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中国是一个农业大国，每年农药使用能够减少大约200亿～300亿吨。虽然农药使用为农业生产作出巨大贡献，但是农药使用后的农药残留问题对人们的健康造成严重的威胁。通过农药残留检测仪分析显示目前农作物中常见的农药残留物质包括有机磷杀虫剂与有机氯杀虫剂。科研人员使用农药残留检测仪研究表明有机氯农药脂溶性较强,主要积蓄于动植物脂肪组织和谷物糠皮与水果皮的含蜡质部分,故动物性食品和植物油中的有机氯含量远高于植物性食品.而在植物性食品中粮食又高于水果和蔬菜.此外,又由于有机氯农药残留期长,故长期大量使用这类化合物易污染农作物、水产品及周围环境。农药残留检测仪采用酶抑制法快速测量农药残留，它是利用有机磷与氨基甲酸酯类农药可特异性地抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性,破坏神经的正常传导,使昆虫致死这一毒理学原理.将ACHE与样品反应,根据ACHE活性受到抑制的情况,可判断出样品中是否含有有机磷与氨基甲酸类农药。农药残留分析综合性强、涉......阅读全文
1 前言随着人们生活水平的提高，人们的视线已从“吃得饱”转移到“吃的安全、吃的放心”，对食品安全注重的程度日益提高。其中食品中农药残留也日益成为人们关注的焦点。为了保护消费者的身体健康，我国农药残留强制性标准GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》对农药残留也做出了明确的规定。 农药是现代农
分析测试百科网讯 2017年2月28日，2016年北京光谱年会在北京天文馆举行。本次会议以食品药品检测技术为主题，围绕食品药品检测分析技术动态、光谱分析仪器方面的新进展进行学术交流，并邀请分析领域相关专家作专题报告，会议还安排有国内外光谱相关企业做仪器展示。来自光谱及相关领域的科技工作者100余
近红外光谱技术在农业中的应用 孔军龙,杨娟,赵京音* （上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403） 摘要：近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医
摘要：食品安全已成为社会关注的焦点问题。文章介绍了目前常用的食品安全快检技术，并展望了其发展方向。 引言 食品安全（food safety）是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。俗话说“民以食为天”，食品安全关系到人民
——快速检测技术专场 2013年4月1~2日，由北京食品学会以及北京食品协会主办，太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕，来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知
近红外光谱技术在农业中的应用孔军龙,杨娟,赵京音*（上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403）摘要：近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医学等领域.本文简
分析测试百科网讯 2018年6月6日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会联合中国仪器仪表行业协会分析仪器分会共同主办、北京中仪雄鹰国际会展有限公司承办的“第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（ CFAS 2018）”在北京国际会议中心举办。大会第一天共有十五位专家做了精彩的报告。会
将于2019年3月27日-28日 在北京·国家会议中心 与第十七届CISILE科仪展同期举办！ 将有哪些业内大咖出席会议？ 议题有哪些？日程怎么安排？ 企业的参与情况如何？ 本文带给你最全最新的大会资讯演讲嘉宾介绍魏复盛中国工程院院士 魏复盛，1938年1月19日出生于成都简阳，环
将于2019年3月27日-28日 在北京·国家会议中心 与第十七届CISILE科仪展同期举办！ 将有哪些业内大咖出席会议？ 议题有哪些？日程怎么安排？ 企业的参与情况如何？ 本文带给你最全最新的大会资讯演讲嘉宾介绍魏复盛中国工程院院士 魏复盛，1938年1月19日出生于成都简阳，环
随着分析方法的飞速发展，无论是食品中有毒有害物质，还是环境中痕量元素的检测，或者生物体内功能因子的分析，都迫切需要一种灵敏度高、快速准确、性能稳定的痕量分析方法。时间分辨荧光免疫分析技术（time-resolved fluoroimmunoassay，简称为TRFIA）是20世纪80 年代中期发展起
2014年5月8日上午，第三届中国食品与农产品安全检测国际论坛分会在北京国际会议中心召开。在此次的食品与农产品安全快速检测技术分会报告中邀请了天津大学精密仪器与光电子学院的赵友全教授；农业部农产品质量标准研究中心的金茂俊研究员；睿科仪器有限公司的朱世超先生；北京普析通用仪器有限责任公司