第二届（2010）中国食品安全高层论坛在京举行
主题为“食品安全：自律铸就诚信”的第二届（2010）中国食品安全高层论坛6月11日在北京举行。中粮联合华润、娃哈哈等100多家知名食品企业在论坛上共同发表诚信宣言，向社会郑重承诺：铬记荣辱义利，维护人民福祉。 本届论坛由工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局联合主办，中粮集团、经济日报社承办，中国经济网执行承办。 这是当前我国食品安全领域规格最高的一次专业峰会。国务院食品安全委员会办公室主任张勇、商务部副部长姜增伟、卫生部副部长尹力、国资委副主任孟建民、国家工商总局副局长刘玉亭、国家质检总局副局长蒲长城、工信部总工程师苏金生、农业部总经济师张玉香、国家食品药品监管局副局长边振甲、中粮集团董事长宁高宁、经济日报社社长徐如俊出席论坛开幕式并致辞。中央电视台著名主持人白岩松和敬一丹被聘为食品安全公益形象大使。来自政府相关部门、行业协会、国内外著名......阅读全文
解读|一文了解36种新食品
一、新食品原料（一）莱茵衣藻莱茵衣藻（Chlamydomonasreinhardtii）属于衣藻科、衣藻属。经藻种培养、发酵罐异养扩大培养、干燥等工艺制成。主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等，其中蛋白质≥30.0%、粗多糖≥10.0%。莱茵衣藻在美国被列为“一般认为安
浙江省食品安全地方标准《食品工业用柑橘囊胞》发布
9月16日，省卫生计生委召开食品安全地方标准新闻通报会，对3项新出台食品安全地方标准的相关情况予以通报。由我市卫生监督所领衔起草的《食品工业用柑橘囊胞》也是其中一项。 《食品工业用柑橘囊胞》地方安全标准的出台对于规范食品生产经营行为，防止加工经营过程中的各种污染，保障公众饮食安全有重要意义。
河北首次发布食药安全研究报告
近日，由河北省食安办、省食药监局会同省农业厅、省林业厅、省卫计委、省公安厅、省质监局、河北出入境检验检疫局、省社科院等部门联合撰写的《河北食品药品安全研究报告（2015）》公开出版发行，这是我省政府部门第一次公开发布食品药品安全专项研究报告。 全面客观展现河北省食品药品安全状况 研究报告分总
信息化成食品监管重要抓手
食品药品监督管理总局近日在贵州召开信息化会议，对“十三五”期间食品药品网络安全和信息化建设征求意见进行讨论，并实地调研贵州大数据应用展示中心及食品安全云。食药监局副局长孙咸泽表示，借助信息化推进食品药品监管创新已成为趋势，要打好信息化攻坚战，推动食品药品监管改革。机构认为，食品检测、食品可追溯
安徽食药监加快食品药品企业诚信体系建设
2014年，安徽省食品药品监督管理局继续加快食品药品安全诚信体系建设。 一是在食品药品生产企业推行质量受权人制度，要求食品药品生产企业必须配备质量受权人，全面负责企业食品药品质量管理。 二是继续推进食品药品示范创建工作。推行食品流通环节“食品安全示范店”建设，推动食品经营者健全
食品药品监管局等部门督查奥运食品安全
记者从国家食品药品监管局获悉：2月25日至27日，国家食品药品监督管理局联合公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、全国整规办等部门，分6个督查组，分别对北京、上海、天津、青岛、沈阳、秦皇岛等奥运主办和协办城市的奥运食品安全保障管理指标进行督查。 据了解，去年12月国家药监局制定了《奥
大部制新机构有利解决食品安全的多头监管
公众关注的食品安全有望通过监管体制的改革得到保障。根据10日披露的国务院机构改革和职能转变方案，国务院将组建国家食品药品监督管理总局。这意味着新一届政府通过建立一个责权统一的机构，对食品安全进行全方位的有效监管，解决以往多头监管的问题。 所谓国以民为本，民以食为天，食以安为先。可从三聚氰胺
第八届中国食品安全年会在京隆重举行
11月20日至21日，由科技部、农业部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局和北京市食品安全委员会共同主办，国家发改委和中国食品工业协会共同支持，中国食品质量报社独家承办，全国高科技食品产业化委员会和中国民族贸易促进会联合协办的第八届中国食
眉山市食品药品检验检测中心护航食品安全
春节期间，眉山市食品药品检验检测中心按照市食品药品监督管理局“利剑行动”总体安排部署，聚焦公众关注的食品品种，针对农贸市场、旅游景点周边及超市重点区域开展“新春下基层”食品便民快检。 2月15日至2月23日，共组织检验人员48人次，出动车辆24台次，抽检和接受群众送检357批次，测出不合格4批
食品药品检验所首次投入保障高考食品安全
参加高考，不仅要有一个良好的心态，也要有一个健康的体魄，为保障考生的食品安全，防患风险于未然，市食品药品监督管理局连日对各学校食堂、接待酒店等进行地毯式排查，其中刚刚于3月获得资质的市食品药品检验所，被首次投入保障高考食品安全。“食品药品检验所成立不久，今年是第一次参加高考食品安全保障工作，我们