,北

坚持以质取胜 确保口岸卫生安全

4月18日,国家质检总局在京召开全国卫生检疫监管工作电视电话会议。国家质检总局副局长支树平在会上强调,要以十七大精神为指引,着力完善有中国特色的卫生检疫工作体系,全面提高卫生检疫工作质量,确保奥运口岸卫生安全。国家质检总局党组成员宋明昌出席。 支树平在讲话中充分肯定了2007年卫生检疫工作所取得的