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翻开食品安全方面的新闻，我们会发现一个触目惊心的事实：几乎所有的食物，都有冠以“毒”字的食品安全事件发生，从近期的欧洲“毒鸡蛋”事件（氟虫腈污染），到“毒猪肉”（瘦肉精残留）、“毒牛奶”（三聚氰胺、抗生素残留）、“毒蔬菜”（农药残留）、“毒面粉”（黄曲霉素污染）。在面临了一次又一次的食品安全危机之后，不少消费者已经对于现代食品工业失去了信心。仔细阅读那些食品安全危机新闻后的读者评论，很大一部分读者都希望能够回到田园牧歌、精耕细作的“纯有机”年代。 然而，我们真的误解了食品工业。随着世界人口的快速增长，对于食物的需求也在飞速提升，传统的农业已经无法保证庞大人口的食物供应。因此，农业生产的工业化，也就是我们所说的“食品工业”诞生了——即通过工业化、标准化的生产流程，以技术手段大幅提升生产效率，严格控制产品质量。而那些食品工业的负面事件，往往问题就出在产品质量管控上。 在食品工业中，生产效率和食品安全是同等重要的......阅读全文
食品安全问题最令世人关注，是热点问题、敏感问题，有误区也有误导和误解。近几年来形势得到根本性的好转。 我国是食品生产和贸易大国，2006年我国规模以上食品工业总产值21586.95亿元，进出口食品贸易额达404.48亿美元（不包括农产品）。2006年全国食品抽查合格率为77.9%，2007年上
工业废水是指工业生产过程中产生的废水、污水和废液，其中含有随水流失的工业生产用料、中间产物和产品以及生产过程中产生的污染物。随着工业的迅速发展，废水的种类和数量迅猛增加，对水体的污染也日趋广泛和严重，威胁人类的健康和安全。对于保护环境来说，工业废水的处理比城市污水的处理更为重要。工业废水的处理虽然早
工业废水是指工业生产过程中产生的废水、污水和废液，其中含有随水流失的工业生产用料、中间产物和产品以及生产过程中产生的污染物。 随着工业的迅速发展，废水的种类和数量迅猛增加，对水体的污染也日趋广泛和严重，威胁人类的健康和安全。对于保护环境来说，工业废水的处理比城市污水的处理更为重要。 工业
1、含酚废水有何危害，怎样处理? 含酚废水主要来自焦化厂、煤气厂、石油化工厂、绝缘材料厂等工业部门以及石油裂解制乙烯、合成苯酚、聚酰胺纤维、合成染料、有机农药和酚醛树脂生产过程。含酚废水中主要含有酚基化合物，如苯酚、甲酚、二甲酚和硝基甲酚等。酚基化合物是一种原生质毒物，可使蛋白质凝固。水中酚的
一、含酚废水有何危害，怎样处理? 含酚废水主要来自焦化厂、煤气厂、石油化工厂、绝缘材料厂等工业部门以及石油裂解制乙烯、合成苯酚、聚酰胺纤维、合成染料、有机农药和酚醛树脂生产过程。含酚废水中主要含有酚基化合物，如苯酚、甲酚、二甲酚和硝基甲酚等。酚基化合物是一种原生质毒物，可使蛋白质凝固。水中酚的
分析测试百科网讯 2019年8月1日，由国家食品质量监督检验中心主办、德国耶拿分析仪器股份公司协办的 “2019年食品检测实验室管理与技术专题培训班”在中国食品发酵工业研究院举行。本次培训班为期2天，共有六十余名来自食品检测的从业人员参与，分析测试百科网作为合作媒体，为您带来全程跟踪报道。培训班
食品安全问题一直是人们最关注最担心的问题，前些年我国食品安全问题随处可见，对人们的身心健康构成了巨大的威胁，近几年来，我国食品安全问题的形势得到根本性的好转。随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的消费观念逐渐变化，消费方式也从过去的家庭烹饪转向
