职业打假人起诉康师傅卫生部：辐照食品不致癌
社会关注的方便面调味料包“辐照灭菌处理”事件并未结束，职业打假人赵建磊首次将矛头对准“康师傅”方便面。他以“康师傅”未对辐照进行标注，侵犯消费者知情权为由，将销售者华糖洋华堂商业有限公司华堂商场右安门店告上法院。昨天记者获悉，宣武法院已受理此案。 今年8月5日，赵建磊在华堂商场右安门店购买了“康师傅”五连包方便面4份，花费39.6元。赵建磊说，他随后从媒体的报道得知，包括“康师傅”、“统一”在内的众多品牌的方便面，调味包都经过“辐照”，但是却未在包装上予以标明。他在“康师傅”的产品包装上也未找到相关提示和说明。 赵建磊说，他查询了相关标准，发现“康师傅”的这一做法违反了国家标准《预包装食品标签通则》中关于强制标识的规定，如“经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明‘辐照食品’”，及“经电离辐射线或经电离能量处理过的任何配料，应在配料清单中标明”。 赵建磊称，暂且不论“辐照食品”是否安全，作为......阅读全文
职业打假人起诉康师傅－卫生部：辐照食品不致癌
社会关注的方便面调味料包“辐照灭菌处理”事件并未结束，职业打假人赵建磊首次将矛头对准“康师傅”方便面。他以“康师傅”未对辐照进行标注，侵犯消费者知情权为由，将销售者华糖洋华堂商业有限公司华堂商场右安门店告上法院。昨天记者获悉，宣武法院已受理此案。 今年8月5日，赵建磊在华堂商场右安门店购买
欧盟辐照食品法规体系
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失、提高食品质量、控制食源性疾病等的独特技术优势，越来越受到世界各国的重视。1983年，国际食品法典委员会（CAC）正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》，该标准适用于电离辐照处理食品的
欧盟公布辐照食品法规体系
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失，提高食品质量，控制食源性疾病等的独特技术优势，越来越受到世界各国的重视。1983年，国际食品法典委员会（CAC）正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》，该标准适用于电离辐照处理食品
辐照食品：想说爱你不容易
安全存疑 标准缺位 公众不知情 虽然公众尚且懵懂，辐照食品在中国的规模增长却十分快速。 辐照食品，一个曾经讳莫如深的话题，随着日本的核危机再度引发了公众的关注。 在大家还尚未对其有足够了解的时候，辐照食品在中国的增长已然十分快速。截至2010年，我国辐照食品总量已经达20万吨以
“钴60事件”引出“辐照”食品之惑
“钴60事件”引出“辐照”食品之惑 辐照，一种新的灭菌保鲜技术，粮、蔬、果、肉、调味品、中药等领域均已应用，我国相关食品产量已占全球总量的三分之一。 然而，对大多数消费者来说，“辐照”一词还相当陌生—— 新闻背景 河南杞县“钴60事件” 河南省开封市杞县利民辐照中心
辐照血（血液辐照）概述
1965年，Hathaway报道了2例先天性免疫缺陷患儿，在输血后数周内出现消瘦、转氨酶升高、发热、皮疹、腹泻，并最终死亡。这就是关于输血相关移植物抗宿主病(TA-GVHD)的最早记录。后来这类报道日益增多。据美国国立癌症研究所报道，强烈化疗及放疗患者所引起TA-GVHD的发生率可达15～20%左右
美国疾控中心关于食品辐照安全十问答
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。那么，美国消费者愿意购买经过辐照的食品吗？美国已批准哪些食品接受辐照？被辐照过的食品对人体有害吗？ 一、问：什么是食品辐照？ 答：食品辐照是预防食源性疾病的一种安全、有效的灭菌保鲜技术，可以除去食品中的致病菌。与牛奶业常用的巴斯德灭菌法以及罐
辐照食品单细胞凝胶电泳法－国标通过
受中国标准化研究院委托，河北省质量技术监督局于2009年1月8日在石家庄组织召开了《辐照食品的鉴定——单细胞凝胶电泳法(筛选法)》国家标准审定会。审定会专家组由中国检验检疫科学研究院、河北省分子细胞生物学重点实验室、中国疾病预防控制中心、北京市食品安全监控中心、中国标准化研究院、中国药品生物制品
欧盟就辐照食品法规公开征求意见
