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有了脂肪肝,膳食营养要从这五方面调整

不少人在每年的例行体检做B超时会被告知,你有脂肪肝,需要注意啦,要饮食清淡、少吃油腻。 通俗地说,脂肪肝就是肝脏中的脂肪太多啦。医学上的定义是,当肝脏内脂肪(脂肪主要是甘油三酯和脂肪酸)的分解与合成失去平衡,或储存发生障碍就会在肝实质细胞内过量积聚。如果脂肪的总量超过常量的一倍,或组织学上肝实质脂肪浸润超过30%~50%,就可以诊断为脂肪肝。 引起脂肪肝的原因有多种,常见的有肥胖、糖尿病、高脂血症或酒精性肝炎。妊娠、某些药物或营养不良也可以引起脂肪肝,这几种情况相对比较少见。 有了脂肪肝,不要着急。需要找出脂肪肝发生的病因,并尽可能地消除病因。同时,需要在膳食营养上加以调整。 从营养的需要上,脂肪肝和其他肝病有所不同。 1、总能量 需要控制总能量的摄入。有了脂肪肝,需要控制总能量的摄入,并适量减少。对于体重正常、从事轻度身体活动的人,每天的能量摄入应该控制在每公斤体重30千卡,以避免加重脂肪堆积。例如,一个体重......阅读全文

菠菜坚果富含维生素E 能有效防治脂肪肝

  菠菜和坚果等富含维生素E的食物能有效防治脂肪肝。对于成年人来说,建议每天维生素E的摄取量是4毫克。每天吃100克菠菜和一小把坚果,再搭配其他食物就能满足推荐量。  菠菜坚果富含维生素E  能有效防治脂肪肝过量饮食会导致肝脏中甘油三酯以及胆固醇蓄积,形成脂肪肝。国外最新研究表明,某些食物对脂肪肝有

生物钟紊乱还想保持健康?“10小时内进食法则”试一下!

何为规律作息?对许多人来说,他们的一天从早晨喝第一杯咖啡开始,以14或15小时后的睡前夜宵结束。然而,根据8月30日发表在《Cell Metabolism》杂志上一项研究,无论我们的生物钟如何,只要每天将食物摄入量限制在10小时以内,即在10小时内摄入所有卡路里,其余时间禁食,就可以达到改善

生物钟紊乱还想保持健康?“10小时内进食法则”试一下!

  何为规律作息?对许多人来说,他们的一天从早晨喝第一杯咖啡开始,以14或15小时后的睡前夜宵结束。然而,根据8月30日发表在《Cell Metabolism》杂志上一项研究,无论我们的生物钟如何,只要每天将食物摄入量限制在10小时以内,即在10小时内摄入所有卡路里,其余时间禁食,就可以达到改善健康

非酒精性脂肪性肝炎有望找到新疗法

  一个日美联合研究小组最新研究发现,阻碍一种特殊蛋白质的功能可改善非酒精性脂肪性肝炎和动脉硬化的症状。目前非酒精性脂肪性肝炎还没有有效的治疗药物,这一研究将有助于相关药物开发。   非酒精性脂肪性肝炎是一种以脂肪在肝脏中过量蓄积为主要特征的慢性肝病,与酒精性肝病类似,但发生在不喝酒或者少喝酒的人身

非酒精性脂肪性肝炎有望找到新疗法

  新华社电 一个日美联合研究小组最新研究发现,阻碍一种特殊蛋白质的功能可改善非酒精性脂肪性肝炎和动脉硬化的症状。目前非酒精性脂肪性肝炎还没有有效的治疗药物,这一研究将有助于相关药物开发。  非酒精性脂肪性肝炎是一种以脂肪在肝脏中过量蓄积为主要特征的慢性肝病,与酒精性肝病类似,但发生在不喝酒或者少喝

武汉大学课题组:揭示诱导胆固醇合成增加的调控机制

  进食后胰岛素和葡萄糖通过mTORC1-USP20-HMGCR通路上调胆固醇合成  11月11日,武汉大学生命科学学院教授宋保亮课题组在《自然》上发表论文《进食通过mTORC1-USP20-HMGCR通路诱导胆固醇合成》,揭示了进食诱导胆固醇合成增加的调控机制。这项研究有助于认识人体胆固醇代谢的规

脂肪肝的6大误区,你中招没?

