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巧辨进口葡萄酒外贴标签与卫生证书

辨别原瓶进口葡萄酒最直观的方法是看外贴中文标签,而卫生学检验是否合格的信息,则可查看检验检疫部门出具的卫生证书。 中文标签为进口葡萄酒确定身份。规范的进口葡萄酒中文标签强制性标注应具备11项条目:品名、原料与辅料、产品类型(含糖量)、原产国、酒精度、生产日期或灌装日期、保质期(酒精度10%的饮料酒可以豁免)、贮存贮藏条件方法、进口商/经销商/代理商名称地址和联系方式、警示用语:过量饮酒有害健康、净含量。 卫生证书为消费者权益保驾护航。其列明收发货人的名称地址、品名、报检数重量、包装种类及数量、产地、合同号、到货地点、起运地、运输工具、到货日期、卸毕日期和检验日期等,商家凭此证书才能销售或使用。在日常查验工作中,进口葡萄酒品质不合格的原因集中在:金属含量超标,含糖量、糖量类型或酒精度检测与入境申报不符,葡萄酒木塞出现霉层,个别生产厂家的违法添加等,其中重金属超标项目有铜超标、铁超标、锰超标,会影响葡萄酒的稳定性,人体过......阅读全文

自酿葡萄酒真的有毒吗?

  葡萄美酒,不仅味道甘醇,适当饮用还有益健康,受到大家的喜爱,不少市民选择自己在家酿造。但是最近微信圈里热传的一条帖子让许多人吓了一跳。帖子说:自酿的葡萄酒可能甲醇超标,严重时可能致人失明、甚至死亡。那么,在家里自己酿造的葡萄酒真的有毒吗?记者就此采访了苏大附一院营养科医生杨晶。   【流传话题

6国9批次进口葡萄酒上黑榜 掺水太多

  进口葡萄酒受到国人青睐的同时,质量也令人堪忧。8月3日,国家质检总局公布2015年6月进境不合格食品、化妆品名单,共有365批不合格产品登上“黑榜”。新华食品梳理发现,来自西班牙、意大利、南非、葡萄牙等6国的9批次进口葡萄酒不合格,其中产自西班牙的多米尼爱雅玫瑰红葡萄酒因“干浸出物不合格”被退货

进口葡萄酒曝三大问题:金属超标标签歧义添加剂违规

  “进口葡萄酒可谓问题频出。近日,一则厦门海关查出西班牙进口毒葡萄酒的消息把葡萄酒的质量问题再次带到了大众的面前。进口葡萄酒在中国市场消费量与日俱增的同时也出现了很多问题。标签不合格、货证不符,还有我国部分口岸检出的金属元素超标。”   问题1:金属元素超标   厦门口岸日前检出一批西班牙产的

流言揭秘:葡萄酒中无机砷超标?

  流言:2015年3月19日,美国加州有两对夫妇起诉了28家葡萄酒厂商,指控他们的葡萄酒中含有“高含量的无机砷,有的超过可接受标准500%”,要求赔偿以及在标签上注明含有无机砷并明示其风险。被起诉的厂商包括了美国市场畅销的各个葡萄酒品牌,起诉书中宣称“每天仅喝一两杯这些砷污染的葡萄酒,长期饮用就可

葡萄酒添加剂使用亟待规范

  很多消费者对葡萄酒添加剂的使用及含量不知情。   只要我们仔细地阅读葡萄酒的酒标,就会发现几乎所有葡萄酒品牌无一例外地在原料一栏标出:葡萄。然而,葡萄酒的原料是不是就是葡萄那么简单呢?非也。在标签的背后还隐藏中众多葡萄酒添加剂。有熟悉葡萄酒酿造技艺的人士告诉记者,虽然国家对葡萄酒添加剂的使用也

厦门口岸首次检出铁含量超标的进口葡萄酒

  近日,从厦门海沧检验检疫局获悉,该局日前送检的一批来自西班牙的葡萄酒经实验室检测,其中一部分铁含量超标50%。这是厦门口岸首次检出铁含量超标的进口葡萄酒。   该批葡萄酒共6种,总货值1.64万欧元,净重13.81吨,其中的卡托干白葡萄酒铁含量检测值为12mg/kg,超过国家铁含量限定标准&l

自酿葡萄酒甲醇超标导致中毒? 检测显示:不靠谱

  自己动手酿葡萄酒,是很多动手达人们的爱好,不仅天然健康,而且物美价廉。但网上却有传言说,自酿的葡萄酒会甲醇超标,进而导致中毒,这种说法到底是真是假呢?央视《是真的吗》通过检测,揭开了谜团。   为了验证这个说法,在征集网友制作的自酿葡萄酒的同时,记者也自己动手,按照网友的方法自酿了一瓶葡萄酒。三

