联合国机构针对食品安全通过新“指南”

国际食品法典委员会修订营养标签指引

　　世界卫生组织(WHO)国际食品法典委员会于近期采纳了国际膳食补充剂联盟IADSA所倡导营养素参考值(NRVs)，将11种营养素加入营养标签准则。 　　这11种营养素及其参考值分别为：维生素K(60微克);维生素B6(1.3毫克);维生素B12(2.4微克);生物素(30微克);叶酸 (40

国际食品法典委员会修订多项食品安全标准

　　据联合国粮农组织消息，7月14日至18日负责制定国际食品标准的国际食品法典委员会（CAC）2014年度大会在日内瓦举行，来自170个成员国的约700名代表出席。据媒体报道，中国此次派出20余人的代表团出席会议，成员来自国家卫生计生委、农业部、国家质检总局、工信部等。　　 本次会议讨论通过一系列新

“国际食品法典委员会”修订多项食品安全标准

　　据联合国粮农组织消息，7月14日至18日负责制定国际食品标准的“国际食品法典委员会”（CAC）2014年度大会在日内瓦举行，来自170个成员国的约700名代表出席。　　 据媒体报道，中国此次派出20余人的代表团出席会议，成员来自国家卫生计生委、农业部、国家质检总局、工信部等。　　 本次会议讨论通

食品法典委员会为袋装沙拉设立新标准

　　食品法典委员会(The Codex Alimentarius Commission)周二对袋装沙拉生产过程设立了新标准，并称婴儿配方奶粉和食品中仅允许有微量的三聚氰胺存在。　　路透日内瓦7月6日电(记者 Laura MacInnis)---一家国际食品安全机构周二对袋装沙拉生产过程设立

第39届国际食品法典委员会大会召开

　　第39届国际食品法典委员会大会于2016年6月27日至7月1日在意大利罗马召开。来自123个成员国、1个成员组织（欧盟）和38个国际政府和非政府组织的代表出席了会议。中国派出了由国家卫生计生委、农业部、国家质检总局和香港食环署的15名代表组成的中国代表团参加了会议。国家卫生计生委食品司张志强副司

国际食品法典农药残留委员会第47届年会

　　4月13日，国际食品法典农药残留委员会（CCPR）第47届年会在北京隆重开幕，农业部副部长余欣荣出席开幕式并致辞。CCPR主席乔雄梧博士主持会议。　　余欣荣介绍了中国农药残留标准体系建设情况，表示中国将与各国一道，积极参与并支持CAC的工作，履行好CCPR主席国的职责义务，为维护全球消费者健康，

联合国食品法典委员会通过食品安全若干新“指南”

　　联合国食品法典委员会在7月7日结束的第33届委员会会议上，针对限制黄曲霉毒素含量、保证新鲜蔬菜和海产品卫生状况等问题通过了若干指导性意见。　　根据世界卫生组织网站最新发布的消息，巴西坚果是制作某些糖果的重要原料，很多人也喜欢直接食用。但有时这种坚果会染有黄曲霉毒素，这种物质是

国际食品法典农药残留委员会第48届年会召开

　　 4月25日，国际食品法典农药残留委员会（简称CCPR）第48届年会在重庆召开。农业部总农艺师孙中华、联合国粮农组织驻华代表伯西米西卡出席开幕式并致辞，CCPR主席乔雄梧主持会议。　　此次会议是我国自2007年担任该委员会主席国以来主办的第十次会议。会议设13项议题，将审议阿维菌素等40种农药在

第42届国际食品法典委员会大会在瑞士举行

　　据国际食品法典委员会网站消息，第42届国际食品法典委员会大会于2019年7月8日至12日在瑞士日内瓦举行。世界卫生组织总干事特沃德罗斯·阿达诺姆博士（Tedros Adhanom Ghebreyesus）对各代表的到来表示欢迎，并表示56年来，食品法典委员会在保护消费者健康和确保食品贸易公平方面

