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加强网络食品安全监督北京明确规范食品交易备案管理

据北京市人民政府门户网站——首都之窗消息,近日,北京市场监督管理局根据《网络食品安全违法行为查处办法》第八条规定,明确提出网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内,向所在地省级食品药品监督管理部门备案,取得备案号。 对于自建网站交易的食品生产经营者,北京市场监督管理局要求其应当在通信主管部门批准后30个工作日内,向所在地市、县级食品药品监督管理部门备案,取得备案号。 此外,北京市场监督管理局要求,省级和市、县级食品药品监督管理部门应当自完成备案后7个工作日内向社会公开相关备案信息。 据了解,近年以来,山东、江苏、江西、贵州、天津等地相继推出了规范网络食品交易第三方平台提供者备案管理,以加强网络食品安全监督。......阅读全文

食品安全快检技术亟待革新 新型智能检测设备有待推广

倍肯集团参加北京直属机关工委举办的食品安全科普公益活动北京食药监参加食品安全快速检测系统培训使用“倍肯数字化食品安全质量监测系统BK-iQM(C)型”对食材进行实时检测   中国的食品安全问题引人关注。   近年来,党和政府高度重视食品安全监管工作,投入大量资金陆续为省、市级监管及技术机构配备了较先

国家食药监局:奥运食品和药品安全第一

     国家食药监局将严打药品交易非法网站  2008奥运会倒计时一周年,国家食品药品监督管理局召开新闻发布会宣布,北京已建成食品安全三级监控网络,保障奥运食品安全,并建立了配送、检测体系以保障奥运会药品安全。   三级监控网络为奥运食品护航   国家

中国食品安全网络舆情监测榜揭晓

  第二届中国食品安全高层论坛3日下午在北京举行,2011中国食品安全网络舆情监测榜同期揭晓。   2011中国食品安全网络舆情监测榜包括食品安全正向经验和反向教训的红黑两榜。由网友对2010年6月至2011年6月期间有关食品安全的网络事件投票评选得出。   “红榜”十大事件

奥运食品安全零事故是如何做到的

奥运会已经闭幕,北京以奥运期间无一例食品安全事故而向全世界交出了一份完美的答卷。在答卷的背后,北京市付出了怎样的努力?日前,《中国经济周刊》记者专访了北京市人民政府食品安全监督协调办公室(下称“食品办”)主任、北京市工商行政管理局(下称“工商局”)局长张志宽。 纵横交织的监管体系 据记者了解,早

快速检测技术保奥运食品安全

牛奶7.5万升、水果330吨、肉类131吨等,这仅仅是北京奥运会比赛期间奥运村要消耗的食物量的一部分。而在整个奥运会期间,北京市要满足来自世界200多个国家和地区的27万名注册人员的餐饮需求;此外还要为700万人次的观众提供持续60天的餐饮服务,预计将为各国代表团、工作人员、新闻记者、现场观众提供餐

12批次食品抽检不合格!涉食用农产品、饮料、餐饮食品等

  北京市市场监管局网站消息,日前,该局组织抽检13类食品884批次样品,其中合格样品872批次,不合格样品12批次。图片来源于网络  北京市市场监管局介绍,13类食品包括粮食加工品、蔬菜制品、调味品、豆制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、饼干、食糖、食用农产品、饮料、糕点、餐饮食品、炒货食品及坚果制品

质检总局:饺子事件与奥运食品安全没有任何关联

2008年2月13日,中国国家质检总局副局长魏传忠表示,近来的中国水饺中毒事件不是因农药残留而引起的系统性食品安全事件,是一起个案。这一事件与奥运食品没有任何关联。 魏传忠在回答记者提问时说,因这一事件引发国际社会对中国食品安全的担忧是正常的,但是没有必要。从目前调查情况看,这一事件属于个案,不是

北京构建起食品安全监控网络

  从北京市食品安全办公室了解到,本市工商、质监、卫生、农业等19个政府部门与各区县一起构建了一张食品安全监控网络,这张网“横到边、纵到底”,本市所有的食品产销企业都是网上的节点。这张网以前所未有的高科技手段,在第29届奥运会到来之前,争分夺秒地部署食品安全保障工作。   运动员饮食全部能追到源头

2011中国食品安全高层论坛在京举行

  2011年7月3日,由新华网、新华社、经济参考报和中国消费者协会等单位共同主办的“2011中国・食品安全高层论坛暨食品安全热点事件网络舆情监测榜发布会”在北京隆重召开。本次论坛的主题是“关注网络舆情 安全与责任同行”。国务院食品安全委员会、农业部、商

