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真空冷冻干燥技术研发

近年来,真空冷冻干燥技术在中国有了较快的发展,但与国外相比,还有一定差距,本文从该技术国内外发展状况及应改进的几个方面入手,对这一技术进行剖析。 一、发展态势产量递增速度每年达30% 真空冷冻技术简称为冻干技术。国家质检总局锅炉压力容器检测研究中心主要从事真空冷冻干燥过程优化研究的专家介绍,冻干原理是在真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气而除去,从而获得干燥制品的技术。实践表明,真空冷冻干燥脱水技术是一项适用于果蔬、肉类、水产、药品的护色、保鲜、保质及保持营养成分的高新加工技术。 据统计,目前美国年消费冻干食品500万吨,日本160万吨,法国150万吨,其他国家的消费数量也在逐年攀升。如今,冻干食品在国际市场上的产量以每年30%的速度递增。 中国在冻干方面的研究起步较晚。近年来一些科研单位对某些产品进行了工艺研究。东北大学已成功研究了人参冻干工艺;四川大学研究了牦牛肉的冷冻干燥工......阅读全文

博医康携三大系列产品亮相CISILE 2016

   分析测试百科网讯 2016年5月22~24日,第十四届中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE 2016)在北京国家会议中心举行。北京博医康实验仪器有限公司(以下简称博医康)携产品亮相。展会期间,分析测试百科网采访到了博医康副总经理叶明徽,他为我们介绍了此次展会带来的产品。  CISI

冻干机的泡沫真空冷冻干燥技术

冻干机广泛应用于生物制药、高档食品和化妆品生产以及超细粉体生产领域。由于其制品具有保存期限长、使用方便、便于运输、可常温保存等优点,在疫苗、微生物的保存中冷冻干燥方法也经常被运用。与其它常见干燥方法如烘干法相比,冻干生产的周期长,能耗大,这些缺点制约了冻干技术的应用范围。  为提高冻干生产的效率、减

蛋白质药品冷冻干燥技术研究进

1 引言由于冻干药品呈多孔状、能长时间稳定贮存、并易重新复水而恢复活性,因此冷冻干燥技术广泛应用于制备固体蛋白质药物、口服速溶药物及药物包埋剂脂质体等药品。从国家药品监督管理局数据库得知,目前国内已有注射用重组人粒细胞巨噬细胞集落刺激因子、注射用重组人干扰素α2b、冻干鼠表皮生长因子、外用冻干重组人

实验室喷雾干燥机工作方式

实验室喷雾干燥机工作方式本文综述了真空冷冻实验室喷雾干燥机的定义,加工过程和优点,介绍真空冷冻干燥在水产品加工中的研究、应用,并对水产品真空冷冻干燥技术的不足和展望进行了阐述。实验室喷雾干燥机简要介绍了各种类型的薄层干燥方程,并对薄层干燥技术在农产品、水产品、中药材及其他产品干燥特性研究中的应用进行

实验室喷雾干燥机工作方式

实验室喷雾干燥机工作方式本文综述了真空冷冻实验室喷雾干燥机的定义,加工过程和优点,介绍真空冷冻干燥在水产品加工中的研究、应用,并对水产品真空冷冻干燥技术的不足和展望进行了阐述。实验室喷雾干燥机简要介绍了各种类型的薄层干燥方程,并对薄层干燥技术在农产品、水产品、中药材及其他产品干燥特性研究中的应用进行

中国智利真空冷冻干燥技术联合研究实验室正式揭牌

  “中智真空冷冻干燥技术联合研究实验室”近日在智利比奥比奥大学奇廉校区正式揭牌。比奥比奥大学校长、智利经济部驻比奥比奥大区代表和中国驻智利大使馆科技官员共同为实验室剪彩。   为提升智利在真空冷冻干燥技术方面的能力建设,以中国科技部对发展中国家科技援助项目为依托,中国

冷冻干燥机产业化进程提速

冷冻干燥机是由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成的机器。随着冷冻干燥技术的日益精进,冷冻干燥机被广泛应用于医药生产、档案去湿、标本保鲜、食品生产、文物考古等诸多领域。冷冻干燥机技术含量高、冻干工艺复杂,相关设备产业化发展迫在眉睫。  追溯我国冷冻干燥机发展历程,我国中小型冷冻干燥机

冻干技术的应用科仪创智互动学习

  起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后,在最后的20年中取得了长足进展。进入21世纪,真空冻干技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点,越来越受到人们的青睐,除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外,其应用规模和领域还在不断扩大中。为此,真空冷冻干燥