联合国粮农组织食品法典委员会会议召开

　　联合国粮农组织(FAO)食品法典委员会食品标示委员会(CCFL)将定于5月3日至7日在加拿大魁北克市召开会议，讨论与现行(转基因)规定相关的(转基因标注)草案，即允许各国在转基因标注方面(根据实际情况)采取不同的政策。作为解决国际贸易争端的国际性组织，食品法典委员会负责食品安全及食品标

国际食品法典委员会征求乳制品等标准评价建议

　　 11月18日，食品法典委员会（CODEX）公告，法典委员会秘书处发布文件（CL2016/46-MMP）就“超滤乳粉标准草案”（CL2016/25-MMP）征求评价建议。评价建议截止日期为2016年12月23日。　　 同日，法典委员会秘书处发布文件（CL2016/40-FO）就“橄榄油和橄榄油渣

国际食品法典委员会对黄曲霉毒素的限量要求

第43届国际食品法典农药残留委员会年会在京召开

　　2011年4月4日-9日第43届国际食品法典农药残留委员会年会在北京召开。本次会议是2006年我国成为主席国后组织召开的第5次会议。 会议现场 　　农业部陈晓华副部长出席开幕式并致辞。陈晓华对来自57个国家、1个成员组织(欧盟)及9个非政府组织的300多名代表表示热烈

国际食品法典农药残留委员会第49届年会在北京召开

　　本网讯 4月24日，国际食品法典农药残留委员会（CCPR）第49届年会在北京召开。中国农业部副部长余欣荣、联合国粮农组织驻华代表马文森、国际食品法典委员会秘书长汤姆•黑兰德出席开幕式并致辞，CCPR主席乔雄梧主持开幕式。　　余欣荣在会上表示，CCPR一直致力于保护消费者健康，积极推动构建国际间安

国际食品法典农药残留委员会第48届年会在重庆开幕

　　4月25日，国际食品法典农药残留委员会（简称CCPR）第48届年会在渝开幕。农业部总农艺师孙中华，重庆市副市长刘强出席开幕式。　　 CCPR是联合国粮农组织和世界卫生组织共同组建的食品安全国际标准机构——国际食品法典委员会（CAC）的下属专业委员会，主要职责是制定食品和饲料中农药最大残留限量国际

国际食品法典委员会通过液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量

　　2012年7月2日，国际食品法典委员会第35届会议审查通过了液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量标准，具体为：液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg。由卫生部、农业部牵头组成的中国代表团对该限量标准表示支持。 　　2010年，国际食品法典委员会会议审议通过了食品中三聚氰胺的国际食

韩国拟修改《食品法典》

　　3月31日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2020-132号公告，拟修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下： 　　1. 在食品中可使用的原料列表中增加6种水产品：拉泳褐虾（Argis lar）、Buccinum kushiroensis、Buccinum osagawai、中

第50届国际食品添加剂法典委员会会议在厦门召开

　　第50届国际食品添加剂法典委员会会议现场　　2018年3月26日至30日，由国家卫生健康委员会主办，国家食品安全风险评估中心承办的第50届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）全体会议在厦门举行。来自54个成员国和1个成员组织（欧盟）及32个国际组织的300余名代表参加了本届会议。　　此次会议是中

国际食品法典委员会对乳制品中黄曲霉毒素的限量要求

　　国际食品法典委员会(CAC)发布的CODEX STAN 193-1995 CODEX GENERAL STANDARD FOR CONTAMINANTS AND TOXINS IN FOOD AND FEED(2010年修订)，对食品中污染物和毒素的限量做了规定。该标准规定乳(Milk)中黄曲霉

联合国机构针对食品安全通过新“指南”

　　在日前结束的联合国食品法典委员会第33届委员会会议上，针对限制黄曲霉毒素含量、保证新鲜蔬菜和海产品卫生状况等问题通过了若干指导性意见。　　根据世界卫生组织网站最新发布的消息，巴西坚果是制作某些糖果的重要原料，很多人也喜欢直接食用。但有时这种坚果会染有黄曲霉毒素，这种物质是致癌的真菌毒素

