山西省食药监明确四项重点集中清理超过保质期食品
山西省食品药品监督管理局按照国家食品药品监督管理总局工作部署，结合全省实际，以食品批发市场和集贸市场为重点场所，以农村和城乡结合部为重点区域，以预包装食品和熟食加工品为重点品种，以食品批发经营者、食品个体零售经营者和食品连锁经营企业为重点对象，对全省流通环节开展了市场巡查，对食品流通经营者库存和销售的食品进行了集中清理。同时，要求食品经营者设立临近保质期食品经营场所专区或专柜，并向消费者作出醒目提示。 2014年上半年，全省累计出动执法人员60409人次，检查食品经营户34111户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场591个，查扣超出保质期食品数量12540.1公斤。......阅读全文
宁德将规范食品经营行为 食品批发可查去向
食品零售做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯，食品批发做到来源可查、质量可查、去向可查。 日前，市政府办印发《食品生产经营主体违法违规行为治理方案》，治理宁德市部分食品生产经营单位存在的生产必备条件或卫生管理不符合要求、生产经营过程控制记录缺失或记录不真实、不规范等主体责任不够落实的问
北京做庙会食品经营须经资质确认
最近出台的《北京市庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法（试行）》（以下简称《办法》）规定，从2015年1月1日起，在北京市举办的庙会、游园会、展销会等活动中从事食品经营，活动主办者和经营者应当经过属地食品药品监管部门资质确认。 据北京市食品药品监管局相关负责人介绍，近年来，庙
安阳取缔无证经营 筑牢食品防线
随着安阳市区中小学校开学的脚步越来越近，北关区食品药品监督管理局开始对辖区幼儿园、小学、中学的食堂及学校周边的食品经营门店进行专项检查和抽样检测。昨日，记者从北关区食品药品监督管理局了解到，截至目前，共检查900余家食品经营门店，下达监督意见书280余份，取缔无证经营商户2家。据了解，此次专项
齐齐哈尔飞检保健食品经营企业
近日，黑龙江省齐齐哈尔市食品药品监管局对3个县、5个区共19家保健食品经营企业开展了飞行检查，以全面督查保健食品欺诈和虚假宣传专项整治行动开展落实情况。 检查中，检查组通过查阅相关资料和现场监督检查发现，大部分经营企业张贴了《抵制保健食品欺诈和虚假宣传承诺书》和《保健食品经营企业八不准》
苏州督促食品经营单位落实主体责任
为进一步督促落实食品安全主体责任，苏州市市场监管局创新“四层四查”工作机制，即“企业自查、区县普查、市局双随机抽查、第三方排查”，层层发力，优势互补，筑牢经营环节食品安全工作防线。 一是企业自查，夯实主体责任基础。在深入调研和专题研究基础上，梳理“食品安全主体责任清单”和“高风险区域、单位和品
本月起辽宁专项整治食品批发经营
昨日，辽宁省食品药品监督管理局表示，从本月起至10月份，我省将开展食品批发经营专项整治行动，目前已完成对食品批发经营者进行一次全面排查。包括规范食品批发经营者对超过保质期食品和回收食品的自查清理、设定专区保存、对超过保质期食品和回收食品的处置等情况，此外，要求食品批发经营者建立超过保质期食品台
食药监总局：今夏严查食品经营领域预包装食品和凉菜
国家食品药品监管总局（以下简称：食药监总局）5月16日印发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》（以下简称《通知》），要求各地针对夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，食品经营领域中毒事件易发、高发的特征，加强食品经营领域食品安全监管，排查食物中
沈阳保健食品经营企业发出集体承诺
10月31日，辽宁省沈阳市市场监管局号召沈阳市保健食品经营企业对食品安全进行集体承诺。全市部分药品零售连锁企业总部、大型商超总部、在沈保健食品直销企业、部分药品批发企业、部分保健食品专营店共计300家企业的法定代表人或质量管理人员签订了食品安全承诺书。 据了解，这是沈阳市在整治食品安全问
齐齐哈尔食药监严查考点周边食品经营企业
寒窗苦读的学子们马上迎来了一年一度的高考，为了能给鹤城学子们创造出一个安全、放心的食品消费环境，有效防控食物中毒和食源性疾病的发生，30日下午，市食药监局联合北三区食药监局对中心城区各考点周边食品经营企业进行了突击检查，全力护航广大考生饮食安全。 执法人员对实验中学、齐齐哈尔中学、恒昌中学、
辽宁深化食品生产经营许可改革
8月7日，记者从辽宁省市场监管局获悉，为进一步破解“准入不准营”问题，激发市场主体活力，该局有序推进食品生产经营许可改革，进一步优化地区营商环境，取得良好成效。 该局对全省范围内食品生产加工小作坊和80平方米以下的小餐饮，实行告知承诺制，并制定全省统一的食品生产加工小作坊许可和小餐饮经营许可行