真空干燥器的干燥特性具有环保效应

真空干燥机的干燥在食品工业中有广泛的重要的应用,进几年来,真空技术与微波加热技术和其它干燥技术相结合,出现了一些新的真空干燥机类型,提出了我国应加快研制开发真空微波干燥装置的新观点。   真空干燥是基于这样一基本原理:水的饱和蒸气压与温度紧密相关,在真空状态下,水的沸点降低,即在真空下操作

蛋白质药品冷冻干燥技术研究进展(一)

蛋白质药品冷冻干燥技术研究进展  1.引言  由于冻干药品呈多孔状、能长时间稳定贮存、并易重新复水而恢复活性,因此冷冻干燥技术广泛应用于制备固体蛋白质药物、口服速溶药物及药物包埋剂脂质体等药品。从国家药品监督管理局数据库得知,目前国内已有注射用重组人粒细胞巨噬细胞集落刺激因子、注射用重组人干扰素α2

实验室设备注意事项

随着生物技术的迅猛发展,生物活性物质不断被利用,利用转基因的宿主体(原核和真核)细胞生产的活性物质作为药物已应用于临床,国内外批准上市的已逾50种,正在开发的数量达几百种其中,大部分是蛋白质和活性多肽蛋白质分子的化学结构决定其活性影响活性的因素很多,主要有两方面,一是结构因素,包括分子量大小,氨基酸

小型喷雾干燥机与冷冻干燥机的原理及使用比较

  是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将稀料经雾化后,小型喷雾干燥机在与热空气的接触中,水分迅速汽化,即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品,可省去蒸发、粉碎等工序。   其原理为通过机械作用,将需干燥的物料,分散成很细的像雾一样的微粒,(增大水分蒸发面积,加

小型喷雾干燥机和冷冻干燥机对比分析

喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将稀料经雾化后,在与热空气的接触中,水分迅速汽化,即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品,可省去蒸发、粉碎等工序。其原理为通过机械作用,将需干燥的物料,分散成很细的像雾一样的微粒,(增大水分蒸发面积,加速干燥过程)与热空

冷冻干燥技术在基因工程药物中的应用

随着生物技术的迅猛发展,生物活性物质不断被利用,利用转基因的宿主体(原核和真核)细胞生产的活性物质作为药物已应用于临床,国内外批准上市的已逾50种,正在开发的数量达几百种其中,大部分是蛋白质和活性多肽蛋白质分子的化学结构决定其活性影响活性的因素很多,主要有两方面,一是结构因素,包括分子量大小,氨基酸

喷雾干燥机与冷冻干燥机对比区别

喷雾干燥机与冷冻干燥机对比区别喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将稀料经雾化后,在与 热空气的接触中,水分迅速汽化,即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品,可省去蒸发、粉碎等工序。其原理为通过机械作用,将需干燥的物料,分散成很细的像雾一样的微粒,(增大水

冷冻干燥技术在基因工程药物中的应用

随着生物技术的迅猛发展,生物活性物质不断被利用,利用转基因的宿主体(原核和真核)细胞生产的活性物质作为药物已应用于临床,国内外批准上市的已逾50种,正在开发的数量达几百种其中,大部分是蛋白质和活性多肽蛋白质分子的化学结构决定其活性影响活性的因素很多,主要有两方面,一是结构因素,包括分子量大小,氨基酸

选购冻干机的六大注意事项

1,制造商的选择。选择有实力的厂家,并有多年的专业生产经验和专业技术,支持非标定、解决方案。2。冷阱温度。冷阱是一种在冷冻干燥室和真空泵之间收集蒸汽的装置,冷阱的温度越低,冷阱的捕集能力越强,但冷阱的温度越低,制冷要求越高,制冷量越大。机器成本和运营成本。实验室冷冻干燥机的冷阱温度主要为-50℃、-

真空冷冻干燥技术在生物产业的应用

2000年以来在生物技术领域出现一批影响未来的重大技术:人类基因组学/蛋白质组学、干细胞技术与组织工程、生物信息学、转基因技术、克隆技术、生物芯片/蛋白芯片/组织芯片、基因治疗与细胞治疗、反义核酸技术、单抗技术等。这些技术对现代生命科学及生物技术产业产生了巨大的推动作用。据Datamonitor公司

喷雾干燥机与冷冻干燥机的区别

  喷雾干燥法通常被用于去除原料中水份。除此之外,它还有着其它多种用途,例如:改变物质的大小、外形或密度,它能在生产过程中协助添加其它成份,有助于生产质量标准严格的产品。  喷雾干燥生产果蔬粉能够保留新鲜水果和蔬菜的营养成分,而且体积缩小了70%,便于食用和运输。  此为以新鲜南瓜为例,做的一个喷雾

