内地市场蜂蜜六七成是假货？掺糖浆可降低成本
我国养蜂业历史悠久，早在3000多年前的甲骨文中就出现“蜜”字。目前，我国的蜂群数量、蜂蜜产量、养蜂从业人员和蜂蜜出口四个指标均居世界前列，拥有世界约1/8以上的蜂群。然而，作为数一数二的蜂蜜出口大国，我国出口的大量蜂蜜及蜂产品却一直是廉价产品的代名词，远远低于欧美、澳洲等国。业内人士表示，这主要源于中国蜂蜜已被贴上了“品质最差”的标签，形象不佳、国际竞争力下降，市场占有率也日益萎缩。 内地市场蜂蜜六七成是假货？ 事实上，蜂蜜掺假现象长期存在，每年都有质量抽查曝光相关问题产品。此前中国香港消委会的一项蜂蜜检测发现：55款蜂蜜样本中有14款掺杂了糖分，被检出掺杂糖分的产品中有12款竟然还声称是天然或纯正蜂蜜，当中7款甚至声称100%天然或100%纯正。更有蜂蜜行业从业人员曾公开表示，“中国内地市场上的蜂蜜六七成是假货”。 某全国蜂产品龙头企业相关负责人对新快报记者表示，“蜂产品的生产实际上就是大自然的搬运过程，假......阅读全文
蜂蜜检测仪产品介绍
检测项目：蜂蜜蔗糖、蜂蜜还原糖（葡萄糖和果糖）、蜂蜜羟甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中农药残留、蜂蜜淀粉酶值、蜂蜜中脯氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分，应用范围：应用于现场检测蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羟甲基糠醛、酸度、农残、淀粉酶、脯氨酸、水分、糖分、灰分含量的蜂蜜快速检测仪，可广泛应用于各类蜂蜜
蜂蜜产品造假容易检测难
近年来，蜂蜜市场鱼龙混杂，掺假造假的事件不断被曝出。今年3月，在十二届全国人大三次会议上，10名全国人大代表提交了“严厉打击假劣蜂产品的建议”。时隔4个月，国家食品药品监督管理总局近日在其官网正式作出回应：将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。1现行标准无法鉴
地理标志产品 贵德蜂蜜 - 水分的测定
范围 本标准规定了地理标志产品贵德蜂蜜的术语和定义、保护范围、技术要求、试验方法、标签、标志。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的贵德蜂蜜。 术语和定义 以下术语和定义适用本标准。 贵德蜂蜜 在地理标志保护范围内
澳大利亚发布含蜂蜜产品进口要求
2月15日，澳大利亚检验检疫局(AQIS)发布公共检疫警告(PQA0868)称，蜂蜜进口条件已经过修订，明确了含蜂蜜产品的进口要求。 新进口条件规定如果加入产品中的蜂蜜成分纯且不带外来杂质，则允许产品中含有蜂蜜成分而不需要进口许可证。
蜂蜜蜂产品质量检测仪介绍
专门针对蜂蜜产品设计研发的检测仪器，可快速定量检测各类蜂蜜中蔗糖、果糖葡萄糖、水分、淀粉酶、酸度等指标。检测高效快速、结果准确，适合蜂蜜收购部门、质量检测部门、工商执法部门对蜂蜜的质量进行快速定量检测，同时也适用于蜂蜜生产企业内部质量控制。 仪器特点: 1.依据最新国标及快速检测方法，快速
新西兰麦卢卡蜂蜜出口产品遭质疑
新西兰麦卢卡蜂蜜(资料图) 新西兰麦卢卡蜂蜜因含有一种独特的活性抗菌物质——独麦素，而被喻为其“国宝”，这也使得新西兰蜂蜜畅销国际市场。不过据新西兰《星期日先驱报》25号报道，英国食品标准局已发布消费警示，要求各地监管部门重点检查新西兰麦卢卡蜂蜜，因为经过检测发现一些麦卢卡蜂蜜中根本不含活性抗
假蜂蜜横行冲击真蜂蜜销售 标准缺失致蜂蜜伪劣成灾
据中国之声《新闻纵横》报道，蜂蜜，是被广泛认知的天然营养食品。试验表明，蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。 众所周知，蜂蜜是蜜蜂从花朵中采到花蜜并在蜂巢中酿制而成的，主要成分是果糖和葡萄糖。然而近些年来，假蜂
陕西严厉打击“指标蜜”及假冒伪劣蜂蜜产品
记者今天下午从省食药监局获悉，7月下旬起，我省将在蜂蜜产品生产企业开展蜂蜜产品（蜂蜜、蜂产品制品）专项治理工作，严厉打击涉及蜂蜜产品的各种违法行为。 此次整治主要针对蜂蜜掺杂、掺假、制假售假、蜂蜜产品标签标识不规范等突出问题，全面检查企业的生产环境和条件、原料进货查验、生产过程控制、产品检验、
美国FDA发布关于蜂蜜等产品中添加糖的行业指南
2019年6月18日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布行业指南：蜂蜜、枫糖浆、其他单一成分糖和糖浆以及某些蔓越莓产品中添加糖的声明。 据了解，此指南阐述了对这些产品的标签要求等等。 部分原文报道如下： The purpose of this guidance is to provide
蜂蜜产品造假容易检测难 金银花蜜多为调配品
近年来，蜂蜜市场鱼龙混杂，掺假造假的事件不断被曝出。今年3月，在十二届全国人大三次会议上，10名全国人大代表提交了“严厉打击假劣蜂产品的建议”。时隔4个月，国家食品药品监督管理总局近日在其官网正式作出回应：将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。 1现行标准无法鉴蜂