老鼠是如何感知和区别气味的？
科学家已经进一步解码了哺乳动物大脑如何感知气味，以及如何从数千种气味中区分一种气味。 在老鼠的实验中，纽约大学格罗斯曼医学院的研究人员首次创造了一种被大脑嗅觉处理中心嗅球感知为气味的电子信号，尽管这种气味并不存在。 由于气味模拟信号是人造的，研究人员可以操纵相关神经信号的时间和顺序，并确定哪些变化对老鼠准确识别"合成气味"的能力最重要。 "解码大脑如何分辨气味是复杂的，部分原因是，与视觉等其他感官不同，我们还不知道单个气味最重要的方面，"研究负责人、纽约大学朗格尼健康中心的博士生Edmund Chong女士说。"例如，在面部识别中，大脑可以根据视觉线索(比如眼睛)来识别人，即使看不到人的鼻子和耳朵，但是大脑记录下的每种气味的特征还没有被发现。" 目前的研究结果近日发表在《科学》（Science）杂志网络版上，主要关注动物和人类鼻子后面的嗅球。过去的研究表明，......阅读全文
揭示哺乳动物温度感知元件TRPV1的热失活分子机制
TRPV1是哺乳动物重要的温度感知元件，可以被40摄氏度以上的高温激活。然而TRPV1高温激活后会迅速发生高温介导的失活。由于TRPV1热失活和热激活两个变构过程紧密偶联，难以有效对TRPV1热失活的分子机制进行研究，进而无从得知其在哺乳动物生命活动中的功能。 为揭示哺乳动物TRPV1热失活的
用天眼“感知”世界
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/454893.shtm 在现代化农业数据信息平台上，可以精准掌握农业生产情况，科学判断农产品价格趋势，为农业发展提供“智慧大脑”。 ——这是中国科学院空天信息创新研究院（以下简称“中科院空天院”）与
肠道“味蕾”感知炎症
你是否曾在压力沉重的时候或者吃了很辣的食物后急着去厕所？这或许是因为肠道内的味蕾能感知炎症化学物质并且向大脑发出警告。相关成果日前发表于《细胞》杂志。 人们对这种被称为肠嗜铬细胞的味蕾知之甚少。它们最早激起科学家的好奇心是在发现肠嗜铬细胞产生了体内90%的血清素时。血清素是一种大脑化学物质，最
苦味感知影响咖啡饮用
近日，澳大利亚研究人员发表的一项研究指出，人们对苦味物质的感知与拥有某组特定基因有关，这种感知会影响他们对咖啡、茶或酒精的偏好。相关论文刊登于《科学报告》。 昆士兰医学研究所的Jue-Sheng Ong、Liang-Dar Hwang及同事运用英国生物样本库中40多万名参与者的样本，通过分析与
蜜蜂也能感知快乐
大黄蜂能否感受到像快乐一样的情绪？这或许看上去是不可能的，但蜜蜂的确会表现出悲观情绪，小龙虾也会经历焦虑。 科学家训练24只大黄蜂通过金属圆筒进入一个密闭室，以探究它们是否拥有类似于正面情绪的感觉。在密闭室中，大黄蜂面对一个拥有4根管子的墙壁。每根管子被贴上蓝色或者绿色的标签。大黄蜂通过训练
感知记忆与细胞集群
大家好，我是来自神经可塑性组的闫行健，今天我要给大家介绍的是感知记忆与细胞集群。希望通过我的介绍能让大家对细胞集群与感知记忆的关系有一个大概的认识。 声音、气味、景色、口味、触感这些环境中的感觉信息，会通过我们的耳朵、鼻子、眼睛、嘴、皮肤等感受器输入大脑，以电脉冲的形式存在，并且在大脑的神经元
“感知中国” 无锡将是中心！
“从信息处理到信息传播再到信息传感，信息发展越来越进入物质领域。”近日，温总理在无锡新区的这番话，揭示了“物联网”时代的特征。而在大洋彼岸的美国，奥巴马就职后对IBM提出的“智慧地球”发展战略产生了浓厚的兴趣，这个战略最重要的元素就是物联网。 生活方式将从“感觉”跨入“感知”
苇莺能感知磁偏角
苇莺迁徙时主要依靠内部磁场地图作为导航。但人们一直不清楚这种鸟是如何处理相对复杂的“经度”和飞行路线选择等问题的。现在，研究人员有了答案。苇莺依靠磁偏角变化从东飞向西。磁偏角是指地理北和磁场北之间的角度差。相关论文8月17日刊登于《当代生物学》期刊（论文链接）。 “我们首次确认磁偏角是
无传感器亦感知
互联网与手机相连的一刹那，科研人员的想象世界被无限扩大。互联网这台巨型计算机，以超乎寻常的速度收集、计算、存储着人类的一切信息，并通过手机等终端源源不断向外输出。 伴随着智能化社会的来临，实现对目标的无线非接触感知成为热点话题。近年来蓬勃发展的可穿戴设备从一定程度上解决了人体感知的燃眉之急，
动物调节体温无需感知温度
炎炎夏日，动物也会去寻找舒适温度的环境。日本名古屋大学研究小组做出了一项与炎热天气相关的新发现：行动性体温调节的温度感觉传递机理。这一发现有助理解人类中暑发病机理。 体温调节是动物维持生命最重要的调节功能之一。人类在炎热时出汗带走热量，寒冷时肌肉发抖产生热量。这些反应是自主发生的，与自我意志无