扫描电镜的样本处理

实验概要本文介绍了扫描电镜的样本处理,主要包括:样品的初步处理,样品的干燥,样品的导电处理,细胞内部结构冷冻割断法和铸型技术。实验步骤1. 样品的初步处理   1) 取材 取材的基本要求和透射电镜样品制备相同。但是,对扫描电镜来说,样品可以稍大些,面积可达8mm×8mm,厚度可达

冷冻干燥机有哪些优点?

    冻干机起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术,经历了几十年的起伏和徘徊后,在最后的20年中取得了长足进展。进入21世纪,真空冻干技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点,越来越受到人们的青睐,除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外,其应用规

微生态制剂的冷冻干燥技术介绍

实验室低温喷雾干燥设备和冷冻干燥设备是两款不同的机型,下面讲的冷冻干燥技术是用冷冻干燥设备。冷冻干燥技术是将湿的物料或浓缩液在较低的温度(-10~-50℃)下冻成固态,然后在真空下使其中的水分直接升华成气态,最终使物料脱水干燥的技术。冷冻干燥会对微生物细胞造成一定的损害。细胞在冻干过程中要经历冷冻和

冷冻断裂与冷冻蚀刻基础介绍(二)

通过冷冻断裂生成图像 冷冻断裂和冷冻蚀刻技术往往采用高真空精细镀膜技术,将超细腻重金属和碳薄膜沉积于断裂表面。冷冻断裂样本在一定角度下用金属覆盖,然后在碳背衬膜(徕卡EM ACE600冷冻断裂或徕卡EM ACE900与徕卡EM VCT500)上生成复型进行TEM成像或在SEM的试块面上进行

扫描电镜的样本处理

1. 样品的初步处理  1) 取材  取材的基本要求和透射电镜样品制备相同。但是,对扫描电镜来说,样品可以稍大些,面积可达8mm×8mm,厚度可达5mm。对于易卷曲的样品如血管、胃肠道粘膜等,可固定在滤纸或卡片纸上,以充分暴露待观察的组织表面。  2) 样品的清洗  用扫描电镜观察的部位常常是样品的

蛋白质浓缩和溶质的去除实验(五)

五、冷 冻 干 燥溶液中溶质的浓缩可以从热力学上通过驱使溶剂变成气态进人顶部空间 (蒸发) 或煮沸而实现。不幸的是,不稳定的溶质(如蛋白质分子)可以被用于除去溶剂所需的热量快速降解。由于溶液的沸点是溶液的蒸气压等于大气压 (顶部空气压力) 时的温度,因此,通过增加溶液的温度或通过降低大气压力

小型冷冻干燥机注意事项

  丹府冷冻干燥机系列包括:A系列实验室经济型、B系列托盘真空冷冻干燥机、C系列电加热中试真空冷冻干燥机、D系列硅油加热小型生产中试生产型、E系列冻干面积大于3平方的生产型真空冷冻干燥机、F系列食品级真空冷冻干燥机,六大类真空冷冻干燥机。几十个机型能满足不同用户的需求。   丹府冻干机应用领域:物

让干燥技术“承包”你的零食圈

民以食为天,我们大中国是一个拥有几千年历史的泱泱大国,对吃那自然是特别考究,在饮食文化的造诣上中国人称第二没人敢称第一。我们每个传统节日都有对应的美食,于是乎每逢佳节胖三斤便成了不争的事实。什么时间吃什么我们早已被老祖宗安排的明明白白。倍棒! 但是我们也要与国际接轨。 知识改变吃货的命运,我们盘

蛋白质浓缩和溶质的去除实验

预计在新奇的一级分子和生物仿制药实体方面将会有突出的增长。一些进步的是改良的分析、开发和相互作用。现在已有许多用于去除關的方法,包括冻干、反向萃取、溶质析出,precipitation、透析(溶剂交换) 、超滤和层析技术。值得注意的是,在众多微和设备发展的支持下,小型化和高通量的蛋白质分析取得了极大

冷冻干燥机的工作原理介绍

冷冻干燥机的工作原理介绍冷冻干燥机是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,真空冷冻干燥机加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。广泛应用于药品、生物制品、化工及食品工业,对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其

蛋白质浓缩和溶质的去除实验

蛋白质浓缩和溶质的去除实验             实验步骤 一、层