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意大利通报2批次水产品汞超标

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日意大利通过欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)通报2批次水产品汞超标。 具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施2017-10-12意大利冷冻鲨鱼肉2017.1654汞超标未分销,官方扣留2017-10-12意大利冷冻旗鱼肉2017.1649汞超标未分销,召回 据了解,2006年欧盟颁布委员会条例(EC) No 1881/2006,制定食品中部分污染物的最高限量(废止了委员会条例(EC)No 466/2001)详细规定了水产品中铅、镉、汞的限量。2008年欧盟委员会条例(EC) No 629/2008对委员会条例(EC) No 1881/2006进行了修订,调整了汞在水产品中的限量规定。按照最新限量,以上两种水产品中汞的限量值为1.0 ㎎/㎏。......阅读全文

食品中重金属的检测在食品安全检测中的应用

  食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。  随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方

我国食品中重金属危害现状及检测技术研究

  长期以来,重金属污染一直是影响中国食品质量和安全的主要原因之一,重金属可以在人体内蓄积,达到一定阈值后,就开始破坏人体的各类生化反应,引发疾病。  重金属一般是指比重在5.0 以上的金属,如铅、镉、汞、铬和镍等45 种。一般重金属不能溶解在水中,但是可以与其他化合物结合生成毒性更大的物质,并且将

做好原子荧光形态分析战略布局

  ——访北京吉天仪器有限公司研发部寿淼钧  海带、紫菜、虾……都曾经因为砷、汞含量“超标”,而导致出口产品被销毁,生产企业内销产品被下架。而实际上,一种元素的生理、毒理特性以及生物利用度、环境行为和迁移性在很大程度上取决于它的形态,仅测量

原子吸收光谱仪实验室200问答

  八十一、我使用的仪器是美析的AA-1800配置标准溶0.5ug/ml,1.0,1.5,2.0,ph值在1-1.7之间,用的硝酸,一次蒸馏水,可是吸收度总是上不去,相邻的吸收度才0.015左右,数据间隔太小了,使用的普线是2138,狭缝为0.4,请问怎样调整才能提高吸

从剑鱼排被通报 看我国与欧盟水产品中重金属限量差异

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,8月16日荷兰通过RASFF通报越南出口剑鱼排汞含量超标。问题鱼排已被销往欧盟地区四个国家。   对于此次水产品重金属含量超标事件,我国水产品出口企业应引起重视。欧盟与我国水产品中的重金属限量规定存在差异,欧盟部分限量较为严格。   我国《食品安全

深圳34个贝类产品样本镉超标 专家建议食用去除内脏

生蚝等贝壳类食品很多人都喜欢。   深圳近期再次抽检仍有8批次存在同样问题,专家建议食用时去除内脏   今年头9个月,深圳检出34个贝类产品样本镉超标。   昨日,深圳市食品安全监督管理局(下称“深圳市食安局”)通报该市贝类水产品检测情况,2013年1月~9月,该局日常监测中,共检测样品398

国务院印发《“十三五”生态环境保护规划》

  改善河口和近岸海域生态环境质量。实施近岸海域污染防治方案,加大渤海、东海等近岸海域污染治理力度。强化直排海污染源和沿海工业园区监管,防控沿海地区陆源溢油污染海洋。开展国际航行船舶压载水及污染物治理。规范入海排污口设置,2017年底前,全面清理非法或设置不合理的入海排污口。到2020年,沿海省(区

加拿大通报美国水产品汞含量超标

  据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日加拿大食品检验局更新进口水产品风险预警信息,通报美国2批次水产品不合格。  美国2批次水产品的信息如下:国家生产商产品类型不合格原因强制检查日期最近一次退货日期通关数量美国PREMIER HARVEST ADAK LLC水产品汞超标2018-1-12201

网传金蝉含高毒病菌吓退食客 检测结果击碎谣言

  在山东,有一道土生土生的美食,小时候,到了夏天,大家三五成群拿着手电筒在树林里转悠,不怕蚊子不怕蛇,就为了捉“金蝉”,回到家洗干净用油一炸,别提多香了。不过,最近这小小的金蝉可摊上大事了。  网传金蝉“三宗罪” 吓退本地食客  说起金蝉,相信大家并不陌生,很多地方也把他们叫做知了猴,或者蚱蝉。每