  或许,你还没有得脂肪肝,但已经有医生警告你,脂肪肝离你不远了。往往患有脂肪肝的朋友会发出:脂肪肝不是病,不痛不痒没有感觉,不用治疗这样的豪言壮语。事实上,这是错误的。图片来源于网络  脂肪肝的常见的误区如下:  1. 脂肪肝都会变成肝硬化  这种说法是错误的,因营养过剩和肥胖导致的脂肪肝通过调整

5种植物提取物Valedia—治疗糖尿病前期对高血糖疗效显著!

  Valbiotis是法国一家致力于科学创新以预防和治疗代谢性疾病的研发公司。近日,该公司公布了评估Valedia(有效成分:TOTUM-63)治疗糖尿病前期患者的一项IIa期临床研究次要终点中四个参数的额外阳性结果。  之前(2019年7月3日)公布的顶线结果显示:与安慰剂相比,Valedia显

这名教授为了长寿,身体力行“5天节食法”

  当你无聊时,即使不饿,你是否也会去寻找食物呢?当你感到饥饿而无法进食时,你是否会感到不安呢?当你看到食物时,即使不饿,你是否也想吃呢?  如果你的回答是“是”,并且无法控制自己的对食物的焦虑,这篇文章可能会给你一些帮助。  他知道自己听起来像一个万灵药推销员。毕竟,一个著名大学的终身教授不会每天

比二甲双胍还厉害!一种肝脏蛋白质可有效控制血糖!

  近日,墨尔本大学研究发现,肝脏自然产生的SMOC1蛋白可以降低血糖水平,与目前的一线药物二甲双胍相比,这种蛋白质似乎更加出色,因此,工程形式的SMOC1或许可以用来治疗2型糖尿病。研究人员希望,基于SMOC1的新型治疗方法能更加持久更加有效。  这是世界上首次发现:在肝脏中起作用的蛋白质有助于开

谁说胖人一定爱生病?研究称肥胖未必易患病

  肥胖者更容易罹患脂肪肝、高血压等疾病?美国研究人员说,不一定。  华盛顿大学医学院研究者做了一个实验,鼓励20名肥胖者继续增重,每天多吃1000卡路里热量的食物,使得他们在几个月内体重增加6%,结果发现其中大约四分之一的人依然非常健康。  研究发现,原本健康的肥胖者在继续增重后依然保持健康;而原

2012年中加健康研究合作项目初审结果公布

   2012年度国家自然科学基金委员会与加拿大卫生研究院(CIHR)健康研究合作计划项目集中征集期间,共接收项目申请104项。根据该项目指南的要求和基金委相关规定,予以受理以下71项申请: 编号科学部编号申请人/单位项目名称合作者/单位1812111323钱建华浙江大学识别新的葡萄胎致

我科学家构建出胎源性疾病创新研究体系

  10日,记者从武汉大学获悉,以武汉大学基础医学院、武汉大学中南医院为主要完成单位,共同承担的“胎源性疾病创新研究体系的建立与应用”项目历时22年,基于首创的系列宫内发育迟缓和胎源性疾病模型,构建了一套完整的胎源性疾病创新理论及研究体系,并有效地用于胎源性疾病的风险评估和早期预警。该项成果填补了国

新研究表明:一种罕见的基因突变可能预防心脏病

  由于脂肪肝的风险,针对载脂蛋白B (APOB)基因的临床试验尚未对心血管结果进行检测,但自然发生的突变表明它可能是有效的。图片来源:http://cn.bing.com  一项由波士顿大学公共卫生学院(BUSPH)研究人员共同领导的新研究表明,一种罕见的基因突变可能预防心脏病。发表在《Genom

