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“鲜奶吧”遍地开花监管遇尴尬

“鲜”字招牌受青睐 4月15日一早,家住桥东区东兴街的张女士,为正在读小学的儿子打回半斤鲜奶当早餐。自从小区旁鲜奶吧营业后,她便成了店里的常客。张女士说:“鲜奶吧工作人员介绍,鲜奶都是每天从牧场直接送到店里,通过巴氏杀菌法加工而成,新鲜不添加任何防腐剂,我感觉现打现喝比较放心。” 今年70岁的市民刘先生,家住建国路,每天下午5点左右,他都会带着一些饼干来到小区附近一家鲜奶吧,喝上半斤热乎乎的鲜奶。因为钟爱这家奶吧牛奶的味道,刘先生办理了一张会员卡,充值1000元到卡上,每天买奶用。在宝善街小学附近,一家鲜奶吧门口打出“牛奶要喝现挤的,酸奶要吃现酿的”等广告语,吸引附近居民和学生前去购买。 从去年开始,以“绿色健康”、“牧场直供”为概念的鲜奶吧在我市悄然兴起,遍布在市区繁华街道、成熟小区、学校附近,进行现场加工、售卖鲜牛奶和酸奶。近日,记者在我市一些鲜奶吧看到,鲜奶售价为5元一斤,会员价为4元一斤,酸奶价格不......阅读全文

中国将对鲜奶、奶粉和乳清实行进口报告管理

  中国商务部近日发布公告,决定将鲜奶、奶粉和乳清纳入《实行进口报告管理的大宗农产品目录》(以下简称《目录》),并自2009年8月1日起对上述品种实行进口报告管理。   公告明确,进口鲜奶、奶粉和乳清的对外贸易经营者,应向中国食品土畜进出口商会备案,并将备案登记表抄报注册地省级及计划单列市地

疫苗存储和管理运输规范

卫生部新闻办公室二○○六年四月四日关于印发《疫苗储存和运输管理规范》的通知卫疾控发〔2006〕104号各省、自治区、直辖市卫生厅局,食品药品监督管理局(药品监督管理局),新疆生产建设兵团卫生局:为配合《疫苗流通和预防接种管理条例》的贯彻实施,卫生部和国家食品药品监督管理局组织编写了《疫苗储存和运输管

化学实验室管理规范

一、目的:  建立一个实验室仪器、试剂、试液、标准溶液、滴定液的管理检验操作及安全卫生的管理规范,以便全体人员遵照执行,确保检验工作的规范性。 2、责任者 : 全体人员 3、规范内容 二、 安全卫生规范 1 、实验室内应穿实验衣,必要时戴护目镜及口罩。 2 、实验室内不得嬉闹、吸烟、吃东西,不准用实

高温老化房安全管理规范

一、安全操作规程1、使用前应做好准备,必须对设备性能有充分的了解, 熟悉每个具体操作中的安全注意事项。2、高温老化房归属检测线,必须专人管理和使用,其他部分使用必须征得检测线主管同意,并由检测线安排相应人员指定老化室并操作设备。3、使用前必须熟悉老化房的使用方法和注意周围环境、电闸门的位置。4、每次

新西兰学者热议“鲜奶风险” 鲜奶或存健康风险

  新西兰乳品网(NZDN.CO.NZ)6月26日消息:在汉密尔顿的新西兰牛奶质量会议上,梅西大学的食品安全和兽医公共卫生学方面的专家Nigel French对奶农和科学家们表示,喝鲜奶可能带来健康风险,这是因为鲜奶很难不受来自粪便的微生物污染。  French对参加会议的奶农和科学家们解释,确实有

“鲜奶吧”暗藏安全隐患 专家呼吁出台监督管理办法

  ■打破砂锅   如今,“鲜奶吧”在我国一些城市的大街小巷随处可见,因主打“鲜奶直供”“营养健康”,受到不少消费者青睐。请关注——“鲜奶吧”暗藏食品安全隐患。   目前,“鲜奶吧”受到不少消费者青睐。然而,记者近日采访时发现,由于存在奶源不明、从业人员缺乏专业知识、多头监管等问题,部分“鲜奶吧

广东出台细则规范碳配额管理

  最新制定的《广东省发展改革委关于碳排放配额管理的实施细则》(以下简称《管理细则》)和《广东省发展改革委关于企业碳排放信息报告与核查的实施细则》(以下简称《核查细则》)已经印发,于今年3月1日起实施。  据介绍,这两份《细则》是为做好广东省碳排放权交易试点工作,根据《广东省碳排放管理试行办法》制定

规范管理环境损害司法鉴定

  近日,最高人民法院、最高人民检察院、司法部联合印发了《关于将环境损害司法鉴定纳入统一登记管理范围的通知》,司法部、环境保护部联合印发了《关于规范环境损害司法鉴定管理工作的通知》,就环境损害司法鉴定实行统一登记管理和规范管理环境损害司法鉴定工作作出明确规定。  统一登记管理  最高法、最高检、司法

综合介入诊疗技术管理规范

    为规范综合介入诊疗技术临床应用,保障医疗质量和安全,制定本规范。本规范为医疗机构及其医师开展综合介入诊疗技术的最低要求。    本规范所称的综合介入诊疗技术是指除神经血管介入、心血管介入和外周血管介入以外其他介入诊疗技术的总称,主要包括对非血管疾病和肿瘤进行诊断和治疗的介入技术。其中,非

实验室规范化管理

1.1实验室规范化管理基本要求 ⑪ 建立严格的实验室管理制度,明确责任和要求,防止操作人员违规操作; ⑫ 保持实验室环境整洁,注意操作细节,避免由于操作人员失误给实验室带来沾污。经常彻底地清洁实验室及其设备,严禁用扫帚扫地,尽量不用电风扇,避免扬尘和过分潮湿; ⑬ 工作人员进入操作间应更换衣、帽和鞋