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食药总局抽检675批次水产品合格率94.4%

昨日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在水产品及水产制品抽检中,共抽检325家企业的675批次产品,其中38批次产品不合格,合格率为94.4%。 据了解,本次抽检的水产品及水产制品主要包括其他动物性水产干制品、其他盐渍水产品、熟制动物性水产品(可直接食用)等、盐渍鱼、藻类加工制品等。 抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《鲜、冻动物性水产品卫生标准》(GB2733-2005)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂和微生物指标等共28个指标。 中国经济网记者注意到,在38批次不合格产品中,有5批次产品由江门市丰正食品有限公司所生产,分别为“葵树”牌海蜇(马拉维、辣醋味)和“丰正”牌盐渍海蜇头、海蜇爽(麻油味、香辣味),以上五种产品被检出明矾超......阅读全文

国家食药监公布2017年食品安全抽检计划及要求

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2017年食品安全抽检计划及要求》。现予印发,请遵照执行。  食品药品监管总局  2017年1月3日2017年食品安全抽

食药监总局印发2018年食品安全抽检计划

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发,请遵照执行。  食品药品监管总局  2018

“十三五”期间食品安全抽检工作总体设想

  食品安全抽检工作是《食品安全法》赋予食品药品监管部门的一项重要监管职责,是食品药品监管部门应对当前食品安全隐患点多面广严峻形势的重要监管措施,同时也是提高食品安全监管靶向性的重要技术支撑。《“十三五”国家食品安全规划》中对食品安全抽检工作提出了具体要求。本文围绕“十三五”期间食品安全抽检工作如何

看看2018年食药监是怎么计划抽检食品的?

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发,请遵照执行。食品药品监管总局2018年1月4

食药总局发布《食品安全抽样检验管理办法》

  为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,推进依法行政,保障公众身体健康和生命安全,2014年9月29日,国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》),12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

四川食品合格率超过95% 最大“杀手”是二氧化硫

  屡有爆出的不合格食品各有各的不合格原因,但他们最集中的不合格原因是什么?过期、注水、细菌超标?都不是,大数据告诉您,滥用二氧化硫才是四川食品安全的最大“杀手”。6月30日,省食药监局公布了今年第11批、也是今年上半年的最后一批食品抽检信息,在接收抽检的1520批次食品中,又有124批次问题食品被

济南市食品抽检监测实现突破

  2015年,全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年,全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查

深圳应节食品检出7批次不合格

  春节即将临近,深圳加大对肉类、炒货等"应节食品"的抽检,抽检的1036批次应节食品中,有7批次不合格,而汤圆、糖果、炒货、茶叶、饮用水抽检全部合格;针对春节前食品展会上售卖的应节食品,深圳也开展了拉网式巡查和抽检,抽检结果将会第一时间公布……这是笔者从昨日市食安局召开的春节前食品安全保障会上获悉

进口食品接触产品质量问题不容忽视

  近年来,随着国内居民生活水平的不断提高,高档新型的进口食品接触产品越来越受到人们的喜爱,进口数量也在快速增长。当食品安全已经受到广泛关注的时候,人们的注意力几乎全集中于食品本身。殊不知,食品接触产品的安全性也已成为食品安全中重要的、不可忽视的一部分。由此,因食品接触产品引发的食品安全问题已成为一

国家食药监总局发布食品安全抽检最新信息汇总

  昨日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在本次食品安全监督抽检中,国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的

深圳152批次产品抽检不合格

  深圳市市场监督管理局公布了一季度食品安全抽检结果。在抽检的7000多批次中,抽检出152批次不合格产品。不合格项目主要为添加剂、理化指标、微生物指标超标,个别产品还有重金属、非食用物质超标等情况。   据介绍,一季度第一期共抽检食品生产企业449家次,抽检1033批次生产环节各类食品和食品用相关

深圳公布一季度食品安全抽检 152批次产品抽检不合格

  深圳市市场监督管理局公布了一季度食品安全抽检结果。在抽检的7000多批次中,抽检出152批次不合格产品。不合格项目主要为添加剂、理化指标、微生物指标超标,个别产品还有重金属、非食用物质超标等情况。   据介绍,一季度第一期共抽检食品生产企业449家次,抽检1033批次生产环节各类食品和食品用相关

吉林省市场监督管理厅关于2批次食品不合格情况的通告

  近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检14类食品共94批次样品,其中合格样品92批次,不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:  一、总体情况:  本次抽检产品为14类食品共94批次,合格样品92批次。其中:肉制品不合格样品1批

小麦面包粉中呕吐毒素超标真实案例分享(一)