韩国修改《健康功能食品法典》

　　11月25日，韩国食品药品安全处发布了第2019-110号告示，修改《健康功能食品法典》的部分内容，其主要内容如下：　　1. 将认证的功能性原料追加登载到《健康功能食品法典》中期限由1年延长至3年。　　2. 新设定可用于生产儿童食用的健康功能食品的食品添加剂使用的相关标准、规格。　　3. 修改了

澳、新修订食品标准法典

　　1月9日，澳新食品标准局发布145号公告，修订《澳大利亚新西兰食品标准法典》第1.3.3条(加工助剂)、第1.4.2条(最高残留限量)、第 1.5.2条(转基因食品)和第4.5.1条(酒类产品规定)。此次修订涉及3个提案：A1077号提案《使用脱乙酰壳多糖作为加工助剂》，A1080号提案《M

第三十五届营养与特殊膳食用食品法典委员会会议召开

　　据美国食品安全检验局(FSIS)消息，由美国农业部和FDA营养品、标签和膳食补充剂办公室发起的公开会议将于2013年10月3日召开。本次会议的目的是，针对第35届营养与特殊膳食用食品法典委员会(CCNFSDU)会议议程，提供信息并征集意见。 　　会议将讨论的第35届CCNFSDU议程项目为：食

新西兰修订《澳新食品标准法典》

　　近日，新西兰食品安全局(NZFSA)发布了对《新西兰(澳大利亚、新西兰食品标准法典)食品标准2002》的第31号修订案。　　该修订案对《食品标准法典》作了第117号修订，主要内容如下：　　1、允许在糖霜和糖粉中使用食用色素3号赤藓红;　　2、允许使用由转基因玉米(耐除草剂)LineDP

韩国拟修改《健康功能食品法典》

　　9月26日，韩国食品药品安全处发布了第2019-447号公告，拟修改《健康功能食品法典》的部分内容，其主要内容如下：　　对于含铁产品，为避免儿童过多摄入铁成分，制定了含铁的每日摄入量30mg以上的产品使用安全容器、包装的规定。　　以上意见征集时间至2019年10月26日。

陈啸宏副主任出席第46届国际食品添加剂法典委员会会议

　　2014年3月17日至21日，第46届国际食品添加剂法典委员会(CCFA)会议在香港举行。来自56个成员国和1个成员组织(欧盟)及34个国际组织的260余名代表参加了本届会议。国家卫生计生委副主任陈啸宏出席开幕式并致辞。 　　陈啸宏指出，中国主持CCFA会议以来，与CCFA各成

韩国发布《食品法典》部分修改单

　　2019年9月23日，韩国食药部（MFDS）发布了第2019-81号告示，修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下：新设定生产粉末产品时去除铁屑的生产加工标准，要求在生产粉末、面儿、颗粒产品时，粉碎后要利用磁力去除铁屑。

韩国发布《食品法典》部分修订单

　　7月13日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了 第2018-54号告示，对《食品法典》的部分内容进行了修改，其主要修改内容如下：　　 1.修改食品原料的分类；　　 2.新设定以海藻类为原料的加工食品的生产加工标准；　　 3.设定加工食品中无机砷的标准；　　 4.设定了适用微生物标准的面包奶油（

韩国发布《食品法典》部分修改单

　　2019年7月25日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-65号告示，修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下：　　1. 删除浊酒（米酒）、药酒、清酒的总酸规格，梳理酒类分类体系。　　2. 修改婴幼儿食品的生产加工标准：幼儿食品可以作为杀菌产品进行生产，婴儿食品仅可以作为灭菌产品进行生

美国FDA发布最新版《食品法典》

　　11月14日美国食品药品管理局消息，美国食品安全保障重要法规之一《食品法典》(2013版)正式发布。新版《食品法典》主要有以下内容变化： 　　● 食品商场及餐厅必须对外张贴《食品法典》要求的“食品安全检查信息”，供消费者了解食品安全信息; 　　● 首次将“非伤寒沙门氏菌”列入致病菌名单，带有