研究发现载脂蛋白B (APOB)基因突变可能预防心脏病

  在预防心脏病方面,现代医学研究发现一种罕见的基因突变可能有效。但是由于脂肪肝的风险,针对载脂蛋白B (APOB)基因的临床试验尚未对心血管结果进行检测,但自然发生的突变表明它可能是有效的。  图片来源:http://cn.bing.com  一项由波士顿大学公共卫生学院(BUSPH)研究人员共同

医生教你的排毒正确姿势竟是这样?

  想减肥吗?想有更多的能量吗?想生活没有痛苦?想睡得更好吗?  排毒产品,如补品、冰沙、饮食和锻炼,都声称是解决所有这些问题的良方。他们把自己吹捧为清除体内毒素的帮手,承诺改善健康,增加活力。  但在芝加哥大学医学中心的Andrew Aronsohn博士看来,病人应该远离那些排毒产品,尤其是那些添

浙大学者研发新材料可“过滤降解”饱和脂肪酸

  浙江大学高分子系黄小军副教授团队研发出一种新型纤维膜,并用这种纤维膜制造出一种负载脂肪酶的材料,可将食品中的饱和脂肪酸高效转化为人体易吸收、分解的物质。  膳食中饱和脂肪酸多存在于动物脂肪及乳脂中,饱和脂肪酸摄入量过高是导致胆固醇偏高,引发脂肪肝、动脉硬化、高血压等症状的主要原因之一。  “饱和

浙大学者研发新材料可“过滤降解”饱和脂肪酸

  浙江大学高分子系黄小军副教授团队研发出一种新型纤维膜,并用这种纤维膜制造出一种负载脂肪酶的材料,可将食品中的饱和脂肪酸高效转化为人体易吸收、分解的物质。  膳食中饱和脂肪酸多存在于动物脂肪及乳脂中,饱和脂肪酸摄入量过高是导致胆固醇偏高,引发脂肪肝、动脉硬化、高血压等症状的主要原因之一。  “饱和

上海交大最新研究表明,普洱茶能降三高,治疗肥胖

  普洱茶,是以云南特有的大叶种晒青毛茶为原料,采用特殊的工艺制成的发酵茶,在民间已有1800多年的饮用历史。  茶褐素,是普洱茶中活性含量最高的成分之一,之前的研究表明,茶褐素能够改善人体代谢平衡,有降血糖、降血脂、降血压的效果,但是,其中的机制到目前还并未被阐明。  近日,上海交通大学附属第六人

澳研究发现肝脏分泌的一种蛋白质可降血糖

      澳大利亚等国研究人员发现,由肝脏自然分泌的一种蛋白质可以降低患糖尿病实验鼠的血糖水平,希望未来能够在此基础上,开发出治疗2型糖尿病的新药。相关研究成果已发布在新一期美国《科学·转化医学》杂志上。 参与研究的澳大利亚墨尔本大学博士玛格达莱妮·蒙哥马利表示,

遗传发育所等在脂类代谢调控机制研究中取得进展

  脂类是生物体内重要的能量储存形式,保持人体内的脂类代谢平衡十分重要。脂类代谢紊乱会导致高血脂、胰岛素抗性、糖尿病和脂肪肝等疾病。在细胞中,脂类主要是以甘油三酯和胆固醇酯等中性脂的形式储存在于脂滴(lipid droplet)中。PAT家族蛋白是一类高度保守且特异性定位于脂滴表面的蛋

“药物导弹”巧治脂肪肝

  科学家找到了一种方法,让激素药物只在肝脏发挥作用,从而安全有效地清除肝脏脂肪。  慕尼黑工业大学(Technische Universit?t München)的科学家开发出一种“智能”药物,该药物可安全有效地清除肝脏脂肪并预防血栓。其工作原理类似于特洛伊木马,通过一个巧妙的方法把药物进入到肝脏

