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三部门发上半年食品安全监测黑名单水产品合格率低

此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。 随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示,以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪。全国食品安全宣传周前夕,6月13日,农业部、国家质检总局与国家食品药品监管总局三部门发布了今年以来食品安全监测“黑名单”。 国产食品不合格率近3% 今年上半年,农业部组织91家检测机构,对两个季度国家农产品质量安全例行监测,共抽检31个省(区、市)、4大类食用农产品共计96个品种。20948个样品的94项指标监测结果显示,总体合格率为96.2%。其中,水产品监测合格率最低,为94.8%;畜禽产品监测合格率最高,为99.4%。蔬菜、茶叶监测合格率分别为95.2%和96.4%。其中,畜产品“瘦肉精”监测......阅读全文

如何理解适用危害食品安全犯罪相关规定

  关于食品滥用添加行为的定性处理   根据食品安全法的规定,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂。超限量、超范围滥用食品添加剂的行为是当前

质检总局关于做好复配食品添加剂生产监管工作的通知

国质检食监函[2011]728号各省、自治区、直辖市质量技术监督局:   近期,卫生部发布了食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011,以下简称GB26687)。为切实加强复配食品添加剂生产监管工作,现就有关事项通知如下:   一、复配食品添加剂生产许可申请和受理   

最高法、最高检关于办理危害食品安全刑事案件司法解释

  5月3日,以严密、严厉为突出特点,《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》正式公布,其覆盖的链条更全面、覆盖的范围和能力更宽泛,因此成为迄今为止首个相对全面系统、专门针对食品犯罪的解释。   为依法惩治危害食品安全犯罪,保障人民群众身体健康、

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

专家:刑法对食品安全保护明显落后于食品安全法

  【对话人】  北京师范大学刑事法律科学研究院常务副院长、教授、博士生导师 卢建平  【对话动机】  2010年6月,《中华人民共和国食品安全法》施行整整1年之际,相关机构对全国12个城市开展公众安全感调查。在社会治安等11项安全问题调查问答中,食品安全以72%的比例成为被调查对象“最担

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

化解“三聚氰胺魔咒” 追溯食品添加剂源头

三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫。食品安全应从源头抓起,通过有效控制不合格或非法生产的添加剂流入生产或经销环节,防止食品污染,以达到确保人民群众生命健康安全的目的。 近一个时期,三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫

国家食药监总局通告65批次食品不合格

  9月1日,国家食品药品监督管理总局在发布《关于65批次食品不合格的通告(2015年 第59号)》。   通告全文如下:   2015年 2月-6月,国家食品药品监督管理总局抽检 6类食品3518批次样品,不合格样品65批次。其中,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加剂182批次,不合格样品1

食品药品监管总局:加强食品添加剂生产监管

  记者8日从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强食品添加剂生产监管工作,国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议,研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。   据介绍,这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则(2010版

食品中添加工业盐 他们均成为被告人

   他们在卤肉和胡辣汤里用工业盐双双被判生产、销售有毒、有害食品罪   基本案情   案例一:   张某在焦作市山阳区某村租住的房屋内加工生产卤肉并对外销售。   2015年2月下旬,被告人张某在一名陌生女子处以80元的价格购买了约70公斤的工业盐,然后用该盐加工卤肉并对外销售。   2015年5

河南通报43批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月25日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、豆制品、乳制品、食糖、蜂产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、水果制品、蛋制品、薯类和膨化食品等28大类食品1593批次样品,发现不合格样品43批次。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品

最高法:危害食品安全最高可判无期徒刑及死刑

  生产、销售有毒有害食品最低判处有期徒刑  加大处罚,彻底剥夺再犯罪资本  新增“食品监管渎职罪”,最高判10年,比滥用职权罪、玩忽职守罪更重  就打击危害食品安全犯罪,最高人民法院副院长熊选国日前接受新华社记者专访时表示,“生产、销售不符合安全标准的食品罪”、“生产、销售有毒、有害食品罪”两种直

全面清理食品添加剂和非法添加物

  《轻工业调整和振兴规划》中,将全面清理食品添加剂和非法添加物作为食品加工安全的专项内容之一,工作要求包括:深入开展食品添加剂、非法添加物专项检查和清理工作,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单,规范食品添加剂安全使用。

三部门发布上半年食品安全监测“黑名单”

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示

山西抽检 食品添加剂使用和食品污染问题较突出

  6月19日、7月3日和7月9日,省食品药品监督管理局连续公布了三期食品安全监督抽检信息公告。从检出的不合格食品项目上看,食品添加剂使用和食品污染问题比较突出。   第一期公布95批次,涉及粮食及粮食制品、酒类、肉及肉制品、餐饮食品、水产品5大类,其中:27批次餐饮食品中有2个批次不合格,分别为晋