天津确定奥运食品一律贴上电子标签

2007年8月份,每位天津市市民家里都收到了一张"举报投诉电话卡",上面印有天津市各区县食品安全监管相关职能部门的举报投诉电话号码。市民可以通过拨打电话及时向监管部门反映食品安全方面的情况。这是天津市保证食品安全的一项便民措施,也是天津市为确保奥运食品安全而实施的一项重要举措。"举报投诉电话卡"不仅

奥运食品安全监管:吃得舒心吃得放心

奥运开幕在即,如何让客人、主人都吃得好、吃得舒心、吃得放心?请随记者一同走访京津沪看一看。   北京:高科技织就安全网   7月2日,北京市“12315”受理中心的铃声响起,工商工作人员听到对方急切的声音:“我吃了宫保鸡丁后胃疼,不会是菜有问题吧?”工作人员迅速把相关情况报告奥运食品安全前沿指挥

奥运世博均实现食品安全零事故 经验如何推广?

  【编者按】   北京奥运会、上海世博会,全世界游客涌向这两个人口超千万的大都市,食品安全保障难度大、风险考验多。但是,在相关部门的努力下,两次盛会皆实现了食品供应零中断、餐饮运行零投诉、食品安全零事故和食品安全监管万无一失的目标。   盛会过后,人们不禁思考,食品安全保障的奥运世博经验,能否

我国食品安全仍面临诸多挑战

  虽然我国食品安全总体形势趋好,但仍然面临很多的问题与挑战。在1月6日北京召开的“2016年食品安全热点科学解读会”上,多位专家分析了我国食品安全存在的几个突出问题,并提出应该努力的方向。  “过去30年,中国从食品短缺发展到基本解决温饱,是一个很大的飞跃,但发展中国家落后的农业和食品业产业结构,

广东:食品监测网络覆盖广东21个地级以上市

  要广泛普及食品与健康相关知识,推动全社会更加关注食品安全,坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为,提高群众消费安全感和满意度。   --摘自2013年9月15日到中国农业大学参加全国科普日北京主场活动时的讲话。   要加强对活禽和禽类产品检测,组织好生产、加工、保管、运输、供应工作,确保市场供应,

雀巢实验室联合研发最新质谱技术 日产20万份检测报告

  全球拥有25家实验室的雀巢集团,2014年在北京设立食品安全研究院,在监控原材料及生产全流程的同时,对影响食品安全领域的“新威胁”做出快速反应,并与全球各雀巢实验室保持沟通。北京商报记者近日在该研究院看到,研究员们运用LCD仪器、基于DNA的PCR及基因测序技术,以及“多种类、多组分兽药残留高通

让监管“跑”在风险前面 让成果对接百姓期待

  加强食品安全监管,关系全国13亿多人“舌尖上的安全”,关系广大人民群众身体健康和生命安全。当前,我国食品安全形势总体平稳,但风险与隐患仍然存在。从热点问题入手,让监管“跑”在风险前面,让成果对接百姓期待,加强食品安全监管只有起点,没有终点。  食品安全总体平稳  2016年食品安全抽检数据日前出

德、法等欧洲国家食品安全体系浅谈

  人们在羡慕欧美国家高效的监管制度和一流的产品品质时却不曾想过,欧美等国也是经历了众多安全事件后才痛定思痛进行整改。1958年,美国纽约臭名昭著的“泔水奶”丑闻导致一年内因食用毒奶造成死亡的儿童多达8000余名;1996年爆发的疯牛病疫情和1999年的二恶英事件令民众对食品安全

北京出入境研发出微生物“马达”快检技术

课题研发人员在进行业务研讨  俗话说,病从口入。有时人们在外面吃饭闹个肚子,最多去医院,买点消炎药就算了,根本不会想到这可能是由于致病微生物引起的食物中毒事件。对于老百姓来说,微生物引起的食源性疾病其实就在身边。  但很多时候,看不见的微生物经常会隐匿于食物和各种环境中,稍不留神就可能遭到它们的袭击

国际食品安全高层论坛通过《北京食品安全宣言》

在北京举行的国际食品安全高层论坛11月27日讨论并且一致通过了《北京食品安全宣言》,敦促所有国家就食品安全问题采取行动。 宣言指出,食品安全监管是一项重要的公共健康职能,旨在保护消费者免受食物中生物化学和物理危害所引起的健康风险以及其他与食品相关的条件所造成的健康风险;食源性危害,如果不加以控制,