2020年3月2日，欧盟委员会（EC）就有关食品和食品成分辐照的现行欧盟法规公开征求意见。 据了解，辐照加工可以延长某些食品的保存期、杀死寄生虫、病原体和腐败微生物。辐照过的食物仍然需要适当的冷藏，并且在食用前需要烹调。该公众咨询旨在收集与此类辐照有关的事实信息，观点，意见和经验，以适用欧盟
怕引起误解不敢亮明身份－辐照食品都爱躲猫猫
去年11月15日，国家发布了《保健食品标签说明书管理规定(征求意见稿)》，提出经电离辐射处理过的保健食品，应当标注“辐照食品”或“本品经辐照”字样。该规定发布已经有一个半月的时间，但是1月2日上午，记者走访岛城市场发现，鲜有食品或保健品标明“辐照”。 中国农科院李安博士告诉
卫生部出台“食品强化剂”新标准
卫生部日前公布的食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准（征求意见稿）》，对此前的相关标准进行修改补充。 现行国家标准《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880-1994）于1994年2月22日由卫生部批准，1994年9月1日实施。 征求意见稿的编制说明中指出，随着食品工业
卫生部推进实施食品营养标签标准
卫生部2011年10月公布了《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），将于2013年1月1日正式施行，这项重要食品安全基础标准的公布实施，标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。
巴西发布电子顺磁共振波谱法检测辐照食品标准
2010年6月16日，巴西标准化协会(ABNT)发布两项新标准：ABNT NBR 15851:2010――电子顺磁共振波谱法(electron paramagnetic resonance spectrometry，EPR)检测含结晶糖的辐照食品；以及ABNT NBR 15852:20
保健品标签有新规“辐照”保健食品须标明
保健食品标签最大展示面积版面应当标注保健食品标志、保健食品名称和本品不能代替药物等警示性内容。 “不适宜人群”的字体应略大于“适宜人群”字体。保健食品标签和说明书不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用。 昨天，国家食品药品监督管理局网站上发布了保健品标签新规定的征求意见稿，
紫外辐照计简介
紫外辐照计就是宽谱线功率测量仪，主要用于测量紫外线的辐射能功率密度，即每平方厘米的辐射能功率。也是一款可测试UVA,UVB,UVC各种波段紫外辐射照度的多通道紫外辐射照度计，可用于污水处理杀菌灯检测，电焊弧光检测,紫外老化实验箱检测等。采用数字探头，插拔式设计，仪器智能判断探头的型号。同时可以支
辐照的现行国标
GB 14891.2-1994 辐照花粉卫生标准GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准GB 14891.3-1997 辐照干果果脯类卫生标准GB 14891.5-1997 辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准GB/T 5137.3-2002 汽
卫生部征集2013年食品国标立项建议
食品安全国家标准问题一直备受社会关注。“标准”往往成为食品安全事件中各方关注的焦点。昨天，卫生部面向全社会公开征集2013年度食品安全国家标准立项建议。科研机构、教育机构、学术团体或行业协会可就尚待建立“国标”的食品安全领域单独或联合提出立项建议。 根据公告，立项建议应当有
卫生部开展食品安全标准修订工作
根据《食品安全法》和国务院办公厅《食品安全整顿工作方案》要求，卫生部组织开展了食品中污染物安全标准修订工作。经研究并参考国际食品法典标准，拟不再将锌、铜、铁作为污染物指标，拟废止《食品中锌限量卫生标准》(GB13106-91)、《食品中铜限量卫生标准》(GB15199-94)、《食品中
卫生部批准八种食品添加剂
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，卫生部批准溶菌酶等8种物质为食品添加剂，批准环己基氨基磺酸钠等22种食品添加剂和叶酸等3种营养强化剂扩大使用范围及用量。 附件： 1. 溶菌酶等8种食品添加剂 2. 环己基氨基磺酸钠等22种扩大使用范