池之王牌葡萄酒检出色素、甜味剂

  5月9日,河南省食药监局发布最新一期抽检信息,通报了6批次酒类不合格,白酒、葡萄酒各3批次,不合格原因主要为检出酒精度不达标、防腐剂超标,以及不能使用的色素、甜味剂。  3批次葡萄酒上黑榜,检出色素、甜味剂、防腐剂不合格  值得注意的是,抽检中发现3批次葡萄酒不合格,不合格原因为检出防腐剂超标、

蓝罐曲奇、嘉士伯等进口食品不合格

  据中国之声《央广新闻》19时26分报道,近日,国家质检总局公布了今年8月份进口食品不合格的黑名单,玛氏食品进口的全脂奶粉等114批进口食品被检出不合格,丹麦蓝罐曲奇、嘉士伯从英国进口的倍胜露酒等产品均非首次上“黑名单”。  从此次国家质检总局公布的数据显示,进口奶粉的质量也并非10

自酿葡萄酒有毒?扬大师生辟谣 6项有害物质检测均达标

  随着扬州葡萄种植面积越来越大,葡萄产量越来越多,葡萄价格越来越便宜,自酿葡萄酒的市民也越来越多。不过,有一个问题始终让很多人放心不下—自酿葡萄酒究竟有没有对人体有害的物质?为此,扬州大学园艺与植保学院师生们做了6项葡萄酒有害物质的检测,检测结果显示,自酿葡萄酒是安全的,担心是多余的。  流传话题

注意!莱芜市二季度食品抽检12批次不合格

  6月24日,市食品药品监督管理局公布第二季度食品抽检结果,抽检样品来自食品生产企业、食品流通单位和餐饮服务单位等各个环节,结果显示总体合格率达到92.05%,但也有一些常见食品检测不合格,如抽检的有食品企业冰糖检测出二氧化硫超标,葡萄酒和冰棒甜蜜素超标,农贸市场的韭菜毒死蜱超标等。  151批次

买年货时要注意了!官方抽检到这些食品不合格

   春节即将到来,国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果,500批次样品中多数合格,7批次样品不合格。   近期,北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告,记者梳理发现,抽检的多数样品合格,但存在部分

质检总局公布128批次不合格进口食品 进口葡萄酒榜上有名

  近日,南方日报记者从国家质检总局官网获悉,今年2月共有128批次不合格进口食品被拦截,主要涉及水产品、糕点糖果与饮料产品,其中包括新西兰恒天然集团的脱脂乳粉、日本的拌饭料、阿根廷的索卢纳马尔贝克红葡萄酒等产品。质检总局表示,这些不合格进口食品是入境口岸实施检验检疫时发现的,已做退货、销毁或改作他

专项整治近期动态

   国家质检总局相关负责人指出,这次专项整治中,肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高的食品等应是检查的重点;生产加工小企业小作坊则是整治的重点对象。中国目前约有50万家食品生产企业,其中成规模的企业仅15万家左右,大多数是10人以下的小企业、小作坊。小企业的分散性、流动性、隐蔽

二氧化硫超标 进口葡萄酒消费呼吁理性

  近年来,进口葡萄酒在国内市场大热。众多消费者均认为国外对葡萄酒的质量监管体系更为严格,所以质量更有保障。但事实上,进口葡萄酒也屡屡出现质量问题。据国家质检总局公布的8月至11月进境不合格食品名单显示,有超过10个批次的进口酒被发现存在甲醇超标,其中多个批次从法国、澳大利亚等地进口的葡萄酒均被发现

进口葡萄酒检出铜超标两倍

  记者22日获悉,广州黄埔检验检疫局近期从一批白葡萄酒中检出重金属铜超标,超出国家限定标准两倍。该批货物共20纸箱、240瓶,来自乌克兰。按照相关规定,黄埔检验检疫局对该批葡萄酒实施销毁处理。   据介绍,葡萄酒中铜超标会影响酒的稳定性,促进葡萄酒的氧化,使之产生浑浊沉淀。铜作为一种微量元素,正

新疆昌吉市一度假村私酿葡萄酒甲醇含量超标

  近日,新疆昌吉市质量技术监督局在执法检查中,发现一旅游度假村私自酿制600公斤散装葡萄酒,且产品严重不合格,对人体危害极大,质监部门对劣质葡萄酒予以销毁处理。   经查该游度假村未取得食品生产许可证,属无证生产。经执法人员抽样检验,该批散装葡萄酒总糖含量不足最低标准的50%;甲醇含量超标4650

山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第6期

  根据《食品安全法》及省级食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监管局在食品流通环节对畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果、豆类、生干坚果与籽类食品等7大类食用农产品和粮食制品、饮料、肉制品、水产制品、特殊膳食食品等25大类生产加工食品共1738批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1689

深圳:上半年检出一批不合格进口食品

  上半年深圳口岸共截获禁止进境物4万余批次,检验检疫入境货物19.1万批,检出入境不合格货物1万多批。   深圳出入境检验检疫局在上半年检出12批进口韩国紫菜不合格,批次不合格率为31.2%,原因均为菌落总数超标,其中最严重的超标37倍。据其23日介绍,深圳口岸共进口紫菜48.9吨,其中近七成来自