我国正筹建食品安全科学委员会等新机构

中国卫生部部长陈竺11月19 日透露:中国政府目前正筹建食品安全监管部际协调联席会议、国家食品安全科学委员会、咨询委员会等新机构,以形成由卫生部牵头,多部门参与的食品安全综合协调机制。 陈竺在此间举行的“中美食品安全政策研讨会”上强调 ,中国要建立“先发制人”的食品安全体系,加强

查获35万粒有毒有害减肥食品!衡阳发布“清网行动”成果

   为进一步加强网络食品经营安全监管,提升网络监管水平,根据湖南省食药监局《湖南省网络食品安全“清网行动”专项整治方案》的统一安排和部署,衡阳市食药监局从2017年4月15日开始,组织全市系统积极开展“清网行动”专项整治工作。9月13日,衡阳市食药监局召开新闻发布会,发布“清网行动”成果。   截

陈竺部长出席中美食品安全政策研讨会

中国卫生部和美国卫生和公众服务部11月18日在京联合召开中美食品安全政策研讨会,主题为“加强食品安全机构间合作”。中国卫生部部长陈竺、美国卫生和公众服务部部长莱维特(Michael Leavitt)出席研讨会并就食品安全的合作与发展、全球经济中标准的作用等话题发表讲话。来自美国卫生部、食品药品监管局

“私房月饼”热闹背后藏隐忧

  “纯手工自制”“无添加剂防腐剂”“够新鲜”“真材实料”……中秋节前夕,各种“私房月饼”在很多人的微信朋友圈里流传开来。所谓“私房”,顾名思义,这些月饼的制作场所一般是在制作者家里。随着微信社交时代的到来,不少人开始通过这一渠道推销自己制作的糕点。与传统的实体店销售月饼不同,“私房月饼”既然是通过

2007中国产品质量十件大事

一、中共中央政治局就农业标准化和食品安全工作进行集体学习 事件回放:4月23日,中共中央政治局就我国农业标准化和食品安全问题进行集体学习,中共中央总书记胡锦涛主持并发表重要讲话。 胡锦涛强调,实施农业标准化,保障食品安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从

2010年国际食品安全论坛召开

卫生部部长陈竺致开幕词   由国际食品科技联盟和中国食品科学技术学会联合主办的“2010年国际食品安全论坛”于2010年4月22-23日在北京隆重召开,此次论坛以“风险管理:概念与实践”为主题,来自全球的近300位政府官员、科技专家、知名企业的代表参加了会议。论坛得到卫生部、科技部、工业和信息化部

观点:网上外卖进入“许可证”时代

  近日,上海浦东新区市场监管局颁发了一张特别的食品经营许可证,餐饮类别显示为专业网络订餐,这也是上海颁发的首张专业网络订餐类别的食品经营许可证。  随着互联网的不断发展,催生了网络订餐这个新生事物,而网络订餐安全问题一直备受关注。有些没有资质的小餐馆通过网络上线,接受订单售卖食品,这就给消费者的安

餐饮服务食品安全管理员专项培训在京成功召开

   2019年8月30日,由食品伙伴网承办的餐饮服务食品安全管理人员专项培训在首都北京正式启幕,来自全国各地的餐饮管理人汇聚于北京的好特热温泉酒店,在这里开启了为期两天的餐饮企业食品安全管理员专项培训。合影留念  8月30日早上九点,培训正式开始,来自国家监管部门的胡老师对餐饮服务食品安全操作规范

8项新技术保驾护航 160万份奥运餐桌100%合格

北京市政府食品安全监督协调办公室新闻发言人唐云华22日表示,截至目前,奥运会食品安全保障工作进展顺利,监控奥运餐桌食品160多万份,无一例食品安全事故。 唐云华在北京奥运会主新闻中心的发布会上说,从8月7日到8月21日,北京市驻奥运会的食品安全监管人员在奥运村、媒体村、主新闻中心、国际广播中心和各

2009中国国际食品安全与质量控制会议即将召开

  由国家质检总局主办的“2009年中国国际食品安全与质量控制会议”将于11月4-5日在北京亮马河酒店举行。届时将有来自全球不同地区、国家和国际组织的官员、专家学者齐聚北京。   “中国国际食品安全与质量控制会议”在2007年和2008年已连续举办了二次,会议得到了相关国际组织和有关国家政府的支持

北京市加强食品源头污染防治工作

  当前,北京市正处于建设国际一流的和谐宜居之都的关键时期。作为首都,北京的食品安全保障水平必须与“四个中心”的城市战略定位相适应,与国际一流水平相接轨,必须实施从“农田”到“餐桌”的全链条监管。在此情况下,北京提出了“整市创建”的目标,并组织16个区开展“北京市食品安全示范区”创建工作,将加强食品