多部门权威发布最新食品安全信息 多种卤制品上黑榜

  国务院食品安全办联合中央文明办、教育部等18部门,今天在京正式启动2015年全国食品安全宣传周活动。启动仪式上,农业部农产品质量安全监管局副局长程金根表示:今年上半年,农业部开展了两个季度国家农产品质量安全例行监测,共抽检31个省(区、市)、152个大中城市、4大类食用农产品、96个品种,总体合

“毒豆芽”案件如何定性

   自2013年“两高”关于食品安全犯罪的司法解释颁布以来,各地加大了对“毒豆芽”案件的查处,相继办理了一大批生产、销售“毒豆芽”案件,但在司法实践中,“毒豆芽”案件的办理存在诸多问题。笔者认为,目前,生产、销售“毒豆芽”的行为一概以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚并不妥当。   一、目前生产、

河南抽检发现13批次不合格食品,涉及微生物污染等问题

  9月18日,河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、方便食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品16大类食品338批次样品,抽样检验项目合格样品325批

陕西省严禁食品添加剂非法生产

  为进一步强化食品添加剂监管,切实保障食品添加剂产品质量安全,陕西省食品药品监管局日前下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》,要求各地加强重点环节监督检查,确保食品添加剂生产质量安全。严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,严禁使用来源不明或不合格原辅料生产食用明胶,严禁采购使用工业明胶

山东发布食品安全监督抽检结果 197批次产品不合格

  16日,山东省食品药品监督管理局发布了近期食品安全监督抽检结果公告。本次监督抽检产品,山东省共组织开展监督抽检6082批次,监督抽检发现197批次不合格产品,合格率为96.76%。   据了解,本次监督抽检覆盖山东省17市食品生产、流通和餐饮环节,对粮食加工产品、食用植物油及其制品、调味品、乳制

中国民主促进会关于加强我国食品添加剂行业监管的提案

  改革开放以来,我国食品添加剂行业持续发展。目前我国食品添加剂种类分为23大类、2300多种(其中食用香料1800多种,食品添加剂400多种,食品加工助剂100多种),直接产值超过3000亿,已经成为食品工业重要的行业之一。   目前,我国的食品添加剂行业以及与它密切相关的食品行业不规范、甚至违

广东通报28批次不合格食品,检出微生物等问题

  据广东省市场监督管理局消息,广东省市场监督管理局发布2019年第47期食品安全抽检信息,组织抽检调味品、肉制品、饮料、冷冻饮品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、餐饮食品等9类食品617批次样品,不合格样品28批次,检出微生物、有机污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  12批次食品

江苏曝光15批次不合格食品,涉及食用农产品等

  12月25日,江苏省市场监督管理局发布2019年第49期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务735批次,涉及餐饮食品、粮食加工品、饮料、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、蔬菜制品、水果制品、食品添加剂和食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品

江苏省南京市“三查”推动食品添加剂生产企业专项整治

  为贯彻落实党中央在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署,根据江苏省南京市整治食品安全问题联合行动要求,南京市市场监管局聚焦食品添加剂生产源头风险,通过企业自查、专家排查、专项督查,推动食品添加剂生产企业专项整治取得显著成效。  企业自查,夯实主体责任  南京市市场监管局组织企业

12月1日起施行 保健食品备案产品可用辅料及其使用规定

  据国家市场监督管理总局网站2019年11月6日发布的公告,《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2019年版)》发布,自2019年12月1日起施行。以往公布的有关规定与本版本不一致的,以本版本为准。市场监管总局关于发布《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2019年版)》的公告  依据《中华

湖北省抽检34批次不合格食品,涉及防腐剂、兽药残留等

  根据《中华人民共和国食品安全法》规定,湖北省市场监督管理局近期组织抽检炒货食品及坚果制品、方便食品、蜂产品、酒类、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品共16类食品752批次,抽样检验项目合格样品718

湖北省市场监督管理局不合格食品信息公告

  根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织抽检炒货食品及坚果制品、方便食品、蜂产品、酒类、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品共16类食品752批次,抽样检验项目合格样品718批次,不合格样品

国家食药总局关于89批次不合格食品情况的通告

  近期,国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、饮料、水产及水产制品和保健食品等5类食品共744批次样品。合格样品655批次,不合格样品89批次。其中,粮食及粮食制品101批次,不合格样品3批次,占2.97 %;肉及肉制品74批次,不合格样品4批次,占5.41%;饮料107批次,不

食品包装和容器相关内容梳理(中)-国内及进口监管

  一、国内监管介绍  用于食品的包装材料、容器的生产经营活动应当符合《中华人民共和国食品安全法》的规定。国家卫生健康委员会负责开展风险监测、风险评估以及食品安全标准制修订;国家市场监督管理总局负责产品生产许可和市场监督检查。在国家监管的基础上,部分地方省市政府和监管部门发布了食品相关产品的专门法规