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分析测试百科讯 近日，食品药品监管总局通报了2014年食用油专项检查情况。原文如下： 食品药品监管总局关于2014年食用油专项检查情况的通报 食药监电〔2015〕5号 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局: 2014年，各级食品安全监管部门按照国家食品药品监督管理总局《关于进一步加强食用油质量安全监督管理工作的通知》要求，对食用油质量安全开展了专项检查。现将有关情况通报如下： 2014年，各级食品安全监管部门共检查食用油生产经营单位1072790户次，责令整改11884户，取缔违法经营348户，立案查处食品违法案件1604件，移送司法机关10起，查扣不合格食用油118407公斤。其中，总局共抽检食用植物油8806批次，检出不合格样品201批次，不合格样品检出率为2.3%。不合格项目主要是苯并[a]芘、酸值、黄曲霉毒素B1、过氧化值、极性组分、溶剂残留量等。地方食品......阅读全文
今日，由中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在京举办。会议公布了由中国经济网食品安全舆情研究所选送的12个国内最具有代表性的食品安全热点问题，并邀请中国工程院院士陈君石、庞国芳、孙宝国等权威专家一一进行解读。 为了能够较真实地反应社会对中国食