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12种生活中的毒生物碱,至少3种你肯定碰到过

一、 开学之前终于有点时间可以静下心来写点东西了。 写这篇文章的初衷是因为这个答案似乎还比较受欢迎: 古代的蒙汗药是什么成分? 当然无论是评论区还是日报的评论区,都觉得这个答案有点过于枯燥了。当然实际上也是不得不枯燥,因为这些都算是药物化学的基础知识,和书本上的内容没有什么太大的差别;东莨菪碱实际的提取方法确实我觉得也不合适在知乎上说(虽然不妨随便就能查到)。 二、 生物碱是存在于自然界,尤其是植物界中的一类含氮的碱性有机化合物。绝大部分生物碱都有光学活性,而且不同光学异构体的性质差异显著。 生物碱是天然产物中非常非常重要的一类,和每个人的生活都息息相关。有人可能会来说了,说:“不对,我的生活里就没有生物碱,我都不知道那是啥!” 当然,因为大众媒体一般不会提到生物碱,这个名词对于普通人来说很陌生啊。 生物碱大多数都有特殊的生物活性,也是大多数中草药、土药的主要有效成分。生物碱的发现和应用可能是药物化学领域仅次......阅读全文

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

陈君石院士全面剖析解读食品安全

   写这篇长文,最主要的目的是呼吁大家尊重专业,尊重知识,特别是各位有影响力的大V和媒体,因为你们在一定程度上也代表着专业和知识。食品安全它确实是公共话题,但更是一个专业领域。换位思考下,当你们谈论民主、自由这样的话题时,当你碰到一个什么社科名著都没读过,对法国大革命、美国独立战争、苏联解体等一知

温室效应简介

  名称:温室效应   英文:Greenhouse effect   来自IPCC术语表中对温室效应所做出的定义的中文版。   温室效应,又称“花房效应”,是大气保温效应的俗称。大气能使太阳短波辐射到达地面,但地表向外放出的长波热辐射线却被大气吸收,这样就使地表与低层大气温度增高,因其作用类似

毒蘑菇:食物界“头号杀手” 中毒致死案占1/3

  蘑菇,看上去美味又温良。虽然童话故事里总有“毒蘑菇”的传说,但是那似乎又离我们的日常生活比较遥远。  然而卫生部的有关数据却显示:全国范围内的食物中毒致死的案例当中,毒蘑菇占了1/3。可谓食物界当之无愧的头号“杀手”。  据不完全统计,世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达100

用化学常识解释转基因

  河南日报退休高级编辑,大河健康报退休总编,河南农大兼职教授,中国新闻奖获得者。  各位女士、各位先生:  大家好。大家都是经常来图书馆借书、看书的读者,如今喜欢看书的人真是难能可贵。看年龄,大家多数是60后、50后,少数是70后、40后。大家可能都不是生物专业的大学生,但是大家在中学阶段都学过化

剖示我国山地(山区)的现状及多元性

贵州黔西南山区的布依族山民在赶墟喊山:顺山横山仰山山都应该不倒  生活在大山、高原的人们,往往都有一副高亢嘹亮的好嗓子。他们多半都是在特殊的地理环境里所后天练就——地势的空旷和高海拔,就是为他们天造地设的排练场和演习厅。  陕北姑娘王二妮早年在《星光大道》一出场,《山丹丹花开红艳艳》

三鹿事件根源:自贱、自戕、自绝

(一)谁是真凶 婴幼儿奶粉,顾名思义,是给婴幼儿吃的,任何有正常智商的人,都应该知道其安全的重要性。 然而,恰是在婴幼儿奶粉上,爆出了恶性事件。 9月16日,中央电视台新闻联播报道了国家质检总局婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查的结果:阶段性检查结果显示,有22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检

质检总局副局长陈钢在“中国之声”畅谈质检热点话题

  [央广网]3月11日13:00-14:00,中国之声《做客中央台》将专访国家质量监督检验检疫总局副局长陈钢。届时央广网将全程直播,敬请关注!   [简介]陈钢,男,汉族,1958年12月生,江苏江阴人,1980年12月加入中国共产党,1976年12月参加工作,清华大学固体力学专业毕业,在职博士

科学史丨“523任务”与青蒿素发现的历史探究

黎润红1 饶毅2 张大庆1(北京大学 1医学部100191,2 生命科学学院 100087)  摘要  青蒿素的发现是在一个相当复杂的社会文化环境中完成的。由于特殊的时代背景,有关青蒿素的发现及其成果的评价存在着诸多争议,甚至在青蒿素发现的代表人物之一——屠呦呦获得了拉斯克临床医学奖之后,相关的争议

“故乡水”屡遭污染 如何终结不可承受之痛?