俄拟明年之后推广以辐照杀菌为主的食品冷杀菌技术
据俄塔斯社报道，俄罗斯最早将于2017年后在全国范围内推广以辐照杀菌为主的食品冷杀菌技术。 俄科学院西伯利亚分院核物理研究所及新西伯利亚国立大学放射研究中心主任布里亚兹金介绍，俄已于2016年1月1日通过法律，允许在食品加工领域使用辐照杀菌技术，相关技术标准的制定还需要1至2年时间，因此，该技
土耳其拟修订《食品辐照法规》－宁夏部分农食产品将受影响
记者昨天从宁夏检验检疫局获悉，近日土耳其发布通报拟对《食品辐照法规》进行修订，修改后的法规将对我区部分农食产品如枸杞、脱水蔬菜等出口造成较大影响。 据了解，所谓辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物，辐照能杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵及幼虫。土耳其拟修改的《食品辐照法规》对辐照食品的种
英国食品标准署：辐照像微波炉加热一样安全
辐照食品的安全性近来引起广泛关注，英国食品标准署就此接受新华社记者采访时表示，辐照食品是安全的，就像用微波炉加热饭菜一样安全。 英国食品标准署官员乔迪·拜福德说，食品标准署认为辐照食品是安全的，这一结论不仅得到了英国上议院一个专门委员会的调查证实，还被世界许多权威机构所承认，如世界卫生组织
方便面巨头相继陷入原料辐照门－普遍无辐照标识
近日，方便面“大佬”康师傅和统一陷入沸沸扬扬的“原料辐照门”，使得公众的视线再次聚焦在小小的一碗方便面上。方便面调料包通过辐照来杀菌的“潜规则”浮出水面，但目前国内市面上销售的方便面几乎没有一家标注。 记者走访方便面市场后发现，很多方便面品牌对于产品标识标注非常“巧妙”地“趋利避害”——对
卫生部制定运动营养食品中食品添加剂使用规定
据卫生部网站消息，中国卫生部制定了《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》，现予发布，自发布之日起施行。 附：运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定 运动营养食品指为适应运动员(系指专门从事某项体育运动训练和参加比赛的人员)的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求，按特殊配方
紫外辐照计的简介
是一种在荧光渗透探伤及磁粉探伤中测定黑光强度的仪器。随着科学技术的快速发展，尤其是紫外线测量领域的技术，人们对周围环境的要求很越来越高。传统的检测仪器逐渐不能满足测量的需求，而紫外辐照计由于采用宽谱线功率测量，探测器位于仪器的前端面。可用于光化学和探伤的紫外辐照度测量。
紫外辐照计的类型
LBT-UV/A紫外辐照计(单通道) LBT-UV/A紫外辐照计(双通道) LBT-UV/B紫外辐照计(单通道) LBT-UV/B紫外辐照计(双通道) LBT-UV-M多通道型紫外辐照计
辐照灭菌化学指示标签
本品是专用于监测伽马、电子束和X-射线灭菌过程，标签表面印有化学指示剂，在饱和的辐射条件作用下，指示剂发生化学变化，并伴随有颜色改变。其颜色的深浅与辐射剂量有间密切相关。依据指示剂显色效果，以确认所指示的物品是否经过相应灭菌处理。 二、使用范围： 适用于监测伽马、电子束和X-射线灭菌过程灭菌过程。
血液辐照仪概述（三）
剂量控制界面中显示如下参数：1) 转台的位置、仓门的状态、转台自转和源上下运动状态。2) 辐照剂量输入区域。用手指触摸cGy前面的方框处，可弹出一小数字键盘，通过键盘可设置辐照剂量，当输入完毕后，按小键盘上的“Ent”键，即可预置剂量，输入完毕后，右边预置剂量处，可进行所设剂量的显示
紫外辐照计单位换算
紫外辐照计广泛应用于医疗行业，它给卫生事业的发展做出了巨大的贡献。能够轻松测量医疗行业中用于杀菌消毒的紫外强度。紫外辐照计的测量原理是光电转换原理，紫外辐照计单位有W/m2、mW/cm2、μW/cm2，其意义是指单位面积上的功率，即功率密度。紫外辐照计通常是由硒光电池或硅光电池和微安表组成。紫外辐照
血液辐照仪概述（一）
90％的输血不良反应是由血液中的白细胞所引起。因为有一种名为“免疫活性淋巴细胞”的白细胞爱在受血者体内“捣乱”。因此，输入的血液中白细胞含量越少越好。 “血液辐照仪”是一种利用特殊的同位素照射血液，达到“杀死”血液中的“免疫活性淋巴细胞”的目的。 1 概述1.1 辐照原理人体血小