《陕西省食品安全城市评价标准》出台
省食品安全委员会日前印发《陕西省国家食品安全城市创建活动工作方案》，并出台《陕西省食品安全城市评价标准》，使食品安全城市有了量化考核指标。确定西安、宝鸡、杨凌、韩城为全省首批国家食品安全城市创建城市。 《标准》明确要求，食品安全监管经费纳入市、区财政预算，市区食品安全监管经费按辖区常住人口每人3元预算。同时将食品安全纳入地方政府绩效考核、地方领导干部综合考核评价。 《标准》中要求，监管部门对发现的食品安全问题及时立案查办，查办率100%，要加强行政执法与刑事司法的衔接，重大违法案件移送率、结案率达100%。加大食品安全检验检测力度，建立食品及食品原料产地准出和市场准入有效衔接机制。督促生产经营者依法诚信经营，行政区100%的生产企业和90%的经营企业要建立食品安全信用档案，并及时发布违法违规企业和个人“黑名单”。行政区域内食品生产企业和流通企业持证率100%，建立食品安全追溯机制和食品生产企业召回制度，应召回食品召回......阅读全文
食品安全企业标准网上可查
市卫生局昨天公布，从本月起，食品安全企业标准将在卫生部门进行备案，备案后的食品安全企业标准文本在北京卫生信息网供公众免费查阅。 食品安全企业标准不同于国家制定的食品安全标准，指的是没有食品安全国家标准或北京市地方标准的;或者严于食品安全国家标准或北京市地方标准的。 根据新的职责划分，
“幽灵企业”暴露食品安全监管黑洞
5月21日，北京曝光并下架的60种滥用添加剂的面制品，其中有35家企业集中在郑州市管城区。近日，记者调查发现，郑州市质监局目前仅确定6家企业8个批次产品，其余29家企业要么查无此厂，要么早已停产搬离不知去向。 产品出了问题，去追查当事企业，谁知不查不知道，一查却吓人一大跳，要么查无此厂，要么停
南昌通报食品安全抽检不合格企业
12月 25日，记者了解到，南昌市市场监督管理局于近日公布了2019年 52期食品抽检信息通告，其中，江西财富广场有限公司象湖分公司的桔子、江西怡鲜食品有限公司生产的蛋糕等被检测出不合格。 此次抽检涉及的品种有食用农产品、蛋制品、餐饮具、肉制品、方便食品、乳制品、豆制品、饮料、糖果、食用
领跑食品安全 检测仪器企业有望受益
近年来，国内食品安全事故频发，从食品添加剂到农药残留，无不显示出中国食品安全问题异常严重。由于食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。随着食品安全国家标准体系的制定和今后的出台，食品安全检测行业面临巨大的发展机遇。 政策利好
江苏食品企业探寻食品安全突围之道
为提高企业社会责任意识，加强食品企业自律，首届江苏省食品行业企业社会责任论坛暨食品安全知识公益宣传活动将于2014年1月7日至8日在南京举行。 论坛主办方表示，加强食品安全，离不开有效的政府监管，也取决于食品企业自律。食品企业诚信经营是保证食品安全的前提，提高企业的社会责任意识，舆论
“国家级食品安全奖”骗70企业
昨天，海淀警方通报，成功打掉了一个诈骗团伙，抓获21名犯罪嫌疑人。这个犯罪团伙冒充国家机关工作人员，以颁发国家级奖项为噱头，欺骗70多家企业参加活动，诈骗钱财40余万元。 2013年4月底，海淀分局经侦大队接到国家食品安全委员会通报，称在甘家口某大厦内一家公司正在以中国食品安全监督管理中心
重庆火锅企业抱团采购食品安全仪
昨日，记者了解到，重庆市上百家火锅企业将斥资200余万元抱团采购一整套食品安全监测仪，用以确保食品安全卫生。据了解，这一整套仪器曾经成功地服务了2008北京奥运会食品供应。 重庆火锅如何才能做到安全卫生?毛肚鸭肠的水分含量不超标，底料中不含甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐，蔬菜农药残留不超标
推动食品生产企业承诺落实食品安全主体责任
8月18日，记者从省食品药品监督管理局获悉，为进一步强化食品生产企业主体责任意识，该局发出通知，决定在全省组织开展以响应落实食品安全主体责任倡议书签名活动为主要形式的“响应、承诺、践行”主题活动。 在省食药监局近期组织召开的全省大型骨干食品生产企业落实食品安全主体责任推进会上，与会的21
食药监总局：四奶粉企业食品安全审计出问题
雅培、贝因美和惠氏、味全四家奶粉生产企业，在国家食药监局组织的安全生产审计，被检查出部分问题。11月8日，国家食品药品监督管理总局发布通报称，上述企业存在部分设备设施未持续保持生产许可条件、部分食品安全管理制度落实不到位、部分项目检验能力不足等缺陷。 针对被检查发现的问题，国家食药监局要
卫生部否认大企业绑架食品安全标准
从生乳到速冻面米制品，近来食品安全国家标准的发布屡遭质疑，公众担心为照顾企业利益而降低安全要求。大企业是否“绑架”了食品安全国家标准？卫生部专家11月24日作出否定的回答。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅说，制定食品产品的安全标准，一定要有监管部门、科研机构和行业、