  核心提示:  水污染在今年春节之后终于“摊上大事儿”,由于爆料的人越来越多,参与调查的媒体越来越多,水污染的状况更清晰地“浮上了水面”。  目前地下水正面临着多种污染源的渗透,形势已非常严峻,引发公众对饮水安全的担忧。有媒体称部分企业利用渗井排污已近20年,多地现癌症村

一文了解12月HIV研究亮点进展

  人类免疫缺陷病毒(human immunodeficiency virus, HIV),即艾滋病(AIDS,获得性免疫缺陷综合征)病毒,是造成人类免疫系统缺陷的一种病毒。1983年,HIV在美国首次发现。它是一种感染人类免疫系统细胞的慢病毒(lentivirus),属逆转录病毒的一种。HIV通过

最年轻的院士邵峰:成功的原因就是不要跟风

  邵峰简介   1973年生,1996年毕业于北京大学技术物理系应用化学专业,1999年获得中科院生物物理所硕士学位,2003年获得美国密歇根大学医学院博士学位,2005年在哈佛大学医学院完成博士后训练后回国,在北京生命科学研究所建立实验室,开始独立研究生涯。   邵峰实验室主要致力于研究病原

邵峰:坚持自己独立的思考和判断

   邵峰简介▶▶▶  1973年生,1996年毕业于北京大学技术物理系应用化学专业,1999年获得中科院生物物理所硕士学位,2003年获得美国密歇根大学医学院博士学位,2005年在哈佛大学医学院完成博士后训练后回国,在北京生命科学研究所建立实验室,开始独立研究生涯。  邵峰实验

如何将火锅吃出极致口感?清华博士开始胡说八道啦……

  那个给自己发了5亿个红包的  清华大学化工系博士,  又来了!  处女座的理工男,  用科学的眼光,  专注一本正经地胡说八道!  这次他研究的,  是国人最爱的火锅!  火锅怎样最辣?  配什么饮料最好?  不妨来看!  顺便再推广一次他说:  什么是清华精神?  就是把一个复杂的问题,  转

寻找乙肝病毒受体:一场跑了五年的“马拉松”

  名词解释   NTCP:乙型肝炎和丁型肝炎病毒的功能性受体“钠离子牛磺胆酸共转运多肽”(又称“肝脏胆酸转运蛋白”)的英文缩写。   HBV:乙型肝炎病毒。   HDV:丁型肝炎病毒,即乙肝卫星病毒。   受体:HBV及其卫星病毒HDV必须通过结合肝脏细胞表面受体分子,才能进入到宿主细胞内

带状疱疹的临床流行病学及预防

  带状疱疹( herpes zoster) 是由潜伏的水痘-带状 疱疹病毒( varicella-zoster virus,VZV) 再激活和复制 所致的病毒性皮肤病,以单侧分布带状排列的成簇 水疱伴神经痛为特征。带状疱疹有自限性,但严重 病例及其并发症降低患者生活质量并加重患者家庭 及社会的经济

几种化学检验设备使用方法

  1. 溶液PH值与酸度计我们在中学阶段就听老师们说过PH试纸,是用来测试溶液酸碱性的,试纸一碰到溶液就会变色,然后根据颜色读出PH,当时觉得特别神奇。  在实际检测过程中,PH试纸的精度已经是远不够用了,那么我如何更加精确地获取溶液的PH值呢?  那么就要靠我们今天所说的PH计。对了,它也叫酸度

武汉1年20万吨废弃物处置不当 其毒性是砒霜900倍

  【武汉:20万吨危险废弃物处置不当 其毒性是砒霜的900倍】武汉市被5所违规的垃圾燃烧发电站所围绕,每天产生垃圾焚烧飞灰600吨,均未按国家有关规定处理。对居民的身体健康造成巨大的影响,其毒性是砒霜的900倍。16亿搬迁款不知去向,是市政府不作为,还是监管不当?《经济半小时》记者展开调查……

浅谈食品化学危害

常见的食品化学危害有哪些呢?食品中化学危害的来源,可将其分为:     (1)天然存在的化学危害,如真菌毒素、细菌毒素、藻类毒、植物毒素和动物毒素;     (2)环境污染导致的化学危害,如重金属、环境中的有机物等;  

如果本次疫情从头再来,我们哪些地方可以做得更好?