研究发现与肥胖相关的炎症“刹车”蛋白

  南京医科大学课题组近日研究发现,巨噬细胞中有一种蛋白,能像“刹车”一样减轻慢性炎症对机体的损伤,该发现对治疗与肥胖相关的代谢性疾病有启发意义。相关成果发表在《自然·通讯》上。  据该校基础医学院陈琪教授介绍,代谢性疾病包括糖尿病、脂肪肝、心血管病等,高糖高脂食物摄入过多容易引起肥胖,肥胖会诱发慢

厦门:女士只吃素不吃荤脂肪肝更严重

  今年,家住厦门思明的孙女士体检中发现患上了脂肪肝后,以禁荤全素严格控制饮食,期待用减肥瘦身带走脂肪肝。但坚持几个月后再复查,脂肪肝反而加重了。  今年年初的例行体检中,孙女士查出患有轻度脂肪肝。身材略显丰满的孙女士,感觉一般肥胖人群都易患脂肪肝,也许自己瘦下来就能让脂肪肝不治而愈,便开始有意识地

爱肝日:别拿脂肪肝不当事儿

  3月18日是“全国爱肝日”。综合上海、广东等城市调查结果,我国普通人群脂肪肝患病率已超过乙肝,成为我国第一大肝病。近日,在接受《中国科学报》采访时,多位专家指出,别拿脂肪肝不当事儿,若任其发展,可能危及生命。酗酒、肥胖多为病因  专家指出,脂肪肝可分酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝两大类。

科学家探明非酒精性脂肪肝发病机理

  近日,合肥工业大学科研团队在细胞与分子水平上取得一项研究成果,探明了非酒精性脂肪肝发病机理,发现了新的调控肝脏脂肪化基因。该成果刊登在《肝脏学》上。  非酒精性脂肪肝病因复杂,对应的治疗手段非常有限。合肥工业大学长江学者特聘教授韩际宏课题组,与美国威斯康辛医学院开展合作研究,发现了新的调控肝脏脂

脂肪肝忽视不得

酗酒、肥胖多为病因 专家指出,脂肪肝可分酒精性脂肪肝与高级职称考试网非酒精性脂肪肝两大类。经常大量饮酒即可罹患酒精性脂肪肝。 今年“全国爱肝日”的主题是“为了爱肝,我们戒酒一天”。“很多人举杯高呼‘干啊干’之时,却未曾听见身体也在求救‘肝啊肝’。”中华肝病学会脂肪肝酒精性肝病学组

面筋烘干仪参与杂粮粉混杂面粉的品质研究

红豆含有大量膳食纤维,可以促进消化、降低血压和血脂等,有助于肥胖人群健康。 绿豆亦称青小豆,含有丰富的蛋白质、多种维生素、钙和铁等,具有减肥降脂、清热消暑、滋润皮肤、解毒和润肠通便的功效。燕麦中蕴含大量的亚油酸,它能降低 胆固醇,防治动脉粥样硬化和高血压等心血管疾病,对糖尿病和脂肪肝也具有治疗功效。

炸鸡吃多伤心伤胃让人变笨

  日常生活中,大家经常吃鸡肉,近日,“速成鸡”事件再次挑动消费者的神经。媒体曝光了肯德基与麦当劳的大供货商山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的。尽管肯德基及粟海集团均回应称“速成鸡”安全,我们对于事件真相也尚未可知,但如何健康吃鸡肉,一时间成

吃红肉增加死亡风险,一天一两较安全

  美国一项长达32年的随访研究显示,大量食用牛肉、羊肉等红肉以及热狗和培根等加工肉类会增加死亡率。红肉一般是指猪牛羊肉等,为了方便理解,通常把四只脚动物的肉称为红肉,相对的鱼肉、禽肉等称为白肉。从营养学角度来讲,红肉中含蛋白质、胆固醇、饱和脂肪酸较高,尤其后两者摄入过多的话容易导致脂肪肝、血管阻塞