中草药所含成分十分复杂，既有有效成分，又有无效成分和有毒成分。为了提高中草药的治疗效果，就要尽最大限度提取有效成分，去除无效成分及有毒成分。因此，中草药提取对于提高中药制剂的内在质量和临床疗效最为重要。但常用的提取方法(如煎煮法、回流法、浸渍法、渗漉法等)在保留有效成分，去除无效成分方面，存在着有效
分析测试百科网讯 2015年8月16日，中国仪器仪表学会分析仪器分会样品制备专业委员主办的第二届全国样品制备学术报告会在贵阳举行。本次大会与中国仪器仪表学会分析仪器分会2015学术年会同期举办，参会200余人。张玉奎院士担任会议名誉主席，关亚风研究员担任会
原题目：构建食品安全保障体系中对检验、检测科学仪器设备的需求 说明：此文在《食品安全导刊》2009年第4、5、6期上连载过 (中国仪器仪表学会 北京 100101，中国农业科学院 北
分析测试百科网讯 2015年10月17日，第二届全国质谱分析学术报告会（质谱大会）在浙江大学紫荆港校区体育馆盛大开幕，本次大会由中国化学会、国家自然科学基金委员会主办，中国化学会质谱分析专业委员会、浙江大学化学系承办。浙江大学副校长罗建红教授、南京大学陈洪渊院士、中
2019年8月31日，第四届全国样品制备学术报告会在青岛银沙滩温德姆至尊酒店召开（相关报道：第4届全国样品制备学术会在青岛召开 关注新机遇新挑战）。大会报告（相关报道：简化制样、提高灵敏度 看第四届全国样品制备会大咖报告）后，会议还带来了精彩的分会场口头报告，各个专家、厂商纷纷带来样品制备方面的
在概述糙米功效的基础上，比较精白米和糙米的营养价值与食用品质，总结归纳糙米的加工利用现状，并对其今后发展的趋势进行展望，为糙米的综合利用及糙米食品的开发提供有益参考。 1 糙米概述 稻谷是全球第二大谷物，种植面积占谷物总面积的五分之一。我国稻谷产量居世界首位，全国约三分之二的人口以大米为主食
分析测试百科网讯 2017年8月24日，第三届全国样品制备学术报告会在昆明召开（相关报道：第三届全国样品制备会在春城开幕 样品处理再现新技术）。除了精彩的大会报告（相关报道：第三届全国样品制备会大会报告一 新方法层出不穷），大会还安排了多场分会报告，来自全国各地的高校、研究院和企业等纷纷带来新技
分析测试百科网讯 2015年6月12日上午，岛津公司以“逐梦科学 引领未来” 为主题，在北京举办“岛津2015新品媒体见面会”，隆重推出两款高端新品三重四极杆型色谱质谱联用仪LCMS-8060与超临界流体色谱Nexera UC
【导语】在药物分析的技术讨论之外，拓展了质谱沙龙的涉及范围：增加了质谱相关新技术MassWorks的讨论；GC/MS在公安法医中的应用；以及蛋白质组学同位素标记、磷酸化翻译后修饰鉴定的最新研究进展。 2009年7月25日下午，质谱沙龙第二十一期活动在第二炮兵总医院胃食管返流中心示教室举行。除了
随着生活水平的提高，人们越来越注重食品的安全和卫生问题。食品安全不仅与食品质量有关，还涉及到食品的原料、生产、包装、销售及储存等各个方面，其中包装材料的安全卫生越来越多地被人们关注。塑料材料具有重量轻、运输方便、化学稳定性好、易于加工等特点，具有良好的装饰效果以及食品保护等作用，在食品包装材料中应用
2．2 SFE与中药化学成分的研究 这里主要是指超临界CO2萃取分离技术应用于中药有效成分的研究或中药化学成分的系统研究，即植物化学范畴。它是新药研究的基础。用超临界CO2萃取技术进行植物化学的研究，可大大简化提取分离步骤，能提取分离到一些用传统溶剂法得不到的成分，节约大量的有机溶剂。2．2．1 红
摘要：综述了目前中国现行的土壤环境监测国家标准方法和环保、农业、林业等行业标准方法，指出国家标准和环保行业标准方法侧重于土壤污染物的检测，而农业和林业标准方法侧重于土壤营养元素及其有效态、理化指标的检测。针对现行标准方法存在的一些问题(如检测的土壤污染物种类少、部分方法先进性不足、土壤环境监测的基础