  这几天,已经有很多媒体报道从各个角度、特别是一线医护人员的直观视角,总结过这次应对新冠肺炎疫情的过程中出现的、特别是早期疾病发现和预警过程中的一些问题。  我首先得强调一句:在疫情的危急时刻大家都希望听好消息、正能量,这个没错,我也一样。但是,这不意味着所有反思、批评和建议都是添乱、都是制造恐慌

《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)解读

  一、水质标准制定的迫切性和必要性  2006年6月30日前,我国执行《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85),至今已有20多年了,随着我国科学技术水平不提高和人民生活质量不断改善,原《标准》已严重滞后,不能客观反映饮用水受污染的实际情况,已经不适应现实的需要。同时国际上很多国家和地区都分别修

Western Blot详解-常见的问题指南(四)

9. 条件的摸索DDD. 用的是Santa Cruz的抗体,也实验过一抗和二抗肯定能结合,二抗加DAB肯定能显色。电泳的胶用考马斯亮蓝染色没问题,但是不知道与Marker对应的条带是否是我要的(我目的蛋白的分子量分别是55KD、29KD)。半干法2小时转膜后,丽春红染色发现大分子量蛋白转过去的较少。

和美相比 中国科技到底是巨弱无比还是强悍到窒息

拓展阅读  中国科技实力正以多快的加速度逼近美国     科技水平是国家实力、人民生活水平的最本质的标志。当今世界科技水平最高的国家显然是美国。中国的科技水平处于什么位置呢?  文︱袁岚峰  本文于2015年8月原载于作者博客,原文有删节,不代表新华社瞭望智库观点。  如何理解当

色谱柱相关的100个问题

  色谱柱可分为填充柱和开管柱两大类。多为金属或玻璃制作。有直管形、盘管形、U形管等形状。液相色谱通常均采用填充柱。色谱柱的分离效果取决于所选择的固定相,以及色谱柱的制备和操作条件。  1、网上对柱子是否可以反冲一直有争论,那什么样的柱子可以反冲,什么不可以。反冲后是正者用,还是反着用。具体到各型号

生态环境部新任总工程师张波谈2020年工作部署

今天上午10点,生态环境部召开2020年1月例行新闻发布会,发布会由生态环境部新闻发言人刘友宾主持,生态环境部总工程师兼水生态环境司司长张波介绍碧水保卫战的进展情况,并共同回答大家关心的问题。2019年污染防治攻坚战取得关键进展,生态环境质量总体改善 刘友宾:新闻界的朋友们,上午好!欢迎参加生态环境

中国海外人才归国潮:不能融入西方主流社会

  人才“争夺战”   150多年来,一波波海外留学大潮兴起,一代代海归学成回国,成为推动中国现代化进程的重要力量。如今,一方面,中国年轻一代“出国潮”热度不减;另一方面,在西方社会经济发展前景不明朗、科技投入有所减弱的情况下,“回国潮”也必然成为大趋势。中国出台的各种人才政策,进一步推动了这一趋

美《科学新闻》盘点2012年25大科学故事

  ①希格斯粒子的发现有助于对物质的理解  2012年过去了,但美国《科学新闻》杂志的编辑们并没有忘记那些曾让他们夜不能寐的科学故事。  在这份年度最佳科学新闻榜单上,前两个故事曾让小编们通宵达旦地加过班:2012年7月4日凌晨,他们在网上收看视频直播,那一边在日内瓦,物理学家们正在

Western Blot实验技术详解和常见问题解答

Western免疫印迹(Western Blot)是将蛋白质转移到膜上,然后利用抗体进行检测。对已知表达蛋白,可用相应抗体作为一抗进行检测,对新基因的表达产物,可通过融合部分的抗体检测。一、原理与Southern或Northern杂交方法类似,但Western Blot采用的是聚丙烯酰胺凝胶电泳,被

卫计委邀专家答问:已经注射问题疫苗会有何后果

  3月23日下午,国家卫计委举行关于预防接种有关工作情况的媒体吹风会,邀请了中国工程院院士赵铠(国家免疫 规划专家委员会主任委员,主要从事疫苗和免疫规划策略研究)、中国疾控中心主任医师王华庆(医学博士,主要从事传染病预防和免疫规划工作)、北京市西城区 德胜社区卫生服务中心主任韩琤琤三位专家解答关于

三河:轧钢厂致河水严重污染 村民癌症频发

轧钢厂废水致河水严重污染 沿岸村民癌症频发一脸无奈的冯军  “黑色鲍邱河”污染之患   在河北廊坊三河市有这样一条河流,她一年当中的绝大多数时间都是处于枯水状态,只在夏末秋初之时,忽地水位暴涨,恰巧这条河的名字就叫鲍邱,这里虽未取暴秋之意,但却有暴秋之实。   古民谚有云:鲍邱水涨,家