质检总局公布128批次不合格进口食品 进口葡萄酒榜上有名

  近日,南方日报记者从国家质检总局官网获悉,今年2月共有128批次不合格进口食品被拦截,主要涉及水产品、糕点糖果与饮料产品,其中包括新西兰恒天然集团的脱脂乳粉、日本的拌饭料、阿根廷的索卢纳马尔贝克红葡萄酒等产品。质检总局表示,这些不合格进口食品是入境口岸实施检验检疫时发现的,已做退货、销毁或改作他

西藏自治区2017年经营环节畜禽水产品抽检情况通报

  按照西藏自治区食品药品监管局《2017年“两节”期间流通环节食品安全风险监测计划》和《2017年流通环节食品安全风险监测计划实施方案》要求,上半年西藏自治区食品药品监管局对七地(市)经营环节销售的畜禽水产品进行了抽样检验,现将情况通报如下:  一、抽检批次  以全区七地(市)畜禽水产品批发企业、

食品药品监督管理局2017年水产品抽检情况通报

  按照西藏自治区食品药品监管局《2017年“两节”期间流通环节食品安全风险监测计划》和《2017年流通环节食品安全风险监测计划实施方案》要求,上半年西藏自治区食品药品监管局对七地(市)经营环节销售的畜禽水产品进行了抽样检验,现将情况通报如下:  一、抽检批次  以全区七地(市)畜禽水产品批发企业、

专家建议化妆品尽量少用 欧洲女性年均吸收约2.3千克化学

专家建议化妆品尽量少用 欧洲女性年均吸收约2.3千克化学物质 日前,英国科学家本斯指出由于每天使用化妆品,欧洲女性每年平均吸收约2.3千克化学物质。巧合的是,《化妆品》杂志也在随后公布了一项与之相似的研究结论,该杂志认为,欧洲女性每年通过化妆品“吃到”的化学物质平均达1.98千克。郭德纲相声中的著

我国农药残留的现状和应对策略

农药指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目的地 调节植物、昆虫生长的化学合成物质或者来源于生物、其它天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。主要包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除 草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。在有害生物综合防治体系中,农药由于具有高

关于灯光诱虫技术的研究

目前,现代科技越来越多地应用于农业生产,但由于农民文化水平普遍不高,加之市场混 乱,即便是新型农民,也不敢贸然应用新技术。如在杀虫灯的应用上,许多人认为其会吸引其他农田中的害虫,如果未及时杀死,则会导致使用地块害虫成倍增加。 因此,笔者根据4O多年的实践和研究。阐述灯光诱虫和专用设备杀虫灯的有关问题

论用ICP-MS对食品中重金属元素的测定

食品安全的突出问题其中之一就在于重金属污染,据研究表, 汞是中国地表水中重金属污染的主要元素,其次为砷、铅、镉等。土 壤中重金属元素浓度和使用的化肥、农药等都会影响植物性食物的成长过程。重金属元素经过食物进入人体后悔引起慢性损伤,一般早期不易察觉,直至机体内重金属值超标,危害明显后才引起重视。所以,

进出口食品一周看点|美加严鲶鱼检验 韩调整食品政策

  在本周,美国、欧盟、韩国等我国主要贸易国家与地区分别发布针对进口食品的政策与通报。美国与韩国更新了针对进口食品的政策条例;美国、欧盟分别通报我国多批次出口食品。   以下分别就国外进口政策与通报进行说明:   一、国外进口政策   1、美国进口鲶鱼产品将全部实施口岸再查验措施   7月3日,美国

海口“垃圾鱼”被曝初检发现有致癌物质(图)

  海口闹市区大型医院后面暗藏7口鱼塘,其中6口鱼塘水域周边遍布养猪场、家禽屠宰场、废品收购站、水上厕所……养殖环境恶劣,水源疑遭严重污染。然而,正是每次从这里捞出的大量“垃圾鱼”流向市场,销往海口众多鱼煲店。8月28日,商报首次独家披露上述现象,并进行跟踪报道。

山东省食药监局抽检水产品115批次 2批次不合格

  2015年12月23日,山东省食品药品监督管理局通告2015年第25期山东省食品安全监督抽检信息。其中,抽检水产品及水产制品115批次样品,2批次不合格。   本次抽检的粮食及粮食制品主要包括淡水鱼虾类、海水鱼虾、贝类、海水螺、软体动物等。 抽检依据GB 2762-2012《食品安全国家标准 食

新国标拦截重金属污染食品 未设农残、辐射限量

  绘图:杨佳  铅、镉、汞、砷等13种食品污染物有了新的限量标准。记者昨天从卫生部获悉,新修订完成的食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)(以下简称“新国标”)于今年6月1日起正式施行。据介绍,该新国标制定了铅、镉、汞、砷等13种污染物在谷物、蔬菜、水果、肉