你知道最新颁布的GB2762-2017《食品安全国家标准食品中真菌霉素限量》中有关小麦面粉中呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)最高限量吗? 话不多说,先来分享一组案例: 一、抽检基本情况2016 年 2 月 1 日,总局委托某检验中心,在上海某电子商务有限公司抽取的某食品股份有限公司生产的小麦面包粉(规

山东省济南市食品抽检监测实现历史性突破

  2015年,山东省济南市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。2015年,济南市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查处力度作为保障食品安全的重要抓手,全市检

顺德食品检测 大米专项抽检22.22%不合格

  昨日,顺德《2013年度食品安全监管工作白皮书》(下称《白皮书》)正式发布。《白皮书》通报了去年顺德食品安全监管的创新举措和全年食品抽检情况。其中,在全年1646批次的食品抽检中,不合格产品发现率为6.44%,同比前年下降了0.86%。而在一些专项抽检和风险监测中,仍存在大米不合格率2

2017年海南省食品安全抽样检验信息(第四十八期)

  2017年海南省食品安全抽样检验信息第四十八期 2017年11月25日 发布  近期,海南省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品三类产品400批次,抽样检验项目合格样品390批次,不合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体

CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案

  分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局(CFDA)获悉,近日,CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案,重点抽检保健食品中的非法添加,植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质,方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样

市场监管总局关于17批次食品不合格情况的通告

市场监管总局关于17批次食品不合格情况的通告〔2018年第15号〕  近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、蜂产品、豆制品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品和食用农产品等6类食品534批次样品,抽样检验项目合格样品517批次,不合格样品17批次,检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项

食药监总局2014第二阶段食品抽检 微生物问题突出

  2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。   本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品和乳制品等19类食品及食品添加剂,抽检食品生产企业数

食品药品监管总局公布2015年第一期食品安全监督抽检信息

  国家食品药品监督管理总局2014年第三阶段监督抽检了24类食品,主要包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等。从抽检的第一批46140批次样品看,肉及肉制品、蛋及蛋制品、酒类等18类产品的抽检合格

食品安全国家监督抽检制度确立

  新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。   问题   三种食品不合格率超10%   抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉

郑州大宗食品抽检工作常态化

  近日,郑州市委、市政府决定将2015 年大宗食品抽检经费2000万元列入财政预算,这意味着大宗食品的抽检成为郑州市食品安全监管工作的常态化项目。(记者龚翔报道)   据悉,自2012 年起,郑州市连续3 年将“大宗食品抽检工作” 纳入市委、市政府为民办十大实事项目。2012 ~2014 年分别投

市场监管总局关于13批次食品不合格情况的通告

   分析测试百科网讯 近期,市场监管总局发布关于13批次食品不合格情况的通告〔2018年 第18号〕。   通知中说原国家食品药品监督管理总局组织抽检饼干、酒类、水果制品、饮料和食用农产品等5类食品540批次样品,抽样检验项目合格样品527批次,不合格样品13批次,检测项目见附

杭州市最新食品安全抽检结果出炉 总体合格率达97.8%

  近期,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,市本级共抽检770批次,其中不合格样品30批次。上半年市本级累计抽检4535批次,总体合格率97.8%。  本次监督抽检食品生产环节9类232批次产品,其中合格样品225批次,糕点、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品

温州微博美食白皮书:逾五成不合格 细菌超标百倍

   2011年年初,“微美食”开始在微博中出现,成为新兴的餐饮消费模式。温州本地也随之涌现出了一批粉丝动辄数万的“微美食店”,它们凭借新颖、便捷、美味等特点立刻俘获了众多吃货的心。然而,由于“微美食”依靠新媒体——微博、微信进行网络交易,未被纳入严格和完善的监管体系中,长期以来,“微美食”的食品卫

总局加强监督抽检不合格食品风险防控和核查处置工作

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:  根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等有关规定,现就进一步加强监督抽检不合格食品风险防控和核查处置工作通知如下:  一、落实企业主体责任,强化食品安全风险防控  食品生产经

湖北省儿童食品抽检结果发布合格率98.8%

  日前,湖北省食品药品监督管理局在门户网站公布了全省儿童食品抽检结果。抽检显示:合格食品1350批次,合格率98.8%。   为切实加强儿童食品监管,严格规范儿童食品生产经营行为,防范和消除儿童食品安全隐患,不断净化全省儿童食品市场,提升儿童食品质量安全水平,2013年8月至2014年5月,湖北省

食药监局:火锅底料仍添加罂粟壳 婴儿奶粉抽检合格

  婴幼儿配方乳粉样品未发现不合格、生活饮用水问题样品检出率为34.31%、餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日,国家食品药品监督管理总局召开了新闻发布会,通报了小麦粉等11类食品国家监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。这是食药监总局成立以来,首次发布食品国家监督抽检和餐饮服务食品