进口白兰地甲醇超标二倍甲醇有较强毒性恐损伤视力

  来自意大利的一批白兰地甲醇含量超标2倍!记者昨天从广州黄埔检验检疫局获悉,该局最近销毁一批进口白兰地,共计120升。该批白兰地经国家重点酒类实验室(广东)检测,显示甲醇含量超我国强制标准限定值近2倍。   据了解,XO、VSOP等级别的白兰地极少检出甲醇超标问题,此次是广州黄埔口岸首

浙江温州口岸检出一批铁含量超标进口葡萄酒

  日前,浙江某公司向温州检验检疫局报检一批从西班牙进口的白葡萄酒,数量共1170箱7020瓶、货值7020欧元。经实验室检测,该批葡萄酒铁含量超过国家标准GB15037-2006限量的50%以上,浙江温州检验检疫局工作人员判定该批进口葡萄酒不合格,拟实行退运处理。根据《进出口商品检验法实施条例》和

法国葡萄酒中药剂含量引关注 专家称饮用无害

  葡萄酒中所含的杀虫剂及杀菌剂等化学残留物是否对饮用者有害?最近一份针对法国杀虫剂以及杀菌剂的研究报道引发了对于这一问题的关注。美国葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》5月22日报道称,发布上述研究结果的实验室表示,葡萄酒中的微量药剂成分并不影响饮用者健康,但对于生产人员却有潜在威胁。   对此,波尔多的

法国葡萄酒中药剂含量引关注 专家称饮用无害

  葡萄酒中所含的杀虫剂及杀菌剂等化学残留物是否对饮用者有害?最近一份针对法国杀虫剂以及杀菌剂的研究报道引发了对于这一问题的关注。美国葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》5月22日报道称,发布上述研究结果的实验室表示,葡萄酒中的微量药剂成分并不影响饮用者健康,但对于生产人员却有潜在威胁。   对此,波尔多的

滥用的可怕——“三问”中国食品添加剂

—— “三问”中国食品添加剂  卫生部近日表示,正在协调有关部门研究撤销过氧化苯甲酰作为面粉处理剂及其相关配套措施,引发社会广泛关注。然而面粉增白剂只是公众对于食品添加剂安全问题担忧的冰山一角――食品添加剂滥用、超标,食物中使用非法添加物,有关食品安全的消息再次牵动着消

法媒曝人头马塑化剂超标

  卡慕、法拉宾也查出超标数倍,多批洋酒滞留深圳海关,分析称进口酒业或全行业受影响   新快报讯国内一场白酒含塑化剂风波刚平息,如今洋酒又登上了塑化剂超标的风口浪尖。法国《夏朗德日报》日前报道称,中国海关在检查一批进口干邑葡萄酒时发现塑化剂含量

盘点2012食品安全事件

资料图。转自国际金融报  2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。  “毒胶囊”重创修正“神话”  罪魁祸首:铬  “修正药

自酿葡萄酒更放心?这是误区!

  随着葡萄酒的保健功效逐渐被人们所认知并日益受到重视,不少消费者在忧虑市场上的葡萄酒良莠不齐或者不合口味的同时,开始选择在家自酿葡萄酒。许多人都认为,自酿葡萄酒没有添加一些“乱七八糟的东西”,便宜又放心,酿造过程中还可根据自己的口味调节酸甜度,而且制作和品尝的过程本身也是一种娱乐。  然而,有心检

检测葡萄酒中多菌灵和甲霜灵的整体解决方案

媒体报道,某检测中心对国内三家葡萄酒上市公司的十款葡萄酒进行检测后发现农药多菌灵、甲霜灵超标,这两种农药均对人体存在致癌风险。消息一经报道,又一次引起了人们对农药残留的关注,多菌灵、甲霜灵的检测成为检测机构关注热点。查阅已发表文章中关于农药残留的检测方法,发现大量文献报道使用AB SCIEX公司

国家质检总局:111吨进口啤酒、葡萄酒被检不合格

  近年来,进口食品在我国畅销并不是个秘密,在很多人看来安全、时尚的进口食品受到年轻人的青睐,但进口食品并没有想象中那么好。  1月14日,国家质量监督检验检疫总局发布2015年12月进境不合格食品、化妆品信息,共计229批产品在入境检测时发现不合格,其中,110.98吨进口啤酒、葡萄酒因超过保质期

山东出入境检验检疫局通报不合格案件

  进口调味料里检出砒霜主要成分,进口“毒水杯 ”居然可致人失眠易怒……11日,山东出入境检验检疫局通报了1月、2月山东口岸查获的一批进口消费品不合格案件 ,涉及到葡萄酒、器皿 、玩具等多种日常消费品,检验检疫部门通过检测发现,不少不合格进口产品存在的安全隐患令人揪心。   “毒水杯”丙烯腈超