微波消解-DUO-ICP-AES测定电子电气产品塑料中铅、镉、铬和汞

微波消解-DUO-ICP-AES测定电子电气产品塑料中的铅、镉、铬和汞的方法研究前 言塑料广泛用于建材、电子元件、轻工业及民用等方面。然而由于塑料的生产工艺等原因在替代品和用途上不可避免地使用了有害重金属,这在不同程度上会危害人们的身心健康并严重导致环境污染,随着欧盟的WEEE和RoHS两个指令相继

测定软胶囊中的汞

正在微波消解过程中的整粒软胶囊样品 测定软胶囊中的汞含量,通常采用微波密闭消解+原子光谱分析的常规方法,但由于软胶囊中可能大量存在的甘油,不仅使前处理过程存有安全隐患,而且也容易产生测量偏差。采用UltraWAVE超级微波联用冷原子吸收测汞仪,可进行1~22个不同种类,不同性质软胶囊

调查称湘赣产大米镉多超标 东北江苏米合格率高

  大米是中国人的主食,最近一则与它相关的新闻引发人们的关注:抽样调查显示,包括华东在内的全国六个地区10%左右的市售大米样品镉超标。镉是一种重金属,长期积累将对人体的骨骼、肾脏造成危害,这让众多关注食品安全的消费者感到担忧。不过专家在接受晨报记者采访时表示,上海市售大米主要来自东北、江苏

原子荧光检测技术及其不确定性分析

1、前言原子荧光光谱分析是上世纪60年代中期提出并迅速发展起来的新型光谱技术。而原子荧光光度计是一种可以同时检测砷和汞含量的方法,并且此方法比以往传统的检测技术操作过程要更加方便可靠、简单快捷,最重要的是使用原子荧光检测技术,其检测灵敏度更高,且干扰少,结果精确可靠,是当今检测技术的先锋。2、原子荧

原子荧光法食品检测相关标准

   近日公开发布了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,在《意见》中提出将要建立严谨的标准,实施严格的监管,并明确指出要在2020年初步建立食品安全监管体系。可见在未来的两年时间里,食品标准的制修订将会是我国食品安全的主要内容。随着食品中重金属超标现象的愈加严重,食品中重金属的检测已经成为食品样

原子荧光光度计食品检测相关标准

   近日公开发布了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,在《意见》中提出将要建立严谨的标准,实施严格的监管,并明确指出要在2020年初步建立食品安全监管体系。可见在未来的两年时间里,食品标准的制修订将会是我国食品安全的主要内容。随着食品中重金属超标现象的愈加严重,食品中重金属的检测已经成为食品样

原子荧光检测技术及其不确定性分析!

  原子荧光光谱分析是上世纪60年代中期提出并迅速发展起来的新型光谱技术。而原子荧光光度计是一种可以同时检测砷和汞含量的方法,并且此方法比以往传统的检测技术操作过程要更加方便可靠、简单快捷,最重要的是使用原子荧光检测技术,其检测灵敏度更高,且干扰少,结果精确可靠,是当今检测技术的先锋。  在酸性的条

陕西严查水产品非法添加滥用禁药行为

  记者从陕西省食品药品监督管理局了解到,陕西省药监、水利、农业等部门即日起在全省集中开展为期3个月的水产品质量安全专项整治活动,重点整治在水产品养殖经营销售过程中非法添加违禁物质和兽药等行为。   据了解,此次专项整治活动以对虾、罗非鱼、大黄鱼、大菱鲆、加州鲈鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、乌鳢、鳊鱼

质检总局进口食品黑榜Jekiss黑巧克力92.8%铜超标

   近日,国家质检总局在官网发布2015年2月进境不合格食品信息,128批次进口食品被拒之国门。记者查看名单发现,此次公布的不合格进口食品主要涉及水产品、糕点糖果与饮料产品。  进口奶粉再次上“黑榜”。由玛氏食品(嘉兴)有限公司进口的新西兰FONTERRA LIMITED(恒天然集团)制

中国土壤污染不容乐观 官方仍未公布确切数据

  今天(6月25日)是第23个全国土地日,随着近期“镉大米”、“重金属蔬菜”等事件的曝光,土壤污染问题引起广泛关注。目前,官方仍未公布中国土壤污染的确切数据,但土壤环境状况总体来看“不容乐观”。专家建议,要充分重视土壤污染问题,坚持预防和治理并举,加速出台《土壤环境保护法》,防止土壤污染