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身体需要被“排毒”?美国媒体盘点6大健康迷信

我们无时无刻不处在各种健康“小贴士”狂轰乱炸地包围中。比如,一天应该喝8杯水;睡觉之前喝牛奶有助于睡眠;超重会折寿等等。但其实,并非所有的健康建议都有扎实的科学根据来支撑。《新科学家》网站近日为我们破除了我们耳熟能详且奉为圭臬的6大健康“迷信”。 一天要喝8杯水 水是生命之源,对于人来说,水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内,60%的质量是水。儿童体内水的比重更大,可达近80%。如果一个人不吃饭,仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织,可以活上一个月。但是如果不喝水,连一周时间也很难度过,足可见水对生命的重要意义。 正因如此,很多人把水看成有百益而无一害的宝贝,不少健康指南都号召大家每天喝8杯水,每杯8盎司。这个所谓的“8×8原则”(总量大约为1.9升)几乎是人们最熟稔的健康指南了。按照这一标准,几乎所有人都认为自己每天饮水不够,但其实,这一说法并没有科学依据。 没有人知道“每天喝八杯水”这一建议......阅读全文

湖北省消委:宣称“零添加”分两种情况

  当下,如果你细心留意,会发现不少食品包装上明显标注了“零添加”“不含添加”等字眼。在各大电商购物平台,输入“零添加”关键词搜索,所涉及的食品更是琳琅满目,酱油、醋、酸奶、面包还有各式各样的零食。  食品添加剂真的是洪水猛兽?“零添加”是否就意味着健康?11月中旬,记者多方走访,揭开“零添加”的面