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在我们的身体里有好脂肪和坏脂肪。好的脂肪有助于燃烧卡路里，而坏脂肪则会贮藏热量，导致体重增加和肥胖。近日，华盛顿大学医学院的新研究已经在小鼠身上确定了一种将坏的白色脂肪转化为好的棕色脂肪的方法。这项发表在9月19日Cell Reports期刊上的研究有望用于开发更有效的减肥方法。 Cell子刊：减肥更容易！新研究发现让脂肪燃烧的靶点 白色脂肪、米色脂肪和棕色脂肪 白色脂肪是人体内脂肪组织的一种，主要功能就是把多余的脂肪存储在体内，并堆积于我们的腹部、臀部和大腿。与之相反，在我们的脖子和肩膀附近还有一种棕色脂肪，其主要负责分解引发肥胖的白色脂肪，将其转化成二氧化碳、水和热量。 研究人员发现，在白色脂肪中阻断特定蛋白质的活性会导致脂肪转变成米色脂肪，后者介于白色脂肪和棕色脂肪之间，一些研究发现米色脂肪细胞可能是治疗肥胖症和糖尿病的新作用靶细胞。阻断这种蛋白质促进米色脂肪的生成，从而使脂肪细胞升温并燃烧卡路......阅读全文
哺乳动物（包括人类和小鼠）具有两种截然不同的脂肪，白色脂肪和棕色脂肪。棕色脂肪的形态和功能有所不同，人体内的棕色脂肪分为两类，典型的棕色脂肪（Brown Adipose）和米色脂肪（beige Adipose）。白色脂肪细胞内塞满了脂肪分子（以甘油三酯的形式）用来储存能量以备不时之需，而白色脂肪