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李宁:塑化剂普遍存在我国摄入量风险并不高

国家食品安全风险评估中心主任助理李宁在近期召开的“2014年国际食品安全大会”上就“塑化剂的管理及风险评估”做了主题演讲。他表示塑化剂在环境中普遍存在,目前各个国家都没有制定食品塑化剂限量标准,部分塑化剂允许做食品包装材料。此外,他认为我国塑化剂摄入量风险并不高,基于我国食品安全标准和科学的原则,我们并不需要制定食品中塑化剂的邻苯二甲酸脂类物质的限量标准,但是对于个别食品里含量高的事件要进行关注。 塑化剂是什么? 李宁表示,在2011年台湾塑化剂事件发生之前,人们还不太熟悉塑化剂这个名词,2012年酒鬼酒等品牌酒里含有塑化剂的新闻,更是让人们更加关注塑化剂。 到底什么是塑化剂?“所谓的塑化剂就是我们经常说的增塑剂,它是生产塑料制品时经常使用的化学添加剂,这个增塑剂被广泛应用于塑料工业,常用的增塑剂有八大类”.李宁表示,并非所有的塑料都使用增塑剂,认为凡是塑料有关的塑料都有塑化剂的观点是错误的,在聚乙烯里边塑......阅读全文

塑化剂风波再引添加剂标准 食品安全标准亟需健全

  ● 食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面,但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品  ● 采用更加灵活多样的方式对食品添加剂的安全性进行管理是主管部门需要考虑的问题  近日,台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一

食品塑化剂行业标准制定完成 将发布实施

  日前,国家认监委审定通过由厦门检验检疫局起草制订的《出口食品中邻苯二甲酸酯的测定》行业标准,认为此标准技术先进性达国际先进水平、国内领先水平。该标准制定并发布实施后,能够对食品中添加塑化剂进行更加全面的监测,规范食品生产企业的生产行为,为服务食品质量安全提供强大的技术支撑。  台湾塑化

塑化剂检测标准,塑化剂检测项目有哪些?

一、什么是塑化剂 塑化剂是一种常使用在工业生产上的高分子化工产品材料助剂,又称增塑剂,即邻苯二甲酸酯。同时也在食品包装、化妆品、医疗器材中使用。近年接连曝出多家企业产品受塑化剂污染,其中涉及果汁饮料、茶饮、果酱、罐头、白酒等多类食用品,届时塑化剂检测成为关注点。 二、塑化剂应用领域

中国食品工业协会否认塑化剂标准放宽

  针对近期有关白酒塑化剂标准将出台并且指标放宽的说法,昨天,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇给予否认。   此前,媒体报道称,马勇透露,白酒塑化剂标准将在两个月内出台,我国或将成全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。若无意外,新标准的塑化剂含量指标将会有较大幅度放宽。受此消息刺

食品中塑化剂的检测

参照国标GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》,制订了使用气相色谱质谱联用仪(GC-MS 6800)测定食品中的塑化剂的检测方案,本测试方案适用于食用油、饮料、酒类等食品中的塑化剂检测,测试结果满足食品行业塑化剂限量下的测试要求。                

酒类塑化剂标准或仍在制订

  之前检测依据食品标准   早前曾被一家媒体送检并报道其产品塑化剂“超标”的白酒生产商东方喜炮昨日亮出检测报告以自证清白。有广东酒业人士表示,有关酒类塑化剂含量标准限定目前正在制订,而去年起本地酒企已启用不锈钢管替代可能会导致塑化剂迁移的塑料管。   昨日,东方喜炮

食品中塑化剂分析检测方案

事件回顾:5月24日,台湾地区有关方面向国家质检总局通报,发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”中含有化学成分邻苯二甲酸二( 2-乙基己基)脂(DEHP),该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工………。截止29日的调查结果显示,台湾受污染食品已近500项,甚至在幼

食品塑化剂检测前处理方法

邻苯二甲酸酯是一种增塑剂,被广泛应用于化工、医药、食品等各个领域。它在一定条件下会迁移至环境或食品中,终通过呼吸道或食物链进入人体,造成内分泌紊乱, 可能会引起多发性神经炎等症状。同时,我国生活饮用水卫生标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中规定水质中DEHP的含量不得高于8μg/L。 

河北加大食品塑化剂监测

  目前,河北省开始将塑化剂纳入全省食品安全风险监测网络,对食用油、酒类、蔬菜、水等10大类食品中的塑化剂含量进行专项监测。   塑化剂在工业上是一种被广泛使用的高分子材料助剂,它主要使聚合物硬度、软化温度和脆化温度下降,而伸长率、曲挠性和柔韧性提高。据了解,工业生产中容许添加的塑化剂有一百余种,

食品中塑化剂检测解决方案

台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及,受污染产品也扩大到近500项……      这里的“塑化剂”指的是工业用的塑料软化剂。这次食品风波中涉及的主要有两种:邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP),