餐厨垃圾正规回收处理面临非法产业链巨大挑战
●收运体系要想真正把餐厨垃圾按时保质保量地收上来，要盯住3个环节：一是管住产生单位；二是严厉打击不正规的收运途径，包括营运车辆和组织；三是严控餐厨垃圾的非法出口 ●解决餐厨垃圾的非法处理处置问题，需从斩断利益链条和提高违法成本这两点入手。第一要效仿国外，从源头入手，对餐饮企业的违法违规行为予以重罚；第二要打经济牌，政府补贴高价收购餐 对于城市每天产生的大量餐厨垃圾，如果处理不好，将给食品安全带来重大隐患，污染环境的同时在某种程度上也是对大量有机质的浪费。“十二五”期间，在相关部委的直接支持下，我国有不少城市陆续开展了餐厨垃圾的处理处置工作。与城市生活垃圾相比，餐厨垃圾的处理处置要求更为复杂，相关研究设计单位、企业围绕管理体系、处理技术、工程建设及运行等，开展了深入探索。 综观餐厨垃圾处理处置的产业链，收运作为前端，资源化产品的生产和去向作为后端，是影响处理处置项目顺利运行的两大重要环节，目前也积累了最多的困扰和挑战......阅读全文
广州食肆餐厨垃圾拟将强制收运
如何才能斩断餐厨垃圾收运的利益链条，让“地沟油”从源头上就能得到妥善的处理?在4日省人大代表就“地沟油”整治工作“回头看”的视察中，记者了解到，广州市在今年年底有望出台《广州市餐厨垃圾管理办法》，规定餐饮等产生餐厨垃圾的源头企业，在领证、经营、年审时提供和正规收运企业签订的合约。餐厨垃圾将不能随
浙江桐乡本月起上门收运农村餐厨垃圾
“师傅这里一共有两个餐厨垃圾桶，拿上去小心些啊。”昨天上午，在桐乡市红蚁屋服饰有限公司内，市区梧桐街道的两名餐厨垃圾收运工作人员正在将放置在该企业的两个餐厨垃圾桶搬上一辆名为“桐乡市餐厨废弃物收运车”的垃圾回收车，一会儿它们将被统一拉至梧桐街道餐厨垃圾中转站。 “市区餐厨垃圾的统一收运处置工
太原摸底餐厨垃圾收运情况 年内出台管理办法
每日大量产生的残羹剩饭，能做什么？面对这个问题，很多人肯定会说：“喂猪、喂羊，剩下的扔掉。”其实，大量餐厨垃圾综合处置后，可以制成肥料、饲料，实现综合利用。昨天，记者从环卫部门获悉，即日起，我市对餐厨垃圾的运行情况开始摸底调查，近期还要启动一大批垃圾处理项目，500吨的餐厨垃圾处理厂就是其中一
北京餐厨废弃油将100%规范收运
北京市日前出台加快推进再生资源回收体系建设的新举措，其中提出，到2015年，餐饮服务单位餐厨废弃油脂回收处理实现规范化运行，规范收运率达到100%。专家认为，这将有利于加强地沟油源头防控。 在产生源头处，北京市要求餐饮服务单位按照相关标准配建或配置油水分离器、专用收集容器等设施设备，提高餐
浅析餐厨垃圾处理现状
一、社会背景 现如今，随着我国经济的高速发展，餐饮行业的发展也十分迅速。中国作为拥有约14亿人口的人口大国，人口总数约占世界总人口数的26%，且国人饮食习惯特殊，因而每天产生大量的餐厨垃圾，在生活垃圾中所占比重极大。外卖类APP“饿了么”发布的中国外卖大数据显示，2018年中国在线餐饮外卖用户
上海餐厨废弃油脂收运处置自律公约正式签署
为建立上海市餐厨废弃油脂收运、处置行业自律性管理约束机制，促进行业健康发展，推动行业诚信体系建设，上海市市容环境卫生行业协会近日召开“上海市餐厨废弃油脂收运、处置行业自律公约签约大会”。上海市废弃物管理处处长邹华、上海市市容环卫行业协会副会长吴仁勇、上海市绿化和市容管理局环卫处等相关负责人出席签
深圳明年将实现餐厨垃圾营收全覆盖
昨天上午，深圳市城管局召开颁发仪式，为4家符合餐厨垃圾收集运输处理相关规定并且率先通过招募招标的企业颁发餐厨垃圾经营性收集、运输、处理行政许可证。这4家企业分别是南山区深圳市腾浪资源再生有限公司、盐田区深圳市瑞赛尔环保股份有限公司、罗湖区深圳市东江环保股份有限公司、龙华新区深圳市利赛实
餐厨垃圾预处理工艺研究
1 引言 近年来，我国餐饮行业高速发展，极大促进了市场消费和经济发展，但随之而来的餐厨垃圾问题也日益严重。仅2017年，全国餐厨垃圾产生量约在9900万吨。餐厨垃圾组成一般包含粮食残渣、蔬菜、动植物油、肉骨等，具有含水率高、有机物含量丰富、易腐烂的特点。 2 国内外研究现状、发展动态 目前
朝阳试行“餐厨垃圾档案管理” 对餐厨垃圾监控
今后，餐厨垃圾也将有自己的“档案”。被列为北京市垃圾分类工作示范区的朝阳区将逐步在辖区内试行“餐厨垃圾档案管理”，对餐厨垃圾的出处、去向进行全程监控，并向社会公示各单位垃圾分类情况。 记者昨日从北京市朝阳区举行的“垃圾减量分类２０１０工程”启动仪式上获悉，朝阳区将率先对百座大
餐厨垃圾处理将择地试点
国家发改委、住房和城乡建设部、环境保护部、农业部近日联合印发了《关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知》，拟选择部分已出台了相关政策法规并在餐厨废弃物收运、资源化利用、无害化处理等方面具有一定基础的城市，开展餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点，探索我国餐厨废弃物处理问题