摘要：综述了目前中国现行的土壤环境监测国家标准方法和环保、农业、林业等行业标准方法，指出国家标准和环保行业标准方法侧重于土壤污染物的检测，而农业和林业标准方法侧重于土壤营养元素及其有效态、理化指标的检测。针对现行标准方法存在的一些问题（如检测的土壤污染物种类少、部分方法先进性不足、土壤环境监测的
【导语】第五期原子光谱沙龙上，发言者介绍了更多的前沿应用：如在生命科学领域中，应用生物元素标记、单纳米颗粒的ICP-MS新技术来分析痕量元素；利用铅同位素比值的铅指纹技术，来研究和溯源铅暴露及进行高铅血症的临床溯源；在富集/前处
中药行业科技创新、标准化水平的不断提高，为“创好药、用好药”提供了技术保障，夯实了现代中药的创新基础，从根本上保证了中成药的质量，推进了中医药现代化的发展。 “十五”以来，国家先后制定了《2002-2010年中药现代化发展纲要》、《中医药创新发展规划纲要》（2006
实验过程中：微波辅助萃取，温度80℃，时间29min，功率800W高速逆流色谱提取，对溶剂系统和参数条件进行系统的优化获得较好的分离条件溶剂系统:正丁醇-乙酸乙酯-正己烷-水6∶1∶1∶12 V / V 上相有机相 为固定相下相水相 为流动相反相洗脱；进样浓度:20mg/
分析测试百科网讯 8月16日第二届全国样品制备学术报告会的下午报告内容精萃：北京大学白玉：基于新型纳米材料的磷酸化肽富集新方法研究 北京大学的白玉教授做题为《基于新型纳米材料的磷酸化肽富集新方法研究》的报告。
由于工业废水对环境的影响大，而且处理难度大，所以在生产和处理时应该遵循一些基本原则。大致总结为以下7点：1、优先选用无毒生产工艺代替或改革落后生产工艺，尽可能在生产过程中杜绝或减少有毒有害废水产生。2、在使用有毒原料以及产生有毒中间产物和产品的过程中，应严格操作、监督，消除滴漏，减少流失，采用合理流
由于工业废水对环境的影响大，而且处理难度大，所以在生产和处理时应该遵循一些基本原则。大致总结为以下7点：图片来源于网络 1、优先选用无毒生产工艺代替或改革落后生产工艺，尽可能在生产过程中杜绝或减少有毒有害废水产生。 2、在使用有毒原料以及产生有毒中间产物和产品的过程中，应严格操作、监督，消除
（四）、致病菌检验和细菌鉴定的仪器细菌鉴定、检验的方法有三大类：传统方法、传统法基础上数值化方法、化学及分子生物学的方法，派生出许多方法及仪器。我国以往多用传统的培养法，近几年已大量引进国外新方法和仪器，较广的是：（1）根据碳源的代谢利用率进行鉴定，如API、ATB、VITEK等。（2）利用抗原和抗
新奥尔良-2015年3月9日-沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）今日开启了2015年匹兹堡会议之旅，沃特世将在会上推出最新的技术和创新成果，推动分析科学进入令人期待的全新发展方向。 “在今年的匹兹堡会议上，我们将向客户展示沃特世如何依靠所取得的创新成果为健康科学领域提供崭新的解
日本国立环境研究所 Shoji F. Nakayama博士 首先，来自日本国立环境研究所的Shoji F. Nakayama博士在报告中介绍了采用精确质量和MSn技术分析环境中化学混合物的新途径。Shoji F. Nakayama博士主要研究方向为环境和生物基体中新型受关注化学品，包括
2016年11月11-12日，由中国质谱学会主办、华质泰科生物技术（北京）有限公司承办的“2016第四届中国原位电离质谱会议（AIMS2016）”在广州白天鹅宾馆召开。本届会议涵盖原位电离质谱技术前沿基础、原位电离质谱小型化、原位电离质谱产业化和原位电离质谱技术应用新趋势的四大主题，吸引了两百余