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德国食品、农业与消费者保护部发言人霍尔格・艾歇勒8日通报,食品监管人员检测发现部分家禽体内二恶英含量超标。这是德国饲料污染事件曝光后,当局首次宣布家禽体内二恶英含量超标。德国二恶英污染饲料丑闻再次升级。 据悉,受二恶英污染的饲料可能达到15万吨。为防止污染进一步蔓延,德国目前已封闭超过4700家农场。此次事件的重灾区下萨克森州已经销毁大约10万枚鸡蛋,图林根州一家屠宰场暂时封存了6.6万吨肉。此外,位于下萨克森州南边的北威州宰杀了近8000只喂食过“毒饲料”的母鸡。同样位于下萨克森州南边的萨克森-安哈特州也关闭了一些相关企业。德国食品、农业与消费者保护部此前还表示,大约13.6万枚销往荷兰的鸡蛋可能也受到污染。 尽管情况不容乐观,但艾歇勒坚称,当局已召回受污染农场生产的肉类或蛋类产品,在互联网上公布问题鸡蛋编号,扑杀数千只鸡并销毁鸡肉。受污染家禽没有流入市场。 据德国媒体报道,德国联邦消费者保护......阅读全文
新西兰乳制品巨头恒天然集团4日发布消息，在三批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌。这无疑给信奉“洋奶粉”的人当头泼了一盆冷水，“洋奶粉”“百分百纯净”的神话被打破。这也再次表明，食品安全问题中外皆有，客观看待，冷静应对，方乃理性之举。 值得注意的是，这家跨国乳业巨头在“受污”问题上今年已是“二进
作为全球知名的食品供货商，美资企业上海福喜公司曝出食品安全问题后引起广泛关注：一个在世界范围内都有着良好声誉的食品企业，为何在中国遭遇“节操滑铁卢”？一些网友甚至以“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”来评判这一事件。 事实上，从历年来全球发生的食品安全事件来看，包括美国、日本、